Tại sao bình giữ nhiệt không đựng nước cam?

Nên hay không nên đựng nước cam trong bình giữ nhiệt?

Đệ à, huynh nói thiệt, đừng có dại mà bỏ nước cam vô bình giữ nhiệt nha. Huynh từng xài cái bình giữ nhiệt xịn sò, mua tận 250k ở Aeon Mall Bình Tân hồi tháng 7 năm ngoái. Cứ tưởng bền lắm, ai dè bỏ nước cam vô có mấy tiếng, mở ra cái mùi nó gắt kinh khủng.

Uống vô sợ đau bụng nên huynh đổ đi luôn. Cái bình thì cứ lờ lợ, chùi rửa mãi không hết mùi. Tiếc của muốn xỉu.

Nước cam, nước chanh, nước bưởi, nói chung mấy loại chua chua này nó có axit. Axit gặp kim loại trong bình giữ nhiệt là phản ứng liền, sinh ra chất này chất nọ hại sức khỏe lắm.

Tóm lại: Không nên đựng nước cam trong bình giữ nhiệt.

Nước cam vắt rồi để được bao lâu?

Đệ hỏi nước cam vắt để được bao lâu hả? À, thế này nhé! Nhiệt độ phòng thì... thôi khỏi nói, chỉ tầm 1 tiếng thôi, nhanh lắm, chớp mắt là hỏng rồi! Cái này mình nhớ rõ lắm, vì hồi đó mình hay vắt cam buổi sáng, uống không hết, để tí xíu là hỏng ngay. Thế nên giờ mình vắt bao nhiêu uống bấy nhiêu.

• Nhiệt độ phòng: 1 giờ
• Ngăn mát tủ lạnh: Không quá 24 tiếng. Mình thấy 24 tiếng là cùng rồi đấy, đểlâu hơn, nếu không bị hỏng thì cũng mất ngon lắm. Vị nó bị… sao ấy, khó tả lắm.
• Ngăn đá tủ lạnh: Đây mới là tuyệt chiêu nè, để được đến 7 ngày lận! Nhưng mà nhớ bỏ vào khay đá, cho nó đông lại thành từng viên nhỏ nhỏ, dễ dùng. Mình hay làm vậy, tiện lắm.

À, mà hồi đó nhà mình có cây cam sành to đùng, mình leo lên hái cả giỏ cam về vắt nước, mệt muốn chết. Rồi mẹ mình bắt phải chia đều cho hàng xóm, chứ để nhiều quá lại hỏng hết. Nghe lời mẹ thì tốt, nhưng mà tiếc cam! Buồn thiệt sự! Haha!