Rau sắng trồng bao lâu thì thu hoạch?

Rau Sắng – Thu Hoạch Sau Hành Trình Ba Năm

Rau sắng, một loại cây thân gỗ chắc khỏe, được trồng một lần và có thể thu hoạch trong nhiều năm. Tuy nhiên, hành trình từ khi gieo trồng đến lúc thu hoạch đòi hỏi sự kiên nhẫn, vì rau sắng có một thời gian sinh trưởng đáng kể.

Vòng đời của rau sắng bắt đầu với việc ươm hạt. Hạt giống được gieo xuống đất và nảy mầm trong vòng một đến hai tuần. Khi đạt chiều cao khoảng 15 cm, cây non sẽ được chuyển sang chậu hoặc đất trồng ngoài trời.

Trong giai đoạn đầu, rau sắng sẽ phát triển chậm và tập trung vào việc hình thành bộ rễ khỏe mạnh. Sau một năm đầu tiên, cây sẽ bắt đầu vươn cao và phát triển cành lá. Tuy nhiên, thời điểm thu hoạch vẫn chưa đến.

Phải mất thêm hai năm nữa, tổng cộng là ba năm kể từ khi trồng, rau sắng mới đủ lớn và trưởng thành để cho thu hoạch đầu tiên. Đây là một thời gian khá dài so với các loại rau khác, nhưng sự chờ đợi sẽ được đền đáp.

Cây rau sắng càng lớn thì lượng rau thu hoạch được càng nhiều. Lá non của rau sắng có thể được thu hoạch quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất để thu hái là vào mùa xuân và mùa thu.

Để thu hoạch rau sắng, người dân sẽ dùng kéo cắt các lá non ở phần ngọn cây. Việc thu hoạch này không làm hại đến cây mà ngược lại còn giúp kích thích sự phát triển của các chồi mới.

Với thời gian thu hoạch lên đến ba năm, rau sắng là một loại cây rất kinh tế. Một lần trồng có thể cung cấp nguồn rau xanh dồi dào trong nhiều năm tới, khiến rau sắng trở thành một sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn trồng rau tại nhà hoặc nông dân thương mại.