Đu đủ bao nhiêu ngày ra trái?

Đu đủ: Thời gian từ trồng đến ra trái

Đu đủ (Carica papaya) là một loại cây ăn quả nhiệt đới được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Chúng được đánh giá cao vì hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao. Một câu hỏi thường gặp của những người trồng đu đủ là mất bao lâu để cây ra quả.

thời gian ra quả của đu đủ phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm:

• Giống đu đủ: Có nhiều giống đu đủ với thời gian ra quả khác nhau. Một số giống chín sớm chỉ sau 7-9 tháng, trong khi những giống khác có thể mất tới một năm hoặc hơn.
• Điều kiện trồng trọt: Đu đủ phát triển tốt nhất trong điều kiện nhiệt đới với nhiệt độ ấm áp và mưa dồi dào. Cây trồng trong điều kiện thuận lợi sẽ ra quả sớm hơn so với cây trồng trong đất kém hoặc khí hậu khắc nghiệt.
• Chăm sóc: Việc chăm sóc cây đu đủ đúng cách, bao gồm tưới nước, bón phân và kiểm soát sâu bệnh, cũng có thể ảnh hưởng đến thời gian ra quả.

Nói chung, thời gian từ trồng đến ra trái ở đu đủ là:

• Quả non: Đối với mục đích nấu ăn như một loại rau, đu đủ có thể được thu hoạch sau khoảng 7 tháng trồng. Những quả non này sẽ có màu xanh lục và chưa chín.
• Quả chín: Để thu hoạch đu đủ chín ăn tươi, có thể đợi thêm khoảng 2 tháng nữa. Quả chín thường có màu vàng hoặc vàng cam với một chút đốm vàng nhạt.

Một mẹo để xác định xem đu đủ đã chín chưa là nhẹ nhàng ấn vào quả. Nếu quả hơi mềm nhưng vẫn chắc, thì đã đến lúc thu hoạch. Sau khi hái, đu đủ sẽ tiếp tục chín ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.

Thời điểm thu hoạch đu đủ chín hoàn toàn rất quan trọng. Quả chín quá sẽ nhanh bị hỏng và mất hương vị. Ngược lại, quả hái sớm có thể bị chát và không ngọt.