Uống tinh bột nghệ trước khi đi ngủ có tác dụng gì?

Mỗi ngày nên uống bao nhiêu tinh bột nghệ?

Mấy bồ ơi, tui mách nè, mỗi ngày quất 1 muỗng cafe tinh bột nghệ là okela đó. Chia nhỏ ra, sáng nửa muỗng, chiều nửa muỗng, pha với cỡ 250ml nước ấm ấm nha.

• Nhớ là đừng có lạm dụng nha mấy má. Uống nhiều quá, ngày nào cũng nốc thì coi chừng phản tác dụng đó, kiểu gì cũng dính mấy cái tác dụng phụ á.

• Tui thấy nhỏ bạn tui nó hay pha thêm mật ong với chanh nữa đó, nói vậy uống ngon hơn mà còn tăng thêm công dụng nữa. Bồ thử xem sao!

• À, mà nói thiệt, tui thấy nhiều chỗ bán tinh bột nghệ pha tùm lum tá lả hết á. Mấy bồ mua thì lựa chỗ nào uy tín xíu nha, không khéo lại rước họa vào thân đó chời. Tui hay mua của bà chị họ, bả tự làm nên yên tâm hẳn.

Những người nào không nên uống tinh bột nghệ?

Tui nói thẳng luôn nha mấy bồ, không phải ai cũng nên uống tinh bột nghệ đâu, nghe thì hay nhưng mà cũng phải cẩn thận lắm. Như mấy trường hợp này nè:

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Cái này thì chắc chắn rồi, tốt nhất là hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất cứ thứ gì, đừng tự ý nhé, dù là nghệ hay cái gì khác đi nữa. Mấy vụ này nhạy cảm lắm. Nhất là bà chị họ tui, hồi bầu bí, bà ấy kiêng nấy đủ kiểu, ăn uống cẩn thận lắm.

• Người bị thiếu máu: Nghệ nó có tác dụng làm loãng máu á, nên ai thiếu máu rồi thì càng không nên uống, nghe nói dễ bị...xuống huyết áp luôn ấy. Tui nhớ hồi đó bà ngoại tui bị thiếu máu, bác sĩ dặn kĩ lắm.

• Người bệnh tiểu đường: Cái này thì tui không rành lắm, nhưng mà nghe nói nghệ nó có thể ảnh hưởng đến đường huyết, nên tốt nhất là hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

• Bệnh nhân trào ngược dạ dày: Dạ dày yếu thì tránh xa nghệ ra nhé mấy bồ, nó dễ làm cho tình trạng thêm trầm trọng đó. Ông anh tui bị trào ngược dạ dày nặng, ăn cái gì cũng phải dè chừng lắm.

• Người bệnh sỏi thận: Cái này cũng tương tự, có thể làm cho tình trạng bệnh nặng hơn. Nên cẩn thận.

• Người chuẩn bị phẫu thuật: Vì nghệ có thể làm loãng máu mà, nên trước khi phẫu thuật nên tránh dùng để tránh bị chảy máu nhiều. Đừng chủ quan nha, chuyện này quan trọng lắm. Tui có đứa bạn, nó bị chảy máu nhiều khi phẫu thuật vì uống nghệ.

Nói chung là, trước khi dùng bất cứ loại thực phẩm chức năng nào, mấy bồ nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia nha. Đừng tự ý dùng bừa, có khi lại hại sức khỏe đó. Đừng như tui, có lần tự ý uống thuốc giảm cân, suýt nữa thì lên bàn thờ rồi. Rất nguy hiểm!

Tinh bột nghệ kỵ với gì?

Mấy Bồ hỏi Tui vụ tinh bột nghệ hả? Okay đây:

• Tinh bột nghệ kỵ thuốc kháng axit nha mấy má ơi! Tui đọc được là uống chung dễ bị đau bụng á. Mấy loại như Tagamet, Pepcid,... gì đó.

• Rồi, sỏi thận là do mấy cái muối khoáng nó đọng lại, kiểu canxi oxalat đó. Ai mà bị thì khổ lắm, Tui thấy bà dì Tui bị rồi.

Uống nghệ mà đau bụng là coi chừng đó. Mà sỏi thận, ráng uống nhiều nước vô nha. Tui sợ mấy vụ bệnh tật này ghê luôn. Mà khoan, Tui có uống thuốc kháng axit không ta? Chắc không.

Tinh bột nghệ có tác dụng gì cho da mặt?

Mấy bồ hỏi tinh bột nghệ tác dụng gì với da mặt hả? Dễ ợt! Chính là nhờ hoạt chất curcumin trong nghệ đó, mấy bồ ạ! Nó có khả năng chống oxy hóa siêu đỉnh, lại còn kháng viêm nữa chứ. Thế nên mới trị được mụn, mờ thâm nám, làm da sáng mịn. Nhớ hồi năm ngoái, bà chị họ mình bị rạn da sau sinh, dùng tinh bột nghệ trộn với mật ong, giờ da mịn màng lắm rồi!

• Chống oxy hoá: Curcumin quét sạch gốc tự do, ngăn ngừa lão hoá, giảm nếp nhăn. Thật ra, cơ chế này phức tạp lắm, liên quan đến nhiều con đường tế bào, nhưng nói chung là tốt cho da. Tưởng tượng như dọn dẹp nhà cửa vậy, sạch sẽ thì mới đẹp đẽ được.
• Kháng viêm: Giảm sưng, đỏ, mụn viêm. Mấy loại mụn bọc, mụn mủ, curcumin giúp giảm viêm hiệu quả lắm đấy.
• Làm sáng da: Ức chế hoạt động của melanin – thủ phạm gây nám, tàn nhang. Da sẽ đều màu hơn, sáng hơn. Nhớ chị mình nói, dùng lâu dài thì hiệu quả thấy rõ.
• Dưỡng ẩm: Tinh bột nghệ có tác dụng làm mềm da, giữ ẩm, giúp da căng mọng. Năm nay mình đang dùng kết hợp với dầu dừa, thấy khá ổn.

Nói chung, tinh bột nghệ hiệu quả thật đấy, nhưng phải kiên trì sử dụng mới thấy rõ kết quả. Đừng vội vàng, cứ từ từ mà ngắm nhìn sự thay đổi kỳ diệu trên gương mặt mình nhé. Đời người ngắn lắm, phải biết tận hưởng những điều tốt đẹp. Chăm sóc da cũng là một cách để yêu thương bản thân mình đó.

Tinh bột nghệ giá bao nhiêu 1kg?

Mấy Bồ hỏi giá nghệ hả? Để Tui nhớ xem...

• Củ nghệ vàng: 50k/kg...khoảng đó, nhớ hồi Tui mua ở chợ Bà Chiểu là vậy.
• Nghệ đỏ mắc hơn à nha, cỡ 70k/kg á. (Sao mắc hơn nhỉ? Chắc hiếm hơn?).

Rồi tới bột nghệ...

• Bột nghệ: 80k - 160k/kg. Ủa, sao giá nhảy dữ vậy ta? Chắc do chỗ bán khác nhau á.
• Tinh bột nghệ vàng: 300k - 400k/kg. Mắc dữ! Mà công nhận uống cái này da dẻ nó khác thiệt. Bà chị Tui uống, da sáng hẳn. Hay để Tui mua thử nhỉ? Mà dạo này Tui đang kẹt tiền quá...

À, cái giá này là Tui tham khảo trên mạng á. Sendo Sủng gì đó. Với lại Tui hỏi thêm mấy bà bán rau ngoài chợ nữa.

Tại sao củ nghệ bị đắng?

Tui trả lời mấy bồ nè! Củ nghệ đắng là do curcumin, chất chính làm nên màu vàng và vị đắng đặc trưng ấy. Nó có nhiều công dụng lắm, tốt cho sức khoẻ nữa chứ. Mà cái vụ mùi thơm nhẹ, vị hơi chát… ủa, nghệ nhà tui trồng năm nay khác hẳn, vẫn đắng chát lắm nha. Chắc do giống hay đất đai gì đó. Thế nên, nghe nói nghệ đã lọc bỏ tạp chất thì sẽ không còn đắng nữa, đúng rồi đó. Nhưng mà tui thấy chuyện này cũng tùy thuộc vào… nhiều yếu tố lắm.

• Curcumin là thủ phạm chính gây vị đắng. Cái này thì chắc chắn rồi.
• Giống nghệ khác nhau, vị cũng khác nhau. Nghệ nhà bác Năm hàng xóm ngọt hơn nhà tui nhiều.
• Phương pháp chế biến ảnh hưởng lớn. Lọc kỹ thì hết đắng, nhưng mà lọc sơ sơ thôi thì vẫn còn đấy. Năm ngoái nhà tui thử làm nghệ tươi xay, vẫn đắng lắm.
• Đất trồng cũng quan trọng lắm nhé! Đất tốt, chất dinh dưỡng đầy đủ thì củ nghệ sẽ ngon hơn, có thể ít đắng hơn. Đúng rồi, tui nhớ là năm nay nhà tui đổi đất trồng rồi, nên vị cũng khác chút.

Tóm lại, vị đắng của nghệ là do curcumin, nhưng mà nó còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác nữa, đừng thấy quảng cáo là tin tưởng nhé. Tự mình làm thử mới biết được. Tui đang tính sang năm trồng thử giống nghệ mới xem sao, hihi.

Ăn nghệ tươi với mật ong có tác dụng gì?

Tui trả lời mấy bồ nè… Nghĩ đến nghệ tươi với mật ong, cái vị ngọt ngọt, the the ấy… làm tui nhớ đến chiều hôm qua, nắng vàng ươm nhuộm cả khoảng sân nhà, mùi hoa sữa thoang thoảng…

Nghệ tươi với mật ong, ôi dào, công dụng nhiều lắm! Mấy bồ biết không, hồi tháng trước, bà ngoại tui bị đau dạ dày dữ lắm, mẹ tui liền lấy nghệ tươi giã nhuyễn, trộn với mật ong rừng cho bà uống, thấy bà đỡ hẳn.

• Hỗ trợ cải thiện chứng đau dạ dày: Chắc chắn rồi, nghệ có curcumin, chống viêm tốt lắm. Mật ong thì lại giúp làm dịu niêm mạc dạ dày. Kết hợp lại, hiệu quả lắm đó nha!

• Làm lành vết thương: Tui nhớ hồi nhỏ bị ngã xây xước chân, bà ngoại cũng dùng nghệ tươi giã nát đắp lên, thấy vết thương mau lành hẳn. Mật ong có tính sát trùng nữa.

• Hỗ trợ giảm đau khớp: Cái này nghe nói hiệu quả lắm, nhưng phải kiên trì dùng nha mấy bồ.

• Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Nghệ có tác dụng chống oxy hoá mạnh, tốt cho tim mạch lắm.

• Cải thiện sức khỏe làn da: Da tui nhờ có nghệ với mật ong mà mịn màng hơn đó. Đắp mặt nạ nghệ mật ong, thấy thích lắm!

• Hỗ trợ cải thiện gan: Cái này tui cũng mới biết thôi, nghe nói nghệ có tác dụng bảo vệ gan.

• Tăng cường sức đề kháng: Nói chung là nghệ với mật ong tốt cho sức khoẻ lắm, giúp tăng cường miễn dịch.

Giờ tui lại nhớ đến mùi thơm của nghệ tươi phảng phất trong gió chiều… Mấy bồ thử dùng xem sao, nhớ là dùng nghệ tươi nha, mật ong thì chọn loại nguyên chất nhé! Tự tay làm mới ngon và đảm bảo chất lượng. Nghe mùi hương thôi đã thấy thư thái rồi. Thật sự rất tuyệt vời!

Uống nghệ mật ong chanh có tác dụng gì?

Mấy bồ biết không, nhiều khi tui cũng hay tự hỏi, uống nghệ mật ong chanh, rốt cuộc là có gì hay? Đêm khuya rồi, ngồi ngẫm nghĩ chút, tui kể mấy bồ nghe, kiểu như đang lẩm bẩm một mình vậy.

• Tăng cường miễn dịch: Cái này thì ai cũng biết, nhưng mà thật ra, nó kiểu như một lớp áo giáp mỏng manh á. Mỗi ngày một ít, bảo vệ mình khỏi mấy thứ lặt vặt.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Bụng dạ mấy bồ mà khó ở, uống cái này vào thấy êm êm. Tui thì hay bị đầy hơi, uống xong thấy đỡ hẳn.

• Giảm cân: Cái này thì tui không chắc lắm, nhưng mà nghe nói uống đều đặn thì giúp đốt mỡ. Mà tui thấy, quan trọng vẫn là ăn uống với tập luyện thôi.

• Ngừa táo bón: Ai mà hay bị "khô hạn" thì thử xem. Tui thấy có người bảo hiệu quả, có người thì không. Chắc tùy cơ địa.

• Làm sáng da: Da dẻ tui không được đẹp lắm, nhưng mà từ hồi uống cái này, thấy có vẻ tươi tắn hơn. Chắc là do mấy cái vitamin trong chanh với mật ong.

• Chống lão hóa: Cái này thì phải uống lâu dài mới thấy. Nhưng mà tui nghĩ, thà có còn hơn không.

• Giảm mụn, ngừa viêm da: Mấy nốt mụn đáng ghét trên mặt tui cũng có vẻ dịu đi khi uống cái này. Chắc là do nghệ nó kháng viêm.

Nói chung, tui thấy uống nghệ mật ong chanh không phải là thần dược gì đâu. Nhưng mà nó cũng có những cái hay riêng. Quan trọng là mấy bồ phải kiên trì, với lại đừng quá kỳ vọng. Cứ uống rồi cảm nhận thôi.

• Curcumin trong nghệ: Hoạt chất chính, có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm.
• Mật ong: Giúp làm dịu, kháng khuẩn, cung cấp năng lượng.
• Chanh: Giàu vitamin C, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa.