Tháng 7/8 trồng rau gì ở miền Bắc?

tháng 8-9 trồng rau gì?

Bà ơi, tháng 8-9 này, trồng mấy loại rau củ này thì ngon bá cháy luôn nè:

• Xà lách: Mấy loại như xà lách xoăn, xà lách romaine là lên nhanh lắm, ăn sống hay làm salad đều tuyệt. Cứ gieo hạt là có ăn, đơn giản.
• Su hào, Súp lơ xanh: Cái này thì cần chút thời gian hơn, nhưng mà thu hoạch thì khỏi bàn, ngọt lịm.
• Rau dền: Trồng cực dễ, lớn nhanh, cứ cắt ăn rồi lại mọc tiếp. Như kiểu cuộc đời ấy, có lúc nào ngừng trôi đâu.
• Bí ngòi, Đậu rồng: Mùa này trồng là bội thu. Đậu rồng thì leo giàn, bí ngòi thì ra quả đều đều.
• Bắp cải: Nếu Bà có diện tích rộng hơn chút thì bắp cải là lựa chọn không tồi.
• Mướp đắng: Cái này hơi "kén người ăn" tí, nhưng tốt cho sức khỏe lắm.

À, Hành lá với Ngò rí cũng rất hợp để gieo trồng trong giai đoạn này đó Bà. Chúng đều là những loại rau thơm dễ trồng và nhanh cho thu hoạch, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Thực ra, nhiều loại rau ăn lá khác cũng có thể trồng được vào thời điểm này, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu cụ thể của từng vùng. Ví dụ, các loại cải xanh như cải ngọt, cải thìa... cũng phát triển tốt khi thời tiết dịu dần. Điều quan trọng là đảm bảo độ ẩm cho đất và chọn giống rau phù hợp với mùa vụ. Bởi lẽ, mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh, đâu phải cứ gieo là tốt đều.

Trồng rau gì dưới giàn mướp?

Bà hỏi tui trồng gì dưới giàn mướp à. Cái sân thượng 25m2 nhà tui ở Gò Vấp đây, nắng nó chiếu thẳng từ trưa tới chiều luôn, không có cái giàn mướp che bớt thì mấy cái cây khác nó cháy lá quéo queo hết. Nhờ có bóng râm của nó nên mới trồng thêm được mớ rau bên dưới.

Mấy cái cây ưa bóng, hoặc cần ít nắng là sống khỏe re dưới giàn mướp. Tui trồng hoài à. Cứ mấy cây ngắn ngày mà triển thôi, nhanh ăn nhanh thu hoạch. Bà trồng mướp xong cứ rải hạt rau bên dưới là vừa đẹp luôn, tận dụng đất.

• Các loại rau trồng xen canh dưới giàn mướp hiệu quả nhất
• Rau mồng tơi, rau dền, rau đay.
• Rau ngót, rau lang.
• Các loại cải ngắn ngày: cải ngọt, cải bẹ xanh.
• Rau gia vị các loại: tía tô, kinh giới, húng quế, diếp cá.
• Ớt (loại ớt chỉ thiên vẫn ra trái được).

À mà bà đừng có trồng mấy cái cây cần nhiều nắng như cà chua hay dưa leo dưới đó nha. Tui thử rồi, nó èo uột lắm, không có trái đâu. Thiếu nắng là nó chỉ ra lá thôi, mà lá cũng không xanh mướt được. Tốn công chăm sóc. Mấy cái như củ cải hay cà rốt cũng đừng trồng, củ nó bé tí tẹo à, không bõ ăn. Cứ rau ăn lá mà tui kể ở trên là chắc ăn nhất. dễ sống dễ ăn.

tháng 9 nên trồng rau gì ở miền Bắc?

Bà hỏi thì Tui trả lời.

Tháng 9 miền Bắc. Tiết trời sang thu. Đất chờ hạt.

Họ nhà cải cứ thế mà gieo. Cải xoăn, cải bó xôi, cải thảo. Mấy loại này ưa mát. Lên nhanh.

Su hào, củ cải. Chăm đúng cách thì củ ngọt, không xơ.

Dưa chuột, các loại bí. Đừng quên. Chúng vẫn cho quả đến cuối mùa.

• Đất là cốt lõi. Bà đừng tiết kiệm tiền mua đất. Đất cằn thì rau nào cũng chán. Cái vườn sân thượng nhà tui toàn dùng đất trộn, vụ nào rau cũng mơn mởn.

• Thử trồng thêm ít súp lơ xanh. Cuối thu có ăn. Tui thích súp lơ xanh luộc chấm muối vừng. Chỉ muối vừng.

• Tháng 9 vẫn còn mưa bão. Che chắn cẩn thận. Lơ là một trận là đi tong cả vườn. Kinh nghiệm của tui đó.

• Cải cúc dễ lắm. Cải cúc gieo vãi là lên. Nấu canh hay ăn lẩu đều ngon. Nhanh thu hoạch. Không cần chăm nhiều.

tháng 8 âm lịch miền Bắc trồng rau gì?

Bà nghe Tui nói nè!

Tháng 8 âm lịch ngoài Bắc là mùa gieo trồng các loại rau vụ đông như rau cải, súp lơ xanh, xà lách, dưa leo, đậu, cà chua, bí xanh, bí ngòi. Trời đất tháng 8 âm nó đỏng đảnh như gái mới lớn vậy đó Bà. Nắng mưa thất thường nhưng mà gieo mấy cái thứ này xuống nó lại lên vù vù như thổi, chả mấy mà um tùm như cái chợ vỡ.

Nhà Tui năm ngoái trồng mấy luống cải ngồng với cải cúc, cứ 3 tuần lại được vặt một mớ, luộc lên chấm mắm trứng ăn nó tốn cơm kinh khủng khiếp. Bà cứ vác cuốc ra mà trồng mấy thứ này cho Tui, đảm bảo ăn không hết lại phải xách đi cho hàng xóm cho nó có tình làng nghĩa xóm.

• Đất đai nhớ làm cho kỹ vào. Phải tơi xốp, bón lót phân chuồng cho nó đủ chất, chứ đừng để nó chai cứng như tấm lòng của người yêu cũ là cây nó không lớn nổi đâu. Cây cỏ nó cũng có tự trọng của nó đó Bà.
• Súp lơ xanh với súp lơ trắng trồng tháng này là ngọt lịm tim luôn. Tới hồi thu hoạch nó to như cái đấu, trắng nõn nà. Mấy cái giống này nó hơi khó tính tí, phải chăm như chăm con mọn, tưới tắm đều đều.
• Còn mấy loại như cà chua, dưa leo thì làm giàn cho nó leo. Tui nói thật, nhìn giàn dưa leo trĩu quả nó sướng con mắt hơn cả trúng số độc đắc. Trồng dưa leo mà không làm giàn thì nó bò lổm ngổm ra đất, quả xấu ăn mất ngon.
• À, trồng thêm ít rau mùi, hành lá nữa. Mấy cái thứ gia vị này dễ như ăn cháo, vứt đại hạt xuống góc vườn ẩm ẩm là nó tự lên thôi, nấu bát canh mà thiếu nó thì nhạt như nước ốc.

Tháng 8 trồng cây gì leo giàn?

Trồng gì tháng 8 leo giàn á? À, cái này nè, lúc tui mới trồng gì đó thôi chứ không phải leo giàn, là để ý bữa đó xem thử coi được gì không. Mà thôi, tui nói cái vụ trồng rau cải tháng 8 cho Bà nha. Cái này chắc ăn nè.

• Cải xoăn, cải ngọt, cải thảo, cải cúc, cải canh, cải bó xôi, cải thìa là trồng được hết á. Tháng 8 là thời điểm vàng để xuống giống mấy em này đó.

Tui còn nhớ cái lần hồi xưa đó, tui có thử trồng mấy cây cải ngọt trong cái thùng xốp. Trời ơi, lên nhanh lắm luôn, chỉ vài tuần là có ăn rồi. Mà tui thì hay thích ăn kiểu luộc thôi, chấm nước tương là hết sẩy.

Rồi còn vụ này nữa nè, nhiều người á, họ còn trồng thêm cải rocket nữa đó. Cái này ăn hơi cay cay, salat ngon lắm. Nhưng mà tui thì hơi khó ăn cái món này. Nhưng mà nếu Bà thích thì cứ thử. Tháng 8 cũng hợp lý đó.

Trời nóng ăn rau gì cho mát?

Bà ơi, trời nóng thế này ăn mấy món này cho mát nè. Dưa chuột là khỏi nói, nó giải nhiệt lắm, vừa ngon vừa có nhiều vitamin. Rồi cà chua, bầu, cà tím, bí ngô nữa, mấy cái đó cũng làm mình dịu lại hẳn. À, còn mướp đắng nữa đó, dù hơi đắng tí nhưng công dụng giải nhiệt thì tuyệt vời. Mấy loại rau lá xanh nói chung thì lúc nào cũng tốt, mùa hè càng nên ăn nhiều cho đỡ nóng. Ớt chuông cũng là một lựa chọn hay ho cho bà đó.

Mà bà ơi, mấy cái này nó còn có mấy cái lợi khác nữa nè:

• Dưa chuột: Nó tới 95% là nước luôn đó, nên ăn vào là mát ngay, còn giúp da mình đẹp nữa.
• Cà chua: Nhiều vitamin C với chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch.
• Bầu, bí: Thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp cơ thể thải độc.
• Cà tím: Có chất xơ, giúp tiêu hóa tốt, làm mát máu.
• Mướp đắng: Được ví như "thuốc đắng giã tật", giúp hạ đường huyết, thanh lọc cơ thể hiệu quả lắm.
• Rau lá xanh (như rau muống, rau mồng tơi, cải ngọt): Giàu vitamin khoáng chất, đặc biệt là chất xơ, giúp cơ thể mát mẻ từ bên trong.
• Ớt chuông: Dù gọi là ớt nhưng nó không cay, lại giàu vitamin A, C, tốt cho mắt và hệ miễn dịch.

Ăn mấy loại này không chỉ giải nhiệt mà còn nạp thêm vitamin, khoáng chất cho cơ thể khỏe mạnh trong những ngày nắng nóng nữa đó bà.

tháng 9 âm lịch trồng rau gì ở miền Bắc?

Tui trả lời Bà đây.

Tháng 9 âm lịch, miền Bắc mình bắt đầu sang thu rồi, trồng mấy loại rau này là hợp lý nhất.

• Cải xoăn Kale: Loại này thì khỏi nói, dinh dưỡng thì dồi dào khỏi bàn. Trồng giờ là đẹp, lá xanh mướt, ăn vào thanh mát, tốt cho sức khỏe.
• Cải bó xôi: Đây cũng là món khoái khẩu của nhiều nhà. Trồng vào tháng 9 âm là dễ lên nhất, thu hoạch nhanh, vừa ăn tươi vừa chế biến món gì cũng ngon.
• Bắp cải: Nguồn gốc ôn đới, đúng vụ đông xuân là nó phát triển tốt nhất ở miền Bắc. Giờ trồng là kịp cho vụ thu hoạch sau này.
• Củ cải: Mấy em củ cải trắng hay đỏ này cho củ chắc ngọt lắm. Trồng vào thời tiết se se này là ngon.
• Cải ngọt, Cải bẹ: Hai em này thì nhanh thu hoạch, dễ trồng, bà con mình quen thuộc rồi, trồng lúc này là ổn áp.
• Đậu Cô ve, Đậu đũa: Mấy loại đậu này không kén đất lắm, trồng giờ vừa kịp lúc thời tiết mát mẻ, ra quả ngon. Đôi khi, sự đơn giản lại ẩn chứa những điều kỳ diệu, như cách những hạt giống này nảy mầm trong lòng đất vậy.

Thêm một chút xíu nè:

• Nhiệt độ lý tưởng: Tháng 9 âm lịch thường có nhiệt độ khoảng 25-30 độ C, đây là điều kiện thuận lợi cho hầu hết các loại rau cải phát triển.
• Ánh sáng: Mùa thu ánh sáng dịu nhẹ hơn mùa hè, phù hợp với nhu cầu của nhiều loại rau lá.
• Đất trồng: Nên chuẩn bị đất tơi xốp, thoát nước tốt, có thể trộn thêm phân hữu cơ để tăng dinh dưỡng cho cây.
• Tưới nước: Giai đoạn này thời tiết bớt nóng, nên hạn chế tưới quá nhiều, tránh úng rễ. Sáng sớm hoặc chiều mát là thời điểm tưới tốt nhất.
• Phòng trừ sâu bệnh: Dù thời tiết mát mẻ nhưng vẫn cần chú ý quan sát, phát hiện sớm sâu bệnh để có biện pháp xử lý kịp thời, ưu tiên các phương pháp sinh học.

Thấy không, mọi thứ đều có thời điểm của nó, kể cả việc làm vườn. Cuộc sống cũng vậy, đôi khi ta cần biết chờ đợi và thuận theo tự nhiên.

Củ dền trồng tháng mấy?

Tui nè Bà, giữa đêm tĩnh mịch vầy, tự nhiên Bà hỏi chuyện củ dền... Tui ngồi nghĩ. Cái củ dền nó lạ lắm. Nó thích cái se lạnh, cái mát dịu á. Nhiệt độ lí tưởng để nó lớn đẹp là từ 12 đến 19 độ C thôi. Nóng quá thì nó còi cọc, tội nghiệp lắm Bà biết không.

Ở ngoài Bắc mình á Bà, trồng củ dền đẹp nhất là vào tháng 2 dương lịch. Trồng xong rồi đợi đến tháng 4 là mình có để thu hoạch rồi. Hoặc nếu muốn thu hoạch vào tháng 10, thì cuối tháng 7 mình gieo hạt là vừa. Tui nhớ hồi nhỏ Tui cũng hay phụ mẹ Tui trồng mấy luống, nhìn cái màu tím đỏ nó đẹp gì đâu. Mùi nó cũng đặc biệt nữa.

• Thời điểm trồng củ dền:

  • Miền Bắc: Gieo hạt tháng 2 (dương lịch), thu hoạch tháng 4. Hoặc gieo cuối tháng 7, thu hoạch tháng 10.
  • Miền Nam: Có thể trồng quanh năm, nhưng lý tưởng nhất là mùa khô (tháng 11 - tháng 4) để cây phát triển tốt, ít sâu bệnh.
  • Miền Trung: Trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5-6) hoặc cuối mùa mưa (tháng 9-10), tránh nắng nóng và lũ lụt.

• Điều kiện môi trường lý tưởng:

  • Nhiệt độ: Tối ưu 12 - 19 độ C. Cây chịu được tối đa 35 độ C nhưng kém phát triển.
  • Đất: Ưa đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt, độ pH từ 6.0 - 7.0.
  • Ánh sáng: Cần nắng đầy đủ (ít nhất 6-8 tiếng/ngày) để củ phát triển màu đẹp và chất lượng tốt.
  • Nước: Tưới đều đặn, giữ ẩm cho đất nhưng tránh ngập úng.

• Lợi ích của củ dền:

  • Giàu vitamin (A, C, B9), khoáng chất (sắt, magie, kali).
  • Chứa chất chống oxy hóa mạnh.
  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, huyết áp.
  • Thanh lọc cơ thể, tốt cho gan.