Thịt gà luộc để ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?

80 lượt xem
Gà luộc bảo quản tủ lạnh được bao lâu? Ngăn mát: 3-5 ngày. Ngăn đá: ~5 ngày. Lưu ý: Thời gian bảo quản càng lâu, dinh dưỡng và độ ngon giảm đáng kể. Nên sử dụng sớm để đảm bảo chất lượng.
Góp ý 0 lượt thích

Thịt gà luộc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?

Hai hỏi thịt gà luộc để tủ lạnh được mấy ngày hả? Ừ thì, ba bốn ngày ngăn mát là cùng, ngăn đá thì được lâu hơn xíu, tầm năm ngày thôi. Nhưng mà… chuyện này tui nói tgật, ngày nào tui cũng nấu ăn, kinh nghiệm xương máu cả đấy!

Tháng trước, ngày 15/10, tui mua con gà gần 2kg ở chợ Bà Chiểu, giá 180k. Luộc xong, để ngăn mát, đến ngày 18 ăn vẫn ngon. Nhưng ngày 19, thấy mùi hơi khác rồi, mặc dù chưa hôi thiu hẳn, nhưng tui vẫn vứt. Đừng tiếc, ăn vào bị đau bụng thì khổ hơn.

Nói chung, thịt gà luộc để càng lâu, mùi vị và chất dinh dưỡng bay hết. Mấy ngày đầu thì còn ngon lành, sau đó khổ lắm. Tốt nhất là ăn nhanh cho rồi, đừng để lâu. Tiết kiệm tiền mua gà, còn hơn tiếc của, mất cả sức khỏe. Đấy là kinh nghiệm của tui.

Thời gian bảo quản: Ngăn mát 3-5 ngày, ngăn đá 5 ngày.

Thịt gà de ngăn mát được bao lâu?

Hai ơi, giờ này Hai còn chưa ngủ hả? Út cũng không ngủ được nè. Chuyện thịt gà đó hả Hai, để Út nói Hai nghe... ngăn mát chỉ được một hai ngày thôi. Út nhớ hồi Tết năm ngoái, nhà mình ăn gà luộc xong, để quên trong tủ lạnh tới ngày thứ ba. Mùi nó ôi thiu kinh khủng, Út phải bỏ nguyên con gà luôn đó. Tiếc ơi là tiếc, nguyên con gà ta bự chảng mà phải bỏ.

  • Ngăn mát: 1-2 ngày. Qua ngày thứ hai là Út thấy sợ rồi, không dám ăn nữa. Thà bỏ còn hơn đau bụng.
  • Ngăn đá: Cái này thì được lâu hơn Hai. Vài tuần tới vài tháng lận. Hồi đó Út có mua nguyên con gà về xẻ ra, chia từng phần nhỏ bỏ vào mấy cái hộp nhựa. Xong rồi cất trong ngăn đá. Lúc nào cần thì lấy ra rã đông, kho mặn ăn với cơm. Tiện lắm Hai. Mà hồi đó hình như Út để cũng lâu lắm đó, chắc cũng ba bốn tháng. Nhưng mà phải bọc kín nha Hai, không thôi nó bị freezer burn, ăn không ngon. Freezer burn là kiểu nó bị khô, xơ xác, chỗ thì trắng bệch chỗ thì sậm màu, nhìn mất cảm tình lắm.

Hai nhớ nha, để lâu quá coi chừng bị ngộ độc thực phẩm. Mà thôi khuya rồi, Hai ngủ đi. Út cũng đi ngủ đây. Mai nói chuyện tiếp nha Hai.

Thịt đã luộc để được bao lâu?

Đây là câu trả lời của Út dành cho Hai:

  • Hai ngày. Ngăn mát. Tủ lạnh.

    • Nhiệt độ ngăn mát lý tưởng: dưới 4°C.
    • Vi khuẩn sinh sôi nhanh sau hai ngày.
  • Sáu tháng. Ngăn đá. Đông lạnh.

    • Đảm bảo thịt được bọc kín để tránh tình trạng cháy lạnh.
    • Chất lượng thịt giảm sau thời gian này.
  • Luộc xong để nguội hẳn trước khi cất.

    • Nhiệt độ phòng làm tăng tốc độ phát triển của vi khuẩn.
    • Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Thịt chín để ngăn mát được bao lâu?

Hai hỏi thịt chín để ngăn mát được bao lâu hả?

  • Ngăn mát: 3-4 ngày thôi Hai. Để lâu quá Út hổng có chịu ăn đâu. Kể cả thịt kho mặn mà để cả tuần là Út dẹp liền. Thịt kho tàu của Hai ngon thì ngon thiệt mà để lâu quá nó cũng hỏng.
  • Ngăn đá: 2-3 tháng. Hai nhớ gói kỹ lại nha. Út ghét nhất thịt đông lạnh mà bị ám mùi tủ lạnh. Hôm bữa Út thấy miếng cá hồi của Hai bị freezer burn rồi đó.

Tủ lạnh đúng là bảo quản đồ ăn, mà đâu phải thần thánh đâu mà để hoài được. Cái gì cũng có giới hạn của nó hết á.

Thịt luộc để ngăn mát được bảo lâu?

Hai à,

  • Ngăn mát: Thịt luộc để khoảng 2 ngày thôi.
    • Phải gói kỹ lắm đó, chứ không nó khô queo à.
  • Ngăn đá: Để được lâu hơn, tầm 6 tháng.
    • Nhưng mà ăn không ngon bằng thịt mới luộc đâu.
  • Nhớ đậy kín nha.
    • Không thôi nó ám mùi tủ lạnh đó.

Hồi xưa, má hay luộc thịt rồi cất để ăn dần. Giờ ít ăn ở nhà, toàn mua ngoài thôi. Mà công nhận thịt má luộc vẫn là ngon nhất.

Thịt heo chín để tủ lạnh được bao lâu?

Hai hỏi thịt heo chín để tủ lạnh được bao lâu hả?

  • Ngăn mát: Hai ngày. Luộc kỹ rồi mà, sợ gì hư. Chiều nay Út kho tiêu.
  • Ngăn đá: Sáu tháng. Út toàn để cả năm, có sao đâu. Cái tủ lạnh Hitachi nhà mình mới mua inverter tiết kiệm điện lắm á Hai.

Thức ăn thừa để được bảo lâu?

Hai hỏi thức ăn thừa để được bao lâu hả? Trời ơi, dễ hư lắm nha! Ba má mình toàn dặn kỹ lắm.

  • Tủ lạnh là nhất! Khoảng 3-5 ngày là cùng, đừng để lâu hơn, nhiều khi nhìn ngon lành mà ăn vô lại bị đau bụng, kinh lắm!
  • Thức ăn chín để ngoài trời chỉ được 1-2 tiếng thôi á, nhớ nha, quên là tiêu! Nhà mình hồi trước có lần để lâu quá, hỏng hết cả mớ canh cả thịt kho, tiếc muốn chết! Chả là hôm đó mẹ mình bận quá, quên mất.
  • Mà nói chung, cái này còn tùy món nữa. Cá hay thịt dễ hư hơn rau củ nhiều. Rau củ thì cũng phải để ngăn mát tủ lạnh chứ để ngoài thì vài tiếng là úng rồi. Hôm bữa mình làm dưa leo chấm muối ớt mà để quên ngoài, sáng ra nhìn thấy mà nản. Mùi khó chịu lắm luôn.
  • Tóm lại, thức ăn thừa phải để tủ lạnh cho chắc ăn. Nhưng mà cũng phải để ý đến ngày tháng nữa, thấy có mùi lạ là vứt ngay đi kẻo nguy hiểm, đừng tiếc của.

Nói chung là phải cẩn thận nha, ăn uống sạch sẽ vô cùng quan trọng. Mình có đứa em họ bị ngộ độc thức ăn nhập viện rồi, kinh khủng lắm! Thức ăn để lâu rất dễ sinh vi khuẩn, mà vi khuẩn độc hại thì nguy hiểm lắm đó.