Tháng 8 âm lịch trồng rau gì ở miền Bắc?

tháng 8-9 trồng rau gì?

Em hỏi hay đấy! Tháng 8-9 mà trồng rau thì đúng là cả một nghệ thuật, phải chọn loại nào chịu được mưa gió thất thường, lại còn phải tính đến chuyện vụ đông nữa chứ. Anh "mách" cho em vài loại, đảm bảo xanh tốt:

• Bắp cải: Loại này thì "trâu bò" rồi, cứ mưa nắng thoải mái. Trồng bắp cải sớm còn kịp thu hoạch trước Tết.

• Súp lơ xanh: Dễ trồng hơn bắp cải một chút, lại còn bổ dưỡng nữa chứ.

• Su hào: Cái này thì khỏi phải nói, ai cũng thích ăn, lại còn dễ chế biến.

• Xà lách: Rau "quốc dân" rồi, nhà nào cũng cần. Trồng xen canh với các loại khác là hợp lý.

• Rau dền: Nhanh lớn, lại còn chịu nhiệt tốt. Mấy ngày mưa mà có bát canh rau dền thì còn gì bằng.

• Bí ngòi: Loại này dễ leo, cho nó leo giàn là tha hồ thu hoạch.

• Đậu rồng: Vừa cho quả ăn, vừa tạo bóng mát. Đúng là nhất cử lưỡng tiện.

• Mướp đắng: Khổ tận cam lai, trồng mướp đắng tuy hơi cực nhưng mà ăn thì lại "đã".

Ngẫm lại, trồng rau cũng giống như cuộc đời, có lúc nắng lúc mưa, quan trọng là mình biết thích nghi và tìm ra hướng đi phù hợp.

• Lưu ý nhỏ: Nhớ chuẩn bị đất kỹ càng, bón phân đầy đủ, và nhớ phòng trừ sâu bệnh nữa nhé.

• Thêm một mẹo: Trồng xen canh các loại rau khác nhau để tận dụng tối đa diện tích và hạn chế sâu bệnh lây lan.

Mùa hè miền Bắc nên trồng rau gì?

Em hỏi vu vơ, Anh đáp tỉnh bơ:

• Rau muống: Dễ trồng, nhanh thu. Thích hợp với kiểu "mưa dầm thấm đất". (Đất ẩm là lên vù vù).

• Rau dền: Đỏ, trắng gì cũng được. Quan trọng là bón phân đầy đủ. (Nhớ tưới thêm ít nước vo gạo).

• Rau sam: Mọc hoang cũng sống. Cứ để nó tự nhiên là có ăn. (Không cần chăm bón nhiều).

• Rau ngót: Cắt tỉa thường xuyên cho nhánh mới. (Đừng tiếc tay).

• Mùng tơi: Leo giàn cho mát nhà. Vừa có rau, vừa có bóng râm. (Nhớ làm giàn chắc chắn).

• Rau đay: Ăn nhớ nhai kỹ kẻo hóc. (Chất xơ cao).

• Chùm ngây: Lá non nấu canh, quả già xào. Cây đa năng. (Nhớ trồng chỗ thoáng).

• Cà chua: Chọn giống chịu nhiệt tốt. Trồng trễ vụ vẫn có quả. (Tưới nước đều đặn).

Tháng 7/8 trồng rau gì ở miền Bắc?

Em hỏi anh tháng 7, 8 ở miền Bắc trồng rau gì hả? Câu hỏi dễ như... đếm ngón tay ấy chứ! Nhưng mà em tưởng tượng anh là cây thông noel, suốt ngày chỉ biết đứng đó, chả biết gì ngoài việc đón giáng sinh thì hơi phí nha! Tháng 7, 8 miền Bắc nóng như lửa đốt, mà em lại hỏi trồng rau gì? Haha.

• Rau chịu nóng: Mướp đắng (khổ qua) chắc chắn rồi, em trồng đi, đảm bảo năng suất cao. Nhớ tưới nhiều nước nhé, không thì khô queo như anh khi bị em chọc đấy! Bí đỏ cũng hợp lí, nhưng nhớ chọn giống ngắn ngày nha.

• Rau nhanh thu hoạch: Rau dền, rau đay em cứ mạnh dạn mà "tác nghiệp". Chả cần chăm sóc cầu kì, vài tuần là thu hoạch được rồi. Khỏi phải chờ lâu như chờ anh trả lời tin nhắn.

• Rau họ cải: Cải thì tùy loại, nhưng phải chọn giống chịu nhiệt, đừng ham trồng giống cải bẹ xanh mướt rồi lại héo úa như tình yêu "sớm nở tối tàn".

• Thêm vài lựa chọn: Su hào vẫn được, nhưng phải có kỹ thuật tốt đấy, không thì "toang" như dự án kinh doanh của anh hồi năm ngoái. Cần tây cũng được nếu em chịu khó chăm chút. Chùm ngây cũng là một gợi ý hay đấy, rau sạch tốt cho sức khỏe mà. Năm nay nhà anh trồng thêm cả rau muống, em thử xem sao.

Anh nói thêm nhé, thời tiết mỗi năm khác nhau, em nên tham khảo thêm thông tin từ các trang web nông nghiệp uy tín, hoặc hỏi những người có kinh nghiệm trồng rau ở địa phương. Chứ cứ hỏi anh suốt ngày, anh toàn nói chuyện linh tinh thôi. Hehehe!

tháng 9 âm lịch trồng rau gì ở miền Bắc?

Em: Tháng 9 âm lịch ở miền Bắc, trời vẫn còn mát mẻ, mình trồng được nhiều loại rau lắm anh ạ! Nhớ hồi tháng 9 năm ngoái, nhà em ở Vĩnh Phúc, mẹ em trồng cải xoăn Kale đẹp ơi là đẹp, lá to xanh mướt. Cái mùi thơm thoang thoảng khi hái, tuyệt vời! Mẹ em còn trồng thêm cải bó xôi nữa, rau ăn sống ngon lắm, giòn giòn, ngọt ngọt.

Lúc đó, em còn giúp mẹ tưới rau nữa, đất mát lạnh, sờ vào thích lắm. Nhưng mà công việc vất vả thật đấy anh, tưới xong là mệt nhoài. Tuyệt vời nhất là được ăn rau mình tự trồng, vị ngon khác hẳn rau ngoài chợ. Không phải chỉ có rau cải đâu nha. Mẹ em còn trồng cả bắp cải nữa, to bằng cái đấu, trồng được nhiều lắm.

• Cải xoăn Kale
• Cải bó xôi
• Bắp cải
• Củ cải ( năm nay nhà em không trồng loại này)
• Cải ngọt
• Cải bẹ
• Đậu Cô ve
• Đậu đũa

Năm nay thì em không ở nhà nữa nên không biết mẹ em trồng gì. Nhưng chắc chắn là vẫn có các loại rau mùa thu như thế. Hồi đó, mẹ em bảo tháng 9 âm lịch là thời điểm lý tưởng để trồng những loại rau này đấy. Tháng 9 ở miền Bắc, mưa ít, đất đai vẫn đủ ẩm, thích hợp cho rau phát triển. Chỉ cần chăm sóc kỹ càng là thu hoạch được nhiều rau ngon rồi.

Mồng tơi trồng tháng mấy?

Em hỏi mồng tơi trồng tháng mấy à? Anh thấy thế này nhé:

Mồng tơi "ưa" vụ xuân hè, tầm tháng 3 đến tháng 5. Giai đoạn này độ ẩm cao, tạo điều kiện "vàng" cho em nó nảy mầm, vươn mình.

• Độ ẩm cao: Mồng tơi vốn "máu" ẩm, thiếu nước là "tắt điện" ngay.

• Nhiệt độ ấm áp: Không quá nóng gắt như giữa hè, lại đủ ấm để mồng tơi phát triển khỏe mạnh.

Cũng lạ, đời người cũng như cây cỏ, tìm được đúng "mùa" của mình thì mới nở rộ được, em nhỉ? Anh nhớ năm ngoái, thằng em họ anh trồng muộn hơn, cây còi cọc, năng suất chán hẳn.

Mồng tơi gieo bao lâu thì thu hoạch?

Em chào Anh! Mồng tơi, đúng không? Câu hỏi hay đấy! Thời gian thu hoạch mồng tơi nhanh lắm, chỉ khoảng 40-60 ngày sau khi gieo trồng thôi. Nhưng mà, điều thú vị là nếu không để cây leo, mà chỉ để cao tầm 30cm, mình có thể cắt ngọn rồi. Cây vẫn sống và cứ thế mà thu hoạch liên tục. Thật là tiện lợi phải không Anh? Như một vòng tuần hoàn của tự nhiên vậy, cứ cho đi rồi lại nhận lại. Thật sâu sắc!

• Thời gian sinh trưởng: 40 - 60 ngày.
• Thu hoạch: Cắt ngọn khi cây cao 30cm, cho thu hoạch liên tục. Chăm sóc đúng cách có thể cho năng suất cao hơn. Tớ nhớ hồi trước nhà mình trồng, cứ mỗi tuần lại được ăn mồng tơi luộc chấm tương. Tuyệt vời!

Mà nói đến mồng tơi, em lại nhớ đến bài báo mình đọc được hồi tháng trước về việc nghiên cứu các giống mồng tơi mới có năng suất cao hơn. Họ đang nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học đó Anh. Công nghệ hiện đại thật sự kỳ diệu!

• Giống mồng tơi năng suất cao đang được nghiên cứu, hứa hẹn năng suất vượt trội hơn so với các giống truyền thống.
• Việc chăm sóc mồng tơi khá đơn giản, phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Chỉ cần đảm bảo đủ nước và đất tơi xốp là được.

Năm nay nhà em trồng thử giống mới, năng suất cao hơn hẳn. Em thấy thích thú vô cùng. Đúng là khoa học kỹ thuật tiến bộ không ngừng. Tuy nhiên, mình vẫn phải giữ gìn và phát triển những phương pháp truyền thống, đó mới là điều cần thiết. Cân bằng giữa hiện đại và truyền thống mới là lý tưởng.

Trồng rau dền tháng mấy?

Trồng rau dền tháng mấy á? Uhm... để Anh nghĩ xem.

• Tháng 2 đến tháng 7 âm lịch hả? Khoảng đó đó.
• Hình như... quanh năm cũng được thì phải? Nhưng mà chắc tháng đó ngon nhất.
• Nhớ hồi đó bà ngoại Anh trồng, xanh um luôn.

Mà rau dền dễ trồng lắm.

• Nhiệt độ 25°-30°C là nó khoái chí.
• Độ ẩm cao nữa thì thôi rồi, tha hồ mà hái lá.
• Anh nhớ có lần Anh tưới nhiều quá nó úng chết luôn. Hic. Bài học xương máu.

Tự nhiên thèm canh rau dền nấu tôm quá!

Mồng tơi trồng bao lâu thì thu hoạch?

Em hỏi xoáy đáp xoay đây! Mồng tơi á? Nhanh như chó chạy ngoài đồng ấy mà!

• 1 tháng rưỡi đến 2 tháng là có rau chén thôi.

• Cứ phang phập 30cm là cắt ngọn vô tư. Cứ như cắt tóc ấy, để gốc nó mọc tiếp, tha hồ mà xơi!

Mà này, em có biết mồng tơi nhà anh á? Bón toàn... phân gà xịn, lại còn tưới nước giếng khoan mát lạnh. Rau nó mướt rượt, ăn vào ngọt hơn cả mía lùi! Đấy, bí quyết đấy, không phải ai cũng biết đâu nha!

Trồng rau muống hạt vào tháng mấy?

Tháng 3, tháng 4 âm lịch là chuẩn bài rồi em ạ! Nhà chị trồng rau muống liên tục, năm nay cũng vậy. Chị toàn gieo hạt chứ không mua cây giống, tốn kém hơn mà lại không chắc chất lượng.

Hồi đó, chị nhớ mẹ chị chỉ cách trồng rau muống, kỹ lắm. Rạch hàng, sâu khoảng 1cm thôi, 20cm/hàng là chuẩn. Nhưng chị thấy nhiều khi rạch sâu hơn một chút, khoảng 1.5cm cũng được, tùy đất thôi. Đất khô thì sâu hơn chút, đất ẩm thì nông lại. Đất nhà chị năm nay khá khô nên chị rạch sâu hơn đấy.

• Gieo hạt xuống rồi lấp đất lên, dùng phân chuồng ủ kỹ, sàng sạch rồi mới dùng.
• Phân chuồng phải ủ kỹ nha em, không là lại bị sâu bệnh đấy, kinh nghiệm xương máu của chị đây.
• Sau đó tưới nước nhẹ nhàng, giữ ẩm cho đất. Cái này quan trọng lắm, thiếu nước thì héo, nhiều nước thì úng. Cân bằng là được.
• Mấy ngày đầu cứ để ý tưới nước thường xuyên, để đất luôn ẩm.

Năm nay chị trồng rau muống được nhiều lắm, năng suất cao. Chị dự định sẽ bán một phần, phần còn lại thì ăn dần. Rau muống nhà chị ngon lắm, khách quen đặt nhiều lắm. Thậm chí chị còn làm rau muống xào tỏi bán nữa, nhiều khi bán không hết luôn ấy.

Nên trồng rau muống vào tháng mấy?

Tháng 7, 8, 9 là ok nhất! Hè nóng mới trồng được nhiều. Mấy tháng kia lạnh quá, rau chết hết. Năm nay nhà mình trồng rau muống tháng 8, thu hoạch được khá nhiều, làm canh ngon tuyệt cú mèo.

• Mấy vụ trước trồng tháng 6, héo úa hết, phí công chăm sóc.
• Tháng 10 trở đi quên đi nhé, lạnh lẽo lắm, chắc chắn không sống nổi đâu.
• Mầm rau muống mua ở siêu thị, chỉ có nhiều vào mùa hè thôi. Đợt trước tìm hoài không thấy, tiếc ghê!
• Thời điểm lý tưởng nhất để trồng rau muống là từ tháng 7 đến tháng 9. Cái này mình chắc chắn luôn, kinh nghiệm xương máu.

Năm nay em nhà mình cũng được ăn rau muống do chính tay bố trồng. Mấy đứa nhỏ thích lắm, cứ đòi ăn suốt. Ngẫm lại, mệt thật, nhưng thấy bọn trẻ khoái chí, cũng đáng! Ai bảo trồng rau muống dễ chứ, tốn công lắm đấy! Phải tưới nước đều đặn, phải bắt sâu, đấy... nói chung là vất vả. Nhưng mà ngon!

Rau ngót trồng bao lâu thì thu hoạch?

Đây, Em hỏi Anh trả lời.

Rau ngót? 45-60 ngày hái lứa đầu.

• Sau đó, cứ 25-35 ngày lại có lứa mới.
• Cắt cành hoặc hái lá đều được. Quan trọng là đừng làm dập nát.
• Bao bì đựng rau ấy hả? Loại nào giữ được độ tươi là dùng.

Rau muống bao lâu thì thu hoạch?

Ừ, rau muống...

• 4-6 tuần, em à.

Như đợi trăng rằm vậy.

• Nhanh thôi, nhưng...

mọi thứ còn tùy vào nắng gió, vào nước non, vào cả bàn tay em chăm bón nữa.

• Rau muống ấy mà,

nếu được thương yêu, nâng niu, nó cho mình tới 5 đợt lận đó.

Anh nhớ hồi bà anh trồng rau, mỗi sáng sớm tinh mơ, sương còn đọng trên lá, bà đã ra vườn rồi. Bà tỉ mẩn nhặt từng cọng sâu, tưới từng gốc rau. Có lẽ vì thế mà rau của bà lúc nào cũng xanh mướt, mơn mởn. Rau muống bà trồng không chỉ là rau, nó còn là cả tấm lòng, cả tình yêu của bà nữa. Anh vẫn nhớ cái vị ngọt thanh mát của rau muống luộc chấm tương bần bà làm. Bây giờ, dù đi đâu, ăn bao nhiêu món ngon vật lạ, anh vẫn không thể nào quên được cái hương vị giản dị mà thân thương ấy.