Quả để tủ lạnh được bao lâu?

Thời gian bảo quản trái cây trong tủ lạnh

Tủ lạnh là một nơi tuyệt vời để bảo quản trái cây, giúp kéo dài độ tươi ngon trong một thời gian đáng kể. Tuy nhiên, thời gian bảo quản trái cây trong tủ lạnh tùy thuộc rất nhiều vào từng loại quả. Dưới đây là một số thông tin chung về thời gian bảo quản của một số loại trái cây phổ biến:

• Táo: Táo có thể giữ được trong tủ lạnh khoảng 3 tuần nếu được cho vào túi lưới và để ngay trong tủ. Tránh để táo gần các loại quả hoặc rau quả khác có thể giải phóng khí ethylene, vì khí này có thể làm táo chín nhanh hơn.

• Chuối: Chuối nên được để ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh. Sau khi chín, chuối có thể được bảo quản trong tủ lạnh thêm 1-2 tuần.

• Cam và quýt: Cam và quýt có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 1-2 tuần. Để chúng trong ngăn mát hoặc các ngăn đựng rau quả có thể điều chỉnh độ ẩm.

• Xoài: Xoài chưa chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần. Sau khi chín, xoài có thể bảo quản trong tủ lạnh thêm 3-5 ngày.

• Dâu tây: Dâu tây là loại quả dễ hỏng và chỉ nên được rửa trước khi ăn. Chúng có thể giữ được trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.

• Quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tằm): Quả mọng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 4-7 ngày. Tránh rửa quả mọng trước khi bảo quản để ngăn ngừa tình trạng hư hỏng.

• Cherry: Cherry có thể giữ được trong tủ lạnh khoảng 1 tuần. Rửa cherry trước khi bảo quản để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Lưu ý rằng, thời gian bảo quản trên chỉ là ước tính. Thời gian thực tế có thể khác nhau tùy thuộc vào độ tươi của trái cây khi được mua và nhiệt độ của tủ lạnh. Để đạt được thời gian bảo quản tối ưu, hãy đảm bảo trái cây được bảo quản ở nhiệt độ từ 2-4 độ C.