Trồng dâu tây dùng đất gì?

Trồng dâu tây cần loại đất nào tốt nhất?

Cậu hỏi trồng dâu tây cần đất gì tốt nhất hả? Thật ra, tớ thấy đất thịt nhẹ là chuẩn bài rồi. Nhớ hồi hè năm ngoái, tớ trồng ở mảnh đất sau nhà, đất ấy pha nhiều mùn, tơi xốp lắm.

Dâu tây sai quả kinh khủng, cả chục ký đấy, đủ ăn cả nhà, còn đem biếu bà ngoại nữa. Đất giữ ẩm tốt nhưng lại thoát nước nhanh, không bị úng, quan trọng lắm.

Chất hữu cơ cao nữa nhé, tớ thường xuyên bón phân bò ủ hoai mục, khoảng 50k/bao ấy, mà hiệu quả cực kỳ. Đất tốt thì dâu tây mới ngon, quả to và ngọt. Không cần đất quá giàu dinh dưỡng đâu, dễ bị thối rễ. Thịt nhẹ, nhiều mùn, thoát nước tốt. Đấy là kinh nghiệm xương máu của tớ đó!

Cây dâu tây thích hợp trồng ở đâu?

Tớ trả lời cậu này! Dâu tây thích hợp nhất ở vùng khí hậu mát mẻ, quanh năm như Đà Lạt ấy! Mấy vùng khác mà nóng bức như Hà Nội, Sài Gòn thì… thôi khỏi mơ nhé!

• Tháng 4, 5 ở miền Bắc nóng như đổ lửa, dâu tây mà sống sót được thì cũng như kiểu con gián sống sót sau thảm họa hạt nhân vậy, siêu nhân!
• Năng suất? Cậu đừng trông chờ gì nhiều. Ra được vài quả bé tí hon, chua lè, đủ để cậu…khóc ròng thôi. Năm ngoái nhà tớ trồng thử, được có 3 quả, to bằng móng tay cái, ăn xong mặt nhăn nhó cả tuần!
• Tớ nói thật, muốn ăn dâu tây ngon ngọt, chất lượng, thì cứ phải lên Đà Lạt mà tìm, hoặc các vùng núi cao khác, khí hậu mát mẻ. Chắc chắn ngon hơn cả dâu tây nhập khẩu đấy! Hôm trước tớ lên Đà Lạt, mua cả thùng dâu tây về, to bằng ngón tay cái, ngọt lịm, ăn đã đời! Thiệt sự!

Tóm lại: Dâu tây cần khí hậu mát mẻ. Đừng có dại dột mà trồng ở chỗ nóng nhé!

Rễ của cây dâu tây như thế nào?

Cậu hỏi rễ cây dâu tây à? À ừ, hồi hè năm ngoái, nhà tớ trồng mấy cây dâu tây trong chậu ở ban công, đúng rồi, ban công nhà tớ hướng Nam, nắng lắm! Tớ còn nhớ rõ, lúc đào đất trồng ấy, rễ nó… kiểu… chùm chùm ấy, không phải cái rễ cái to đùng như cây bưởi nhà bà ngoại đâu. Nhỏ xíu thôi, nhưng nhiều lắm, lan ra khắp chậu. Tớ còn bị dính đất vào tay nữa, bẩn kinh khủng!

Hệ thống rễ chùm, nông. Khoảng 30cm thôi, không sâu lắm đâu.

• Rễ nhỏ, nhiều: Không phải rễ cọc.
• Phát triển gần mặt đất: Trong vòng 30cm.
• Dễ quan sát: Khi trồng hoặc nhổ cây.

Dâu tây thì đúng là… ngon! Vị ngọt ngọt chua chua, thơm lừng, nhất là lúc chín mọng. Tớ thích nhất là ăn khi còn hơi lạnh lạnh từ tủ lạnh. Aiya, nhớ lại thèm quá! Đúng rồi, quả dâu tây nhà tớ trồng không nhiều, nhưng ngọt lắm, khác hẳn dâu tây mua ngoài chợ. Chắc tại đất tớ trộn nhiều phân bò lắm. Tớ còn ghi chép lại tỉ lệ phân bón nữa. Nhưng giờ tìm đâu ra cái sổ tay ấy nữa…

Lá của cây dâutây như thế nào?

Ờm, để tớ nói cho cậu nghe về cái lá dâu tây nhá. Thật ra thì nó cũng tùy giống cây đó cậu ạ.

• Lá dâu tây á, nó kiểu lá kép ấy.
• Thường thì 3 lá chét, nhưng mà có giống lại 4 hoặc 5.
• Mép lá thì hình răng cưa, cứ tưởng tượng như cái cưa nhỏ xíu ấy.
• Cuống lá dài ngoằng. Lúc lá còn bé tí thì cuống trắng, xong già thì nó lại đỏ au, kiểu màu đất ấy.

