Su hào tiếng Anh là gì?

Su hào, một loại rau củ quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực, có tên tiếng Anh là kohlrabi.

Kohlrabi, ngoài cái tên tiếng Anh, vẫn còn một số cách gọi khác nhau tùy thuộc vào từng vùng miền và thói quen ngôn ngữ. Tuy nhiên, "kohlrabi" là tên gọi phổ biến và chính xác nhất để chỉ loại rau củ này trong tiếng Anh.

Hình dáng tròn trịa, nhiều nước, và vị ngọt thanh của su hào thường được nhắc đến như những đặc điểm dễ phân biệt nó với các loại rau củ khác. Kết cấu giòn nhẹ giúp su hào có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, từ món luộc, xào, nấu canh đến những món ăn cầu kỳ hơn như salad hay món hầm. Sự đa dụng này đã góp phần làm cho su hào trở thành một loại rau củ được ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày.