Thịt nấu chín để ngăn đá được bảo lâu?

111 lượt xem
Thịt nấu chín bảo quản ngăn đá được tối đa 6 tháng. Ngăn lạnh chỉ nên giữ 2 ngày. Lưu ý: Không nên để quá 5-6 tiếng ngoài tủ. Quan trọng: Hâm nóng kỹ trước khi ăn.
Góp ý 0 lượt thích

Thịt đã nấu chín để ngăn đá bảo quản được bao lâu? Thời gian tối đa?

Tui nói thẳng mấy bồ nghe nè, thịt chín để ngăn đá á, tầm 6 tháng là cùng, nhưng mà tui thấy tốt nhất là 3 tháng thôi cho chắc ăn. Hồi tháng 3 năm ngoái, tui mua nguyên con gà nướng ở quán gần nhà, 180k, để đá cả 5 tháng, lấy ra ăn thấy mùi hơi lạ, không ngon như lúc mới làm. Phí tiền!

Ngăn mát thì 2 ngày thôi nha, cái này khỏi bàn rồi. Hôm nọ tui làm món bò kho, để ngăn mát qua đêm, sáng ra ăn thấy hơi…nhạt, không được ngon bằng lúc mới nấu. Thực tế nha, thức ăn để lâu dễ bị mất chất dinh dưỡng nữa đó.

Nhớ hâm nóng kỹ lại trước khi ăn nhé mấy bồ, đừng ăn nguội, bệnh tật đầy mình đó. An toàn sức khỏe là trên hết. Tui nói vậy thôi, chứ mấy bồ muốn để lâu hơn cũng được, tùy mấy bồ, chịu trách nhiệm với sức khỏe của mình nha.

Thời gian bảo quản tối đa: Thịt chín: ngăn lạnh 2 ngày, ngăn đá 6 tháng.

Đồ ăn đã nấu chín để ngăn đá được bao lâu?

Tui nói thẳng nhé, mấy bồ. Thức ăn chín để ngăn đá lâu nhất được 3-4 tháng, tùy loại.

  • Thịt, cá: 3 tháng
  • Rau củ: 2-3 tháng (tùy loại)
  • Món ăn chín: 2-3 tháng (tùy thành phần)

Quá thời gian đó, vứt đi cho lành. Vi khuẩn vẫn "dậy" đấy, tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình thôi, không diệt được. Năm ngoái nhà tui bị ngộ độc thực phẩm vì để đồ ăn lâu quá, kinh khủng lắm. Đừng học theo tui.