Mà nè, tớ nhớ hồi xưa bà tớ trồng dâu tây, lá nó còn có lông tơ nữa cơ, sờ vào cứ ram ráp. Mà tớ thấy mấy giống dâu tây Nhật Bản lá nó to mà dày hơn hẳn. Có khi nào là do khí hậu không nhỉ? À mà bà tớ hay hái lá dâu tây non nấu canh chua lắm, ngon bá cháy!

Trồng dâu tây mất bao lâu?

Cậu hỏi trồng dâu tây mất bao lâu hả? Tớ nghĩ… 2-2,5 năm thì phải? Nhưng mà năng suất cao chỉ được 1-2 năm thôi ấy. Ôi dào, mệt ghê! Tớ nhớ hồi nhà ngoại trồng, mất công chăm sóc lắm. Phải tưới nước đều, bón phân đúng lúc… Mà đất phải tơi xốp nữa, nhớ kỹ nha!

• Chu kỳ sinh trưởng: 2-2,5 năm.
• Giai đoạn năng suất cao: 1-2 năm.
• Thời gian phục hồi: 1-1,5 tháng (sau đó tiếp tục ra hoa, kết quả).
• Chu kỳ kinh doanh: 2 năm hoặc hơn.

Hồi đấy tớ còn nhỏ, cứ thích chạy loanh quanh vườn dâu, thấy hoa dâu trắng xinh xinh, rồi quả chín đỏ mọng… ngon tuyệt cú mèo! Hôm nào cũng đòi bà ngoại hái cho ăn. Giờ nghĩ lại thấy nhớ quá! Đâu phải cứ trồng là có quả ngay đâu. Phải chăm sóc kỹ lắm. Chắc phải có kỹ thuật nữa… Bà ngoại tớ giỏi lắm, dâu nhà bà to mọng lắm, ngọt lịm! À, đúng rồi, tớ còn nhớ bà bảo phải tỉa cành nữa, để cây tập trung nuôi quả.

Mà tớ thấy trồng dâu tây cũng khá là cầu kỳ đấy. Không đơn giản như mình tưởng đâu. Tốn công lắm. Cậu định trồng thử à? Chắc phải tìm hiểu kỹ thuật rồi mới làm nha. Thôi, tớ đi đây!

Tháng mấy dâu tây ra quả?

Cậu ơi, tháng 12 đến tháng 4 năm sau là thấy dâu tây đầy Đà Lạt rồi. Tớ nhớ hồi Tết năm 2022, cả nhà tớ lên Đà Lạt chơi. Thấy dâu tây đỏ mọng khắp các sườn đồi. Trời ơi nhìn mê lắm! Mua về ăn tại chỗ thì ngọt lịm, mua về Sài Gòn thì hơi chua chua. Chắc do vận chuyển với để lâu quá.

• Đà Lạt: tháng 12 – tháng 4. Đợt đó tớ đi là cuối tháng 1, dâu tây chín đỏ, to, đẹp lắm luôn á.
• Miền Bắc: tháng 1 – tháng 5. Cái này thì tớ nghe nói vậy thôi chứ chưa đi đúng mùa dâu tây ngoài Bắc bao giờ cả.

À mà giờ công nghệ cao rồi, nghe nói trồng dâu tây quanh năm được đó cậu. Nhưng mà tớ nghĩ dâu tây đúng mùa chắc vẫn ngon hơn ha?

Thông tin thêm: Dâu tây thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau tại Đà Lạt. Ở miền Bắc, dâu tây thu hoạch từ tháng 1 đến tháng 5. Có thể trồng quanh năm bằng công nghệ hiện đại.

Nên trồng dâu tây ở đâu?

Cậu ơi, trồng dâu tây thì phải chỗ nắng á. Nắng nhiều dâu mới ngọt. Nhớ hồi trước Tớ trồng chỗ ít nắng, trái toàn chua lè. À mà nắng quá cũng không được, cháy lá đó. Tớ nhớ Tớ trồng chỗ ban công hướng Tây, nắng chiều gắt quá, cây héo queo luôn. Phải tưới nhiều nước. Haizzz. Mà tưới nhiều quá cũng úng nữa. Khổ ghê.

• Chỗ nắng, không quá gắt. Quan trọng nhất nè. Ghi chú lại mới được.
• Ban công hướng Đông được không nhỉ? Hình như được. Nhà Tớ ban công hướng Tây. Trồng hướng Tây hồi đó fail quá.
• Đất cũng quan trọng nữa. Đất tơi xốp, thoát nước tốt. Tớ hồi đó dùng đất trộn xơ dừa với trấu hun. Cũng ổn áp phết.
• À phải bón phân nữa. Phân hữu cơ càng tốt. Tớ dùng phân bò hoai mục. Nghe mùi kinh khủng khiếp luôn. Nhưng mà cây khoái lắm.

Tóm lại là: trồng dâu tây ở nơi có nắng, nhưng không quá gắt.