Yến mạch cán dẹt nấu bảo lâu thì chín?

Yến mạch cán dẹt: Bí mật nấu chín “nhanh như chớp”

Yến mạch cán dẹt, với cấu trúc mỏng và phẳng, được xem là “siêu nhân” của thế giới ngũ cốc. Không chỉ dễ dàng hấp thu dưỡng chất, chúng còn “chín” nhanh hơn hẳn so với yến mạch nguyên hạt, giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể.

Chỉ cần 5-10 phút đun sôi với lượng nước vừa đủ, bạn đã có ngay món cháo yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng.

Bước 1: Cho yến mạch cán dẹt vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1:2 (1 phần yến mạch, 2 phần nước).

Bước 2: Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, sau đó hạ lửa nhỏ và đun thêm khoảng 5-10 phút, khuấy đều cho đến khi yến mạch mềm và đạt độ sánh mong muốn.

Lưu ý:

• Bạn có thể thêm đường, muối, sữa, hoa quả, hạt chia, hạt lanh,… vào cháo yến mạch để tăng hương vị và bổ sung thêm dưỡng chất.
• Nếu muốn cháo yến mạch đặc hơn, bạn có thể thêm ít nước hoặc đun lâu hơn.
• Để tăng thêm độ thơm ngon, bạn có thể rang yến mạch trước khi nấu.

Với yến mạch cán dẹt, bạn không chỉ “giữ chân” được thời gian quý báu mà còn có thêm lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn sáng nhanh gọn, dinh dưỡng. Nhanh tay thử ngay nhé!