Nước đỗ đen để tủ lạnh được bao lâu?

Thời gian bảo quản nước đỗ đen trong tủ lạnh

Nước đỗ đen là một thức uống bổ dưỡng và thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất xơ và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và giữ được hương vị tốt nhất, thời gian bảo quản nước đỗ đen trong tủ lạnh là rất quan trọng.

Theo khuyến cáo, thời gian bảo quản tối đa của nước đỗ đen trong tủ lạnh là 3 ngày. Trong thời gian này, nước đỗ đen vẫn giữ được hương vị thơm ngon, chất dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng.

Cách bảo quản nước đỗ đen đúng cách:

• Đựng trong chai hoặc lọ kín: Sau khi chế biến nước đỗ đen, hãy đổ vào chai hoặc lọ thủy tinh hoặc nhựa có nắp đậy kín.
• Đặt ngăn mát tủ lạnh: Đặt chai hoặc lọ nước đỗ đen vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C (39°F). Tránh đặt ở ngăn cửa tủ lạnh vì nhiệt độ thường cao hơn.
• Tránh bảo quản quá lâu: Sau 3 ngày, nước đỗ đen có thể bắt đầu lên men và giảm chất lượng. Không nên sử dụng nước đỗ đen đã bảo quản quá 3 ngày để tránh các vấn đề về sức khỏe.

Lưu ý:

• Khi sử dụng nước đỗ đen bảo quản trong tủ lạnh, hãy lấy ra và để ấm đến nhiệt độ phòng trước khi thưởng thức.
• Nếu nước đỗ đen có mùi lạ, vị chua hoặc có dấu hiệu hư hỏng thì không nên sử dụng.
• Để kéo dài thời gian bảo quản, có thể cấp đông nước đỗ đen trong khay đá hoặc túi đông. Khi cần sử dụng, chỉ cần rã đông và hâm nóng lại.