Rau tiến vua chữa được bệnh gì?

Rau tiến vua trị bệnh gì?

Hai hỏi rau tiến vua trị bệnh gì hả? Chịu thật, nhớ hồi nhỏ bà ngoại mình hay dùng, mà bà cũng chẳng nói rõ ràng lắm. Chỉ biết bà hay nấu canh với thịt bò, ngọt lừ.

Công dụng thì nghe nói nhiều lắm, bổ tỳ dưỡng não gì đó, trên mạng toàn thấy quảng cáo. Mình thì thấy bà ngoại mình ăn khỏe mạnh, dáng người nhỏ nhắn, mà bà sống thọ lắm, 88 tuổi mới mất. Có khi nào nhờ rau tiến vua không nhỉ?

Giảm cân, hạ huyết áp… nghe cũng có lý. Tầm tháng 7 năm ngoái, mẹ mình bị huyết áp cao, bác sĩ có dặn ăn nhiều rau xanh. Mẹ mình có ăn rau tiến vua nhưng mình không rõ có tác dụng cụ thể không. Giá rau thì tầm 20k/kg ở chợ gần nhà thôi.

Chứ trị bệnh cụ thể ra sao thì mình chịu, chỉ biết là rau này nhiều người dùng lắm. Tóm lại, nhiều công dụng lắm, nhưng hiệu quả thế nào thì cần nghiên cứu thêm. Tự tìm hiểu thêm trên mạng nha Hai.

Công dụng rau tiến vua: Bổ tỳ, dưỡng não, trấn tĩnh thần kinh, giải độc, giảm cân, ngừa ung thư, hạ huyết áp, làm mềm mạch máu.

Ngâm rau tiến vua bằng nước gì?

Út đây Hai ơi, rau tiến vua thì cứ nước lạnh mà táng thôi!

• Giữ màu, giòn ngon: Nước lạnh “kích hoạt” lại độ tươi ngon của rau khô.
• Thời gian ngâm: 2-5 tiếng, canh vừa đủ là được.

Ngâm nước ấm là “tự sát” rau đó. Rau tiến vua mà mềm nhũn thì còn gì là thú vui tao nhã?

À, nói thêm, rau này thực chất là thân cây, phơi khô rồi mình ngâm nở ra thôi. Cũng hay ho đó chứ, nghĩ xem, một món ăn từng dâng vua mà giờ ai cũng mua được. Đời đúng là… khó đoán!

Cây rau tiến vua mọc ở đâu?

Hỏi gì vậy Hai? Rau tiến vua á? Ơ hay, mấy chuyện này tui cũng quên béng mất rồi! Nhưng mà…

• Nam Định, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh có trồng nhiều lắm. Biển gần nên chắc dễ sống. Nhà bà ngoại tui ở Nam Định, hồi nhỏ tui hay ra vườn bà thấy. Lá nó… khác rau muống thường đó nha!

• Mọc sát biển luôn ấy. Nước mặn mặn chứ không ngọt đâu. Mấy chị hàng xóm toàn lấy nước biển pha loãng tưới. Khó tính thiệt! Chắc phải 2 tháng mới thu hoạch được.

• Hình như thân nó có hai nhánh, như cái rễ củ củ ấy. Mà tui không nhớ rõ lắm rồi. Đã lâu rồi, tui toàn ăn rau nhà trồng thôi. Ngon lành hơn rau ngoài chợ nhiều. Năm nay giá rau tăng vùn vụt, khổ ghê!

• Lúc nhỏ tui ghét nhất là phải đi nhổ cỏ giúp bà ngoại. Mệt muốn chết. Bà hay nói rau tiến vua quý lắm, dành cho vua chúa ăn. Hì hì. Giờ nghĩ lại thấy buồn cười.

• Năm nay rau tiến vua giá bao nhiêu nhỉ? Phải lên mạng xem mới được. Tui bận quá, không để ý mấy thứ này. À, nhớ ra rồi, thân nó mập mạp hơn rau muống bình thường nhiều.

Ai không nên ăn rau tiến vua?

Ui dào, Hai hỏi khó Út rồi! Rau tiến vua quý tộc thế, đâu phải ai cũng dám “xơi”. Mẹ bầu mà ăn thì khác gì “rồng chửa rồng con”, nhưng mấy bà bầu bụng yếu thì thôi dẹp đi cho lành.

• Bụng dạ “mỏng manh dễ vỡ”: Ăn vào “tào tháo rượt” thì khổ, coi như công toi.
• Tiền sử dị ứng: “Cẩn tắc vô áy náy”, dị ứng thì “xanh mặt” chứ chẳng đùa.
• Đang uống thuốc: Rau này “chảnh chó” lắm, kỵ thuốc thì mệt.

Tóm lại, bầu bí là “nhất cử nhất động” phải cẩn thận. Không chắc thì hỏi bác sĩ cho chắc cú, đừng nghe Út nói bậy rồi “ôm hận” đó nha!

#Chữa Bệnh #Rau Tiến Vua #sức khỏe