Nấu súp cua cần nguyên liệu gì?

Nguyên liệu cần thiết để nấu súp cua

Để chế biến món súp cua thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Ức gà có xương: 1 cái
• Cua biển thịt: 2 con
• Đậu xanh: 100g, đã cà sạch vỏ
• Các loại hạt:
  • Đậu Hà Lan: 100g
  • Ngô: 1 bắp, tách hạt
• Nấm hương: 50g, ngâm nở và cắt lát
• Trứng gà: 1 quả, luộc chín
• Trứng cút: 10 quả, luộc chín
• Bột năng: 2 thìa canh
• Các gia vị:
  • Hạt nêm
  • Nước mắm
  • Đường
  • Tiêu xay