Uống nước cần tây đun sôi có tác dụng gì?
Nước cần tây đun sôi, dù không phổ biến bằng nước ép, vẫn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đun sôi giúp giữ lại một số chất dinh dưỡng, hỗ trợ: giảm viêm nhiễm, cải thiện sức khỏe tim mạch, góp phần ngăn ngừa ung thư nhờ chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiệu quả có thể thấp hơn so với nước ép. Nước cần tây đun sôi cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp thư giãn và ngủ ngon hơn. Lưu ý: Hàm lượng muối tự nhiên trong cần tây khá cao, người bị huyết áp cao cần thận trọng. Để đạt hiệu quả tối ưu, nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống khoa học.
Uống nước cần tây nấu chín có lợi ích gì?
Thiếp hỏi uống nước cần tây nấu chín có ích gì? Chàng thấy đấy, mấy hôm trước, mẹ chàng ốm, bác sĩ khuyên nên uống nước cần tây luộc, vì nó dễ hấp thu hơn ép. Bác bảo giúp giảm viêm, đặc biệt là viêm khớp, mẹ chàng bị đấy.
Cái này chàng cũng tìm hiểu thêm, thấy nhiều người nói tốt cho tim mạch nữa. Nghe nói giúp hạ huyết áp, nhưng chàng không phải chuyên gia nên chỉ dám nói vậy thôi nhé.
Về việc giảm cân, chàng thấy hiệu quả không rõ rệt lắm, có lẽ phải kiên trì. Ngày nào mẹ chàng cũng uống, nhưng cân nặng giảm chậm, chắc do chế độ ăn uống nữa. Còn chuyện ngăn ngừa ung thư… thì chỉ là nghiên cứu, chưa có kết luận chắc chắn.
Hỗ trợ tiêu hóa thì chàng thấy có vẻ hiệu quả đấy. Mẹ chàng kể là dễ tiêu hơn, ăn ngon miệng hơn hẳn. Còn trẻ hóa…thì chàng thấy hơi…thần kỳ quá, chưa thấy gì rõ rệt. Giấc ngủ thì…mẹ chàng vẫn ngủ không ngon lắm.
À, quan trọng là, nước cần tây nấu chín, mặn lắm! Mẹ chàng phải pha loãng nhiều lắm mới uống được. Hàm lượng natri cao đấy Thiếp ạ, cái này phải lưu ý.
Cần tây nấu chín có tác dụng gì?
Thiếp hỏi cần tây nấu chín có tác dụng gì… Hmmm… để ta nghĩ đã…
Giúp tiêu hóa tốt hơn: Đúng rồi, cần tây nhiều chất xơ lắm. Cả loại hòa tan và không hòa tan nữa. Mình nhớ hồi mình bị đau dạ dày, mẹ mình cứ bắt ăn canh cần tây suốt. Nghe thì chán nhưng mà… thật ra hiệu quả đấy. Ít bị khó tiêu hơn hẳn.
- Chất xơ hòa tan bảo vệ niêm mạc dạ dày.
- Chất xơ không hòa tan giúp nhuận tràng.
Giờ này… nhớ lại những chuyện cũ… Mẹ mình hay nấu canh cần tây với tôm khô, cho thêm chút hành lá… mùi thơm phức cả nhà. Giờ này chắc bà ấy đang ngủ rồi…
Khắc phục táo bón: Đúng thế, nhờ chất xơ đó. Mình hay bị táo bón nên ăn cần tây cũng thấy dễ chịu hơn nhiều. Cảm giác nhẹ nhàng trong người lắm.
- Cải thiện tình trạng táo bón.
- Hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột.
À, mà… có lần mình đọc được ở đâu đó… cần tây còn có thể… nhưng mà… thôi, bỏ qua đi. Đêm nay sao nhiều suy nghĩ thế nhỉ… Chỉ cần nhớ cần tây tốt cho tiêu hóa là được rồi. Ngủ thôi…
Uống nước cần tây xay có tác dụng gì?
Thiếp thưa Chàng, uống nước cần tây xay á? Ui chao, thần dược hạ phàm chứ còn gì nữa! Cứ như nước thánh, nhỏ vài giọt là bay biến hết mệt mỏi, da dẻ hồng hào láng o như da em bé. Nói thiệt, Chàng uống vào đảm bảo trẻ ra chục tuổi, nhìn như trai tân mới lớn, khối em mê như điếu đổ.
- Giảm viêm: Như kiểu dội nước đá vào đám cháy, viêm đâu là nó dập tắt đó! Tui bị đau lưng kinh niên, uống vào thấy đỡ hẳn.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Ăn gì cũng vô tư, khỏi lo táo bón. Tui mà ăn đồ dầu mỡ nhiều là lại làm ly nước cần tây, bao phê! Chắc tại nó chứa nhiều chất xơ. Hồi đó tui lười ăn rau lắm, giờ có nước thần này đỡ phải nhai rau rồi.
- Giảm huyết áp: Huyết áp cao như núi cũng bị nó san bằng. Ba tui ngày nào cũng uống, huyết áp ổn định lắm. Ông còn khoe với mấy ông bạn già làm họ cũng bắt chước theo.
- Cải thiện làn da: Đẹp từ trong ra ngoài, da dẻ căng bóng mướt mịn. Tui dạo này ít dùng mỹ phẩm mà da vẫn đẹp, chắc nhờ nước cần tây. Mà công nhận, có lần tui bị mụn, uống nước cần tây thấy mụn xẹp nhanh lắm.
- Lợi tiểu: Thải độc tố như xả lũ, cơ thể sạch bong kin kít. Tui uống xong là cứ chạy vào toilet hoài.
Mà Chàng ơi, tuy tốt vậy á, nhưng có người dị ứng uống vào ngứa ngáy nổi mề đay, lại còn bị đầy hơi nữa. Chàng cẩn thận nha, uống từ từ thôi, đừng ham hố quá. Như tui hồi đầu uống nhiều quá, bụng cứ như cái trống, gõ thùng thùng.
Tóm tắt lợi ích của nước cần tây:
- Vitamin K, A, C, folate, kali.
- Giảm viêm.
- Hỗ trợ tiêu hóa.
- Giảm huyết áp.
- Cải thiện làn da.
- Lợi tiểu.
Lưu ý: Có thể gây dị ứng, đầy hơi.
Lá cần tây phơi khô có tác dụng gì?
Úi chà, Thiếp hỏi khó Chàng rồi! Lá cần tây mà phơi khô á? Nghe lạ tai ghê! Nhưng nếu Thiếp nhất quyết muốn “hồi sinh” lá cần tây theo cách này, thì đây:
-
Tiêu hóa “êm ru”: Lá cần tây khô giúp giảm đầy bụng, khó tiêu. Kiểu như “thuốc nhuận tràng” phiên bản cây cỏ, nhẹ nhàng mà hiệu quả.
-
Thanh lọc cơ thể “từ gốc đến ngọn”: Lợi tiểu, đẩy độc tố ra ngoài. Chắc Thiếp muốn “detox” cho đẹp da đây mà!
-
Huyết áp “xuống thang”: Nghe đồn giúp ổn định huyết áp. Cơ mà đừng thấy thế mà bỏ thuốc bác sĩ nha Thiếp.
-
Ngủ ngon “như cún”: Có thể giúp Thiếp thư giãn, ngủ sâu giấc hơn. Chắc tại dạo này Thiếp “tỉnh như sáo” canh Chàng đây mà!
Nhưng mà Thiếp ơi, hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nhé! Chàng không muốn Thiếp “tự chế” thành “thần dược” rồi lại “tẩu hỏa nhập ma” đâu.
Uống nước rau cần tây chữa bệnh gì?
Thiếp hỏi uống nước rau cần tây chữa bệnh gì? Chàng trả lời:
-
Giảm viêm. Tác dụng này được cho là do các hợp chất chống oxy hóa trong cần tây. Nhưng hiệu quả phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cả tình trạng sức khỏe hiện tại. Tôi từng dùng khi bị đau khớp nhẹ, có vẻ đỡ hơn.
-
Tim mạch. Nghe nói vậy, nhưng chưa thấy nghiên cứu nào thuyết phục lắm. Chuyện sức khỏe, tốt nhất nên tham khảo bác sĩ. Tôi thì tin dùng thuốc theo chỉ định.
-
Ung thư. Chỉ là lời đồn. Cần tây chỉ là một phần trong lối sống lành mạnh, chứ không phải “thuốc tiên”. Đừng tự ý tin theo quảng cáo.
-
Trẻ hoá. Ôi chao, điều này thì hơi quá. Mỗi người một cơ địa, đừng trông chờ vào thần dược. Tôi tập thể dục đều đặn, ăn uống điều độ, mới duy trì được sức khỏe.
-
Ngủ ngon. Cái này có vẻ đúng. Có lẽ do tác dụng thư giãn của cần tây. Tôi hay uống trước khi ngủ. Nhưng hiệu quả thì tùy người.
-
Nhuận tràng. Đúng rồi, cần tây giàu chất xơ. Hồi đó bà ngoại tôi hay dùng. Tuyệt vời cho hệ tiêu hóa.
Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Vui lòng hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cần tây để điều trị bệnh. Tự chữa bệnh có thể gây nguy hiểm.
Uống cần tây khi nào tốt nhất?
Thiếp hỏi uống cần tây khi nào tốt nhất hả? Chàng nói cho nghe nè, nghe kỹ đấy nhé!
Tốt nhất là sau khi ăn sáng tầm 30 phút. Đó là thời điểm lý tưởng để cơ thể hấp thụ các hất dinh dưỡng trong cần tây tốt nhất, chứ không phải là ngay lập tức đâu nha. Chàng nhớ hồi đó, có đọc được ở đâu đó nói là nếu uống ngay lúc đó bụng đang đói thì không tốt lắm, hay sao ấy. Không nhớ rõ lắm rồi.
Nếu mà bận quá, không chờ được 30 phút, thì khoảng 1 tiếng sau bữa sáng cũng được. Cũng tạm ổn, không sao cả. Nhưng mà nhớ là phải chờ cho dạ dày nó nghỉ ngơi một chút đã nhé.
Còn nếu mà ăn sáng no căng bụng rồi, thì thôi chờ tầm 2 tiếng cho tiêu hóa hết rồi hãy uống. Chứ không là dễ bị khó tiêu lắm đấy, kinh nghiệm xương máu của chàng đây này! Chàng từng bị rồi, khổ sở lắm! Phải nằm nghỉ cả buổi chiều luôn. Ôi, nhớ lại mà thấy sợ. Cái này thì chàng nhớ rất rõ.
- 30 phút sau khi ăn sáng: Tốt nhất
- 1 tiếng sau khi ăn sáng: Khá tốt
- 2 tiếng sau khi ăn sáng (nếu ăn no): Cần thiết
Đấy, chàng đã nói rõ rồi đấy nhé. Đừng hỏi chàng nữa nha, đầu chàng sắp nổ tung rồi. Chàng còn phải đi làm nữa cơ! Hẹn gặp lại Thiếp nhé!
Không nên uống cần tây khi nào?
Thiếp thấy chàng hỏi vậy thì cũng suy nghĩ chút… Không nên uống nước ép cần tây khi:
-
Bệnh thận: Cần tây chứa nhiều oxalate, chất này dễ tạo sỏi thận nếu thận chàng yếu. Thiếp nhớ hồi trước đọc đâu đó 100g cần tây chứa tận 190mg oxalate cơ. Nên thận yếu thì cẩn thận, chàng nhé.
-
Tim mạch, huyết áp cao: Cần tây ảnh hưởng tới huyết áp, nhịp tim. Chàng mà có vấn đề về tim mạch hay huyết áp thì đừng uống nhiều. Thiếp lo cho chàng.
-
Dị ứng cần tây: Cái này hiển nhiên rồi. Dị ứng thì tránh xa ra chứ đừng nói gì tới uống. Thiếp nhớ hồi nhỏ bạn thiếp dị ứng cần tây, mặt sưng phù lên.
-
Tiền sử bệnh tiêu hoá: Dạ dày chàng mà đã có vấn đề thì uống nhiều nước ép cần tây dễ gây khó chịu đấy. Thiếp thì hay bị đầy bụng nếu ăn nhiều cần tây sống.
-
Mang thai: Cái này thiếp nghe bác sĩ nói, bà bầu không nên uống nhiều nước ép cần tây. Hình như là ảnh hưởng tới thai nhi. Chàng có em bé thì đừng để em ấy uống nha. Thiếp nhớ hồi Mai mang bầu, nó nghén suốt ngày, vậy mà cũng không dám đụng tới cần tây.
-
Đang dùng thuốc: Nước ép cần tây tương tác với một số loại thuốc, chàng đang uống thuốc gì thì nên hỏi bác sĩ trước khi uống nhé. Thiếp uống thuốc tránh thai, bác sĩ dặn phải cẩn thận với mấy loại nước ép.
Góp ý câu trả lời:
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến! Góp ý của bạn rất quan trọng giúp chúng tôi cải thiện câu trả lời trong tương lai.