Nước ép trái cây để được bảo nhiêu ngày?

1 năm trước 95 lượt xem

Thời gian bảo quản nước ép trái cây phụ thuộc phương pháp ép và nhiệt độ. Với máy ly tâm, nước ép giữ được tươi ngon trong 24 giờ ở ngăn mát tủ lạnh (dưới 5 độ C). Máy ép chậm cho thời gian bảo quản dài hơn, lên đến 48 giờ. Để kéo dài thời gian sử dụng, bạn có thể cấp đông nước ép, giúp bảo quản được 72 giờ hoặc lâu hơn tùy loại trái cây. Lưu ý, thời gian trên chỉ mang tính chất tham khảo, chất lượng nước ép có thể giảm theo thời gian.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Nước ép trái cây tươi để được bao lâu? Cách bảo quản hiệu quả?

Anh hỏi nước ép trái cây tươi để được bao lâu hả? Chịu khó lắm mới ép được ly cam sáng nay, ngon tuyệt cú mèo! Mà nói chung, trong tủ lạnh, dưới 5 độ C ấy, loại ép chậm nhà em, để được hơn ngày, tầm 48 tiếng gì đó. Cái máy ly tâm thì nhanh hỏng hơn, chỉ tầm 24 tiếng thôi.

Em nhớ hồi tháng trước, mua quả xoài chín mọng ở chợ Nguyễn Tri Phương, giá 30k/kg, ép xong để ngăn mát, đến chiều hôm sau vẫn ngon lành cành đào. Nhưng mà, cũng tùy loại quả nữa. Cam thì dễ bị chua hơn.

Còn đóng đá thì ngon hơn! Đầu năm, nhà em ép cả thùng táo, để ngăn đá, đến giờ vẫn còn, pha sinh tố vẫn okela. Đấy, khoảng 3 tháng gì đấy, vẫn ngon. Bảo quản lâu hơn hẳn. Chỉ cần cho vào khay đá nhỏ, rồi cho vào túi zip, để ngăn đá là được rồi. Dễ ợt! Khỏi lo hỏng.

Thông tin ngắn gọn: Nước ép trái cây tươi bảo quản ngăn mát tủ lạnh (dưới 5 độ C): máy ly tâm 24 giờ, máy ép chậm 48 giờ. Cấp đông: được lâu hơn, có thể đến 3 tháng.