Đồ ăn đã nấu chín để tủ lạnh được bao lâu?

Đồ ăn nấu chín để tủ lạnh được bao lâu thì an toàn? Lưu ý?

Mày hỏi đồ ăn để tủ lạnh được bao lâu á hả? Tao nói thiệt, cái này hên xui à nha!

Nói chung á, đồ nấu chín mà mày quăng vô tủ lạnh ngăn mát thì tầm 4-6 ngày tao thấy vẫn ok. Nhưng mà phải kỹ nha, nhìn, ngửi thử coi có bị gì không. Hồi đó tao có lần để gà luộc trong tủ lạnh đúng 5 ngày, lấy ra ăn thấy nó hơi nhớt nhớt, ghê muốn xỉu. Từ đó tao rút kinh nghiệm liền!

Còn nếu mày bỏ vô ngăn đá á, thì được lâu hơn, cỡ 8-10 ngày. Nhưng mà nhớ là phải bọc kín lại nha, không thôi nó ám mùi tùm lum hết á.

Tủ lạnh thì đúng là giúp đồ ăn lâu hư hơn thiệt, nó kiểu như làm chậm quá trình sinh sôi của vi khuẩn thôi. Chứ không phải là thần thánh gì mà để cả tháng trời được đâu.

Tao nhớ có lần tao đọc được ở đâu đó (quên mất tiêu rồi), người ta nói là nhiệt độ tủ lạnh mà càng thấp thì đồ ăn càng giữ được lâu. Nên là mày chỉnh tủ lạnh cho nó lạnh hết cỡ đi, nhưng mà coi chừng mấy đồ dễ bị đông đá như rau củ quả á nha.

À, với lại cái này quan trọng nè, đồ ăn mà để nguội hẳn rồi mới bỏ vô tủ lạnh nha mày. Chứ mày bỏ đồ còn nóng vô là nó làm tăng nhiệt độ tủ lạnh lên, mấy đồ khác dễ bị hư theo lắm. Tao toàn đợi nó nguội tanh nguội ngắt rồi mới cất không à.

Nói túm lại, mày cứ nhớ kỹ mấy điều tao nói đi, đảm bảo đồ ăn của mày lúc nào cũng tươi ngon lành cành đào.

Đồ ăn nấu chín để tủ đông được bao lâu?

Mày hỏi đểu tao à? Tưởng ai nấu ăn dở đến nỗi phải trữ đông đồ ăn thừa! Thôi được, tao thương mày dốt nát nên chỉ cho nè:

• Thịt với cá: Tầm 2-6 tháng thôi, để lâu ăn khác gì ăn…giẻ rách! Mà cá để lâu còn tanh lè, hôi rình, chắc mày nuốt nổi!
• Gà, vịt, ngan, ngỗng: Loại này dai sức hơn, 4-12 tháng. Cơ mà tao khuyên thật, ăn tươi vẫn ngo nhơn, chứ đông đá rồi nó bở như ăn bông ấy!
• Rau củ: 8-12 tháng. Mà rau củ đông đá rồi rã đông ra nó nhũn như…bún. Thôi thì nấu canh cho nó lành.
• Hoa quả: Ngọt ngào như lời hứa của thằng Sở Khanh, 6-12 tháng. Nhưng mà tao nói trước, trái cây đông đá rồi ăn khác gì…mút đá!
• Canh với súp: 2-6 tháng. Để lâu nó đóng băng thành cục, rã ra lèo tèo, mất hết vị ngon. Thôi thì ráng mà húp cho hết đi, đừng có mà bày vẽ!

P/S: Mấy con số trên là tao “chém gió” đấy, chứ tao toàn ăn hết veo chứ có để thừa bao giờ! Haha!

Rau đã nấu chín để tủ lạnh được bao lâu?

Mày hỏi rau hả?

• 3-5 ngày. Chấm hết.

• Quá hạn ráng chịu.

• Vi khuẩn thích đồ ôi.

  • Đồ ăn thừa nhà tao toàn vứt, ngại bụng yếu.

</ul

Thịt cá nấu chín để tủ lạnh được bao lâu?

Mày hỏi thế tao kể chuyện này cho mày nghe.

Hôm trước, tao lỡ mua con cá diêu hồng to đùng ở chợ Xóm Chiếu, quận 4. Về làm xong, ăn không hết. Thôi thì bọc lại, nhét vào tủ lạnh, nghĩ bụng để mai ăn tiếp.

• Cá tươi: 1-2 ngày ngăn mát, 2-6 tháng ngăn đá.
• Cá chín: 3-4 ngày ngăn mát, 4-6 tháng ngăn đá.

Tủ lạnh nhà tao thì chắc tầm 3 độ C ngăn mát, ngăn đá thì âm 18 độ C.

Hôm sau mở tủ, nhìn con cá hấp mà tao thấy ớn lạnh. Mùi thì vẫn thơm, nhưng cảm giác nó cứ sai sai thế nào ấy. Chắc tại hôm qua ăn no quá. Nhưng thôi, cứ nhắm mắt nhắm mũi ăn. Để lâu phí của, mà vứt đi thì tao tiếc tiền.

Mấy thứ cần lưu ý:

• Nhiệt độ tủ lạnh quan trọng lắm đó.
• Nhìn, ngửi, sờ trước khi ăn nhé.
• Ăn hông hết thì chia nhỏ, bỏ hