Hạn sử dụng chè thái nguyên ghi ở đâu?

Ôi giời ơi, câu hỏi này dễ mà! Hồi trước mình cũng lúng túng lắm khi mua chè Thái Nguyên, cứ nhìn mãi mà không thấy hạn sử dụng đâu cả. Chắc tại mình hay mua chè rời, kiểu đóng túi nilon trong chợ ấy, bà bán hàng bảo chè ngon lắm, mới làm hôm qua cơ! Nhưng mà…thế mới khổ, chả biết bao giờ nó hết hạn.

Chè đóng gói sẵn, ví dụ như trong hộp thiếc hay túi trà lọc ấy thì dễ rồi, hạn dùng in ngay trên đấy, to đùng luôn. Nhìn rõ mồn một, không cần phải mò mẫm gì cả. Nhưng nếu mua chè rời thì đúng là… trời ơi, khó xác định thật! Mình cũng từng bị dở chứng rồi, mua về rồi mới phát hiện ra là… chả biết bao giờ nó hết hạn, cứ phải ngửi mùi xem có bị gì không. Hên xui thôi.

Mà nói chung là, theo kinh nghiệm của mình, chè đóng túi bóng kính, kiểu đẹp đẽ ấy, thì để được tầm 3 tháng thôi, nếu bảo quản tốt nhé. Còn loại đóng túi hút chân không, cái này chắc chắn ngon và giữ được lâu hơn, tầm 7 tháng từ ngày sản xuất. Nhưng mà… mình thấy cũng đừng để lâu quá, chè ngon nhất là khi mới làm xong, thơm phức, uống đã đời. Đừng để đến khi nó… hơi bị… "già" rồi nhé!

Nói chung, muốn chắc ăn thì cứ mua chè đóng gói sẵn đi, hạn sử dụng in rõ ràng trên bao bì, xem kỹ ngày sản xuất nữa nha, đừng để mua phải chè "quá date" rồi lại tiếc tiền, vừa mất tiền lại mất cả cảm giác uống chè ngon nữa. Hic hic!