Tại sao vết thương kiêng đồ nếp?

Ăn đồ nếp có làm vết thương bị mưng mủ, lâu lành không?

Út hỏi anh về chuyện đồ nếp với vết thương ha. Thực ra, ăn đồ nếp không trực tiếp làm vết thương mưng mủ hay lâu lành theo khoa học. Dù vậy, vài người cơ địa hơi nhạy cảm có thể thấy khó chịu, nóng trong người chút, rồi cảm giác ngứa hay sưng nhẹ thì cũng có thể.

Anh nói thiệt chứ, cái vụ đồ nếp nóng với mưng mủ này, anh nghe hoài từ nhỏ tới giờ, từ bà nội cho tới mấy bà hàng xóm. Kiểu một truyền thuyết đô thị vậy đó Út. Hồi năm 2019, anh bị té xe ở đường Nguyễn Trãi, ngay khúc gần cầu Ông Lãnh, trầy cái gối banh bét. Vô băng bó xong, về nhà má anh cấm tiệt đồ nếp, kêu nó độc với vết thương.

Mà anh mê xôi mặn bà Chín ở hẻm 284 Lê Văn Sỹ muốn chết, mỗi gói có ba mươi lăm ngàn thôi, mà ngon bá cháy. Bữa đó đói bụng quá trời, lén má ra mua về ăn. Ăn xong cũng lo lo, nghĩ coi có bị gì không, tại cái gối còn đau lắm. Mà ăn xong thấy cũng bình thường, vết thương thì cứ lành từ từ à, có thấy mưng mủ gì đâu. Chỉ thấy no bụng với hạnh phúc thôi.

Sau này anh đọc mấy chỗ trên mạng, với có lần nói chuyện với thằng bạn làm bác sĩ ở Bệnh viện 115, nó cười hà hà. Nó bảo y học hiện đại cũng chưa có bằng chứng rõ ràng nào khẳng định đồ nếp làm vết thương mưng mủ hết. Chắc do cái cảm giác nóng trong người khi ăn đồ nếp, với lại đồ nếp khó tiêu hơn mấy món khác, nên mọi người dễ suy diễn vậy thôi.

Anh nghĩ nó giống như kiểu tâm lý á. Mình cứ tin là ăn vào sẽ bị, thì mình sẽ dễ để ý đến những thay đổi nhỏ trên vết thương, rồi tự quy kết cho đồ nếp. Đôi khi chỉ là vết thương tự nhiên nó có chút sưng tấy nhẹ, hoặc vệ sinh không kỹ, chứ đâu phải do gói xôi mình ăn sáng đâu. Hồi đó má anh cứ bắt kiêng đủ thứ, nào là thịt gà, trứng, rau muống... giờ nghĩ lại thấy thương cái miệng ghê.

Thật ra, quan trọng nhất là mình vệ sinh vết thương cho thật sạch, giữ khô ráo. Rồi ăn uống đủ chất, đừng có kiêng khem quá đà làm cơ thể suy nhược, khó mà hồi phục được. Thịt bò, cá, rau xanh đồ đó, mấy cái đó mới là cần thiết để vết thương mau lành, tái tạo da non. Đồ nếp thì cứ ăn chừng mực, đừng có ăn thay cơm là được rồi. Đừng lo lắng quá mà mất ngon Út ơi.

Tại sao không được ăn xôi khi có vết thương?

Út à, em hỏi Anh sao không ăn xôi khi mình có vết thương ư? Cái đêm em bị đứt tay ấy, Anh vẫn nhớ như in. Tiếng dế kêu ray rứt, gió heo may lùa qua kẽ lá, Anh thấy em ngồi ngẩn ngơ nhìn đĩa xôi nếp thơm lừng mẹ làm. Nhưng không được, Út ơi. Gạo nếp, cái dẻo thơm ấy...

...nó như ôm ấp lấy cái vết thương, rồi lại khiến nó khó lành hơn. Anh sợ lắm, cái cảnh vết thương em sưng tấy, mưng mủ lên thì tội nghiệp. Đêm về, mỗi khi nghĩ đến, lòng Anh lại chùng xuống. Cái hương xôi ngào ngạt ấy, sao mà đôi khi lại mang theo nỗi lo âu. Vết thương cần thời gian để khép miệng, để mình trở lại như xưa.

Nhớ lời Anh, Út nhé. Đừng vì một chút thèm mà lỡ làng chuyện lành lặn của mình. Cái cảm giác đau nhức âm ỉ, nó đeo bám lâu lắm, lâu lắm em à. Cứ để vết thương mình ngủ yên, để nó tự lành theo nhịp tự nhiên của đất trời.

• Gạo nếp chứa hàm lượng tinh bột amylopectin cao, dễ gây phản ứng viêm.
• Kích thích sưng tấy, mưng mủ tại vết thương hở.
• Làm chậm quá trình lành vết thương, tăng nguy cơ hình thành sẹo xấu.
• Gây cảm giác ngứa ngáy khó chịu khi vết thương lên da non.
• Các thực phẩm khác cần hạn chế khi có vết thương hở:
  • Thịt bò: Có thể làm vết sẹo thâm đen, cứng.
  • Rau muống: Dễ gây sẹo lồi, sẹo to.
  • Trứng: Khả năng làm trắng vết sẹo, không đều màu da.
  • Hải sản: Có thể gây dị ứng, ngứa ngáy, khó chịu cho vết thương.
  • Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ: Ảnh hưởng tiêu hóa, gián tiếp tác động đến quá trình phục hồi.
  • Thịt gà: Một số người cho rằng có thể gây ngứa.

Phẫu thuật bao lâu thì ăn được đồ nếp?

Thế mới nói, mấy cái vụ ăn uống sau phẫu thuật đúng là cả một nghệ thuật. Đồ nếp á? Ăn trước thì sẹo nó “nghiêm túc” quá, ăn muộn thì lại phí cái ngon.

• Mổ ruột thừa:
  • Mổ hở: Chờ 2-4 tuần cho vết mổ nó bớt “nhạy cảm” đã. Đừng vội vàng kẻo cái sẹo nó thành… kỷ niệm khó phai.
  • Nội soi: Lẹ hơn nhiều, 5-7 ngày là chiến được rồi. Thời đại công nghệ mà, cái gì cũng phải nhanh gọn.
• Mổ thủy tinh thể:Không cần kiêng cữ gì đâu bạn ơi, mắt khỏe là được. Cái này thì cứ vô tư như chưa hề có cuộc phẫu thuật.
• Triệt sản (thắt ống dẫn trứng):4 tuần là thời gian “vàng” để cơ thể hồi phục. Nên chờ cho “mọi thứ ổn định” đã nhé.

Nói chung, đồ nếp nó có cái "duyên" là vậy, lúc ăn vào thì ngon, lúc cần kiêng lại khó cưỡng. Quan trọng là lắng nghe cơ thể mình, đừng để "chiếc bụng đói" lấn át "lời khuyên của bác sĩ" là được.