Khẩu phần ăn hợp lý là gì?

Khẩu phần ăn hợp lý ấy à? Ôi, cái này mình cũng phải suy nghĩ lắm chứ không phải dễ đâu nha! Như kiểu… mình tìm hiểu mãi mới ra được cái gọi là "bí quyết" ấy. Nói chung, nó phải đủ chất, đủ năng lượng để mình hoạt động suốt ngày chứ không phải chỉ ăn cho có. Tưởng tượng xem, mình làm việc cả ngày, lại còn đi tập thể dục nữa, mà chỉ ăn mỗi mì gói thì chắc chắn là… xỉu ngang!

Đa dạng là nhất! Mình thấy đấy, phải có đủ rau, củ, quả các kiểu. Mỗi ngày mình cố gắng ăn đủ loại rau, lúc thì rau muống luộc chấm mắm nêm, lúc thì cải xanh xào thịt bò, thi thoảng đổi món với salad nữa chứ. Trái cây thì mình thích chuối với táo, ngon miệng lắm! Ngũ cốc thì mình ăn cơm, thi thoảng thay đổi bằng bánh mì nguyên cám. Protein thì cá là nhất rồi, mình thích ăn cá hồi lắm, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nữa. Thịt gà cũng được, mình hay ăn ức gà luộc, ít mỡ hơn. Đậu đỗ các kiểu cũng nên ăn, nhưng mình… hơi lười chế biến nên hay ăn đậu phụ thôi, chứ đậu xanh, đậu đen đồ gì mình không biết làm. À, sữa chua ít béo mình cũng hay ăn, cái này tiện lắm, mua về mở ra là ăn được rồi.

Nhưng mà, đừng có lạm dụng đường, muối, hay chất béo bão hòa nha! Mấy thứ này ăn nhiều không tốt đâu, mình từng thấy bà hàng xóm bị tiểu đường, bác sĩ bảo do ăn nhiều đường quá. Đồ uống có ga thì… thôi khỏi cần bàn rồi, ngon nhưng hại sức khoẻ lắm, mình bỏ được lâu rồi.

Quan trọng nữa là ăn vừa đủ thôi, đừng ăn quá no. Mình nhớ hồi học đại học, có đứa bạn ăn nhiều quá, bị đau dạ dày suốt. Buồn cười lắm, nó cứ than là "ăn nhiều mới khoẻ", thế mà lại suốt ngày ốm yếu. Uống đủ nước nữa nha, tầm 2 lít một ngày, mình thường mang theo chai nước bên mình.

Nói tóm lại, khẩu phần ăn hợp lý ấy, nó giúp mình duy trì cân nặng, lại ít bị bệnh vặt nữa. Mình thấy sức khoẻ tốt hơn hẳn từ khi chú ý đến chế độ ăn uống. Đừng nghĩ là chỉ cần ăn nhiều là khỏe, quan trọng là ăn đúng cách, đủ chất và điều độ nữa nhé!