Trồng rau mồng tơi bao lâu thì thu hoạch?

Thời Gian Thu Hoạch Rau Mồng Tơi

Rau mồng tơi là một loại rau ăn lá cực kỳ phổ biến, được ưa chuộng vì tính dễ trồng và giàu dinh dưỡng. Không chỉ vậy, rau mồng tơi còn có tốc độ sinh trưởng ấn tượng, cho phép người trồng thu hoạch trong thời gian ngắn.

Quy Trình Trồng Rau Mồng Tơi Theo Giai Đoạn

1. Gieo hạt: Rau mồng tơi dễ dàng nảy mầm, chỉ cần gieo hạt trực tiếp vào đất ẩm, tơi xốp. Nên gieo hạt thưa, khoảng cách giữa các hạt từ 15-20cm.

2. Chăm sóc: Trong giai đoạn đầu, rau mồng tơi cần được tưới nước thường xuyên nhưng tránh ngập úng. Bón phân hữu cơ hoặc phân NPK định kỳ để cung cấp dinh dưỡng. Tránh để cỏ dại mọc xen kẽ, cạnh tranh chất dinh dưỡng với rau.

3. Thu hoạch: Khoảng 10 ngày sau khi gieo hạt, rau mồng tơi bắt đầu mọc lá xanh tươi. Đây là thời điểm thích hợp để thu hoạch. Các lá non, mềm là những phần ngon nhất, nên dùng phần này trước.

Lưu Ý Khi Thu Hoạch Rau Mồng Tơi

• Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để lá được tươi và giòn.
• Dùng tay hái nhẹ nhàng, tránh làm dập hoặc hỏng lá.
• Chỉ hái phần lá non, để lại các lá già để tiếp tục phát triển.
• Rửa sạch rau trước khi chế biến.

Tần Suất Thu Hoạch

Sau lần thu hoạch đầu tiên, rau mồng tơi sẽ tiếp tục sinh trưởng và ra lá mới. Bạn có thể tiếp tục thu hoạch lá định kỳ từ 5-7 ngày một lần, tùy thuộc vào tốc độ sinh trưởng của cây.

Tóm lại, trồng rau mồng tơi chỉ mất khoảng 10 ngày để thu hoạch. Với quy trình trồng đơn giản và tần suất thu hoạch cao, rau mồng tơi là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tự trồng rau sạch, đảm bảo nguồn dinh dưỡng tươi ngon cho gia đình.