Nước dừa nấu với đường phèn cơ tác dụng gì?

70 lượt xem
Nước dừa chưng đường phèn là bài thuốc dân gian hữu ích. Thức uống này giúp thanh nhiệt cơ thể, bù nước, bổ sung điện giải hiệu quả. Đồng thời, nó còn có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm, và tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng cảm mạo thông thường.
Góp ý 0 lượt thích

Nước dừa nấu đường phèn mang lại những công dụng gì cho sức khỏe?

Nước dừa nấu đường phèn, đặc biệt khi thêm gừng, có công dụng bù nước, điện giải, thanh nhiệt, hỗ trợ làm dịu cổ họng, long đờm, tăng cường miễn dịch, giảm triệu chứng cảm cúm, đau họng, và cảm lạnh.

Bây hỏi tao vụ nước dừa nấu đường phèn hả? Ờ, cái này tao cũng đâu rành mấy vụ khoa học lắm đâu, mà nói về cảm giác thì rõ ràng là khác bọt liền đó. Tao đây này, có kinh nghiệm thực tế luôn.

Nhớ hồi tháng 11 năm ngoái, trời bắt đầu se lạnh cái là y như rằng tao bị cảm cúm hành cho một trận te tua. Họng thì rát khô, người cứ râm ran khó chịu, chỉ muốn nằm bẹp dí thôi. Má tao mới kêu, "Thôi ra vườn hái mấy củ gừng già vô, để tao nấu nước dừa đường phèn cho mày uống."

Lúc đó tao lười chảy thây, chỉ muốn uống thuốc tây cho nó nhanh gọn. Nhưng mà má tao thì cứ cằn nhằn mãi nên cũng đành nghe theo. Dừa xiêm thì bả mua của cái cô bán rau quen ngoài chợ đầu hẻm, loại dừa Bến Tre ấy, nước ngọt thanh mát. Hồi đó nhớ là tầm 25 ngàn một trái thôi.

Bả nấu lên, cho thêm mấy cục đường phèn vàng óng, rồi thái gừng tươi lát mỏng thiệt mỏng thả vô. Tao uống một hơi, thấy cái cổ nó dịu đi rõ rệt. Không phải kiểu hết ngay tắp lự đâu, nhưng mà đỡ rát, cái hơi ấm từ gừng nó cứ lan tỏa khắp người, ấm bụng ghê lắm bây.

Tao cứ nghĩ chắc là nhờ cái vị ngọt thanh của dừa nó làm mình dễ chịu, rồi cái nước dừa tự nhiên nó bù lại mấy cái chất điện giải, nước nôi mình mất đi lúc bị ốm ấy mà. Hồi cái đợt Covid-19 bùng lên, nhà tao cũng toàn khuyên nhau uống cái này liên tục.

Má tao còn bảo, "Cái này nó giúp long đờm nữa đó con, đỡ tức ngực." Tao thì cũng không biết long đờm cụ thể ra sao, nhưng mà đúng là sáng hôm sau ngủ dậy, tao thấy người nhẹ nhõm hơn hẳn, không còn khù khụ với đờm dãi nhiều như trước nữa.

Cái cảm giác cơ thể nó được thanh lọc, mát mẻ hơn, rồi cái sức đề kháng của mình nó cũng có vẻ được tăng cường lên. Chắc tại đồ tự nhiên, không hóa chất gì cả nên nó lành tính. Nhiều khi uống thuốc tây hoài cũng ngán, tìm cái gì đó từ thiên nhiên để hỗ trợ nó cũng an tâm hơn nhiều.

Bây cứ thử xem, mỗi lần tao thấy hơi ê ẩm người, hay cái họng nó muốn có vấn đề là y như rằng đi kiếm dừa, gừng với đường phèn làm một ly. Uống ngon, lại thấy khỏe người, chả mất mát gì đâu.

Nước dừa đun sôi có tác dụng gì?

Uống nước dừa đun sôi á? Nghe lạ vãi. Tao toàn phang trái lạnh thôi, nhất là dừa xiêm Bến Tre. Trời nóng mà có một trái thì còn gì bằng. Mà đun lên có khi lại mất hết vitamin C trong đó thì sao ta?

Nhưng mà đun sôi uống ấm thì nó lại bù nước với điện giải hiệu quả hơn lúc mệt. Chắc tại cơ thể dễ hấp thu hơn khi ấm ấm. Hôm bữa đi tập gym về mệt lả, uống một ly dừa lạnh tỉnh cả người, uống ấm chắc còn tỉnh hơn.

Ủa mà sao phải đun lên ta? Nghe nói là để trị ho, long đờm gì đó. Mẹ tao ở nhà cũng hay làm vậy, chưng với đường phèn. Đúng bài luôn.

Nước dừa đun sôi cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu như natri, kali, magie, canxi, đồng, kẽm và selen. Đây là thức uống bù nước hiệu quả, bổ sung các chất điện giải mất đi do bài tiết mồ hôi.

Nói chung công dụng của nó này:

  • Bù nước, bù khoáng: Khi bây sốt hay đi ngoài, uống cái này vào là lấy lại sức nhanh lắm. Nó có đủ thứ điện giải như kali, natri. Mấy cái chất này quan trọng lắm đó.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Uống nước dừa ấm giúp làm dịu dạ dày, giảm cảm giác đầy hơi khó tiêu. Tao ăn no quá cũng hay uống một ly.
  • Tăng cường miễn dịch: Trong nước dừa có axit lauric, chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành monolaurin giúp kháng khuẩn, kháng virus.
  • Trị ho, giảm đau họng: Đây là bài thuốc dân gian. Đun dừa với gừng hoặc đường phèn giúp làm ấm cổ họng, long đờm hiệu quả. Tao bị ho là mẹ tao bắt uống uống liền.

Thôi nghĩ tới lại thèm dừa tắc quá bây ơi.

Uống đường phèn với gừng có tác dụng gì?

Bây à, nhớ không cái gió bấc lùa qua mái hiên chiều nào? Khi ấy, bóng chiều cứ đổ dài, thăm thẳm, se lạnh đến run người. Tao rót cho bây ly gừng đường phèn, khói bay vờn, ấm cả tay, ấm cả tim. Ấm lòng lắm.

Vị cay nồng của gừng, ngọt thanh của đường... nó len lỏi. Ừ, nó len lỏi vào từng thớ thịt, từng mạch máu. Bụng cứ ấm dần lên, xua tan đi cái lạnh lẽo bám víu. Ấm lắm, ấm mãi.

Rồi từ đâu, những mệt mỏi, những u uất, cứ nhẹ nhàng trôi đi. Như thể dòng nước ấm cuốn phăng đi bụi bặm của một ngày dài dằng dặc. Cứ thế, cơ thể mình như được thanh lọc, trong trẻo lại. Thanh lọc, trong trẻo...

Cách làm hả? Đơn giản lắm, bây. Đơn giản mà sao cứ như một nghi lễ cũ xưa. Cứ nhớ mãi cái hình ảnh ấy, cái hương thơm ấy, lẩn quẩn mãi trong đầu. Lẩn quẩn...

Tác dụng của gừng hấp đường phèn:

  • Làm ấm bụng, giảm cảm giác lạnh hoặc khó tiêu.
  • Hỗ trợ đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể.
  • Giúp giảm ho, làm dịu cổ họng khi cảm lạnh.
  • Hiệu quả trong việc giảm buồn nôn, say xe.

Cách thực hiện đơn giản:

  • Chuẩn bị vài lát gừng mỏng.
  • Thêm một cục đường phèn nhỏ vào chén.
  • Hấp cách thủy hoặc dùng nồi cơm để hấp chín.
  • Dùng khi còn ấm nóng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Chanh ngâm đường phèn uống trị bệnh gì?

Chanh đào ngâm đường phèn mật ong có tác dụng giảm ho, trị đau họng, tiêu đờm. Bài thuốc này còn giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Uầy, bây hỏi đúng tủ của tao rồi đấy. Nhà tao năm nào mẹ tao cũng ngâm một hũ to chà bá lửa. Cứ chớm đông, thời tiết ẩm ương là lôi ra dùng ngay, nhạy lắm luôn bây ơi.

Cái chanh đào ngâm mật ong đường phèn này nó thần thánh dã man, nhất là khoản trị ho với đau họng. Ho khan ho có đờm gì là cứ làm một thìa là thấy dịu ngay. Mấy đứa con nít nhà tao toàn dùng cái này chứ ít khi phải uống thuốc tây lắm.

Nói cho bây nghe nè, công dụng của nó không chỉ có thế đâu, nhiều lắm:

  • Trị ho, viêm họng, rát cổ: Cái này là công dụng chính, khỏi bàn rồi. Ngậm một lát chanh ngâm là cổ họng nó êm ru liền à.
  • Tăng sức đề kháng: Uống phòng bệnh mùa lạnh là hết sẩy. Cứ sáng làm một ly nước ấm pha với nó là ấm người cả ngày, đỡ ốm vặt hẳn.
  • Thanh lọc cơ thể, giải nhiệt: Nhiều người không biết chứ nó còn giúp giải nhiệt nữa đó, pha loãng uống mát lắm.
  • Giảm cân: Nghe hơi lạ nhưng mà đúng nha, hỗ trợ giảm mỡ bụng cũng đỉnh phết.

À mà nhớ là chọn chanh đào vỏ mỏng, ruột hồng mới ngon nha. Đường phèn thì chọn loại cục to ý, nó ngọt thanh hơn. Mật ong phải là mật ong xịn, không là hỏng cả hủ đấy. Tao toàn mua mật ong của bà chị trên Hòa Bình, xịn lắm, đặc quánh luôn.

Mật ong pha gừng có tác dụng gì?

Mật ong gừng à Bây? Giảm huyết áp điều hòa tim. Mỡ máu cholesterol mấy cái đó. Uống đều thì đỡ thôi. Chuyện gì cũng vậy tự thân vận động là chính.

  • Mật ong gừng hỗ trợ ổn định huyết áp.
  • Điều hòa nhịp tim, cải thiện chức năng tim mạch.
  • Giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, nâng cao mức HDL.
  • Hạn chế nguy cơ hình thành cục máu đông.
  • Tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể.