Dưa hấu cắt rồi để được bao lâu?

Thời gian bảo quản dưa hấu đã cắt

Dưa hấu là một loại trái cây giải khát tuyệt vời và chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng bảo quản dưa hấu đã cắt có thể là một thách thức. Dưới đây là hướng dẫn về thời gian bảo quản dưa hấu đã cắt để đảm bảo an toàn, ngon miệng và kéo dài thời gian sử dụng:

Dưa hấu cắt lát

Dưa hấu cắt lát nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm quá trình biến chất, giúp dưa hấu tươi ngon hơn. Dưa hấu cắt lát có thể được bảo quản trong hộp hoặc túi kín khí để tránh tiếp xúc với không khí và độ ẩm.

Với cách bảo quản này, dưa hấu cắt lát có thể được bảo quản từ 3 đến 5 ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và ngon miệng nhất, nên dùng trong vòng 1-2 ngày sau khi cắt.

Vỏ dưa hấu

Vỏ dưa hấu cứng có thể bảo vệ phần thịt bên trong khỏi bị hư hỏng. Vỏ dưa hấu chưa cắt có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc nơi thoáng mát lên đến 1 tuần.

Sau khi cắt, vỏ dưa hấu có thể được bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, thời gian bảo quản ngắn hơn so với dưa hấu cắt lát, chỉ khoảng 3-4 ngày.

Lưu ý

• Luôn rửa sạch dưa hấu bằng nước lạnh trước khi cắt.
• Sử dụng dao sạch để cắt dưa hấu nhằm tránh lây nhiễm vi khuẩn.
• Không để dưa hấu cắt lát và vỏ dưa hấu ở nhiệt độ phòng quá lâu.
• Nếu thấy bất kỳ dấu hiệu hư hỏng, chẳng hạn như vết thâm, chảy nước hoặc có mùi lạ, hãy bỏ dưa hấu đi ngay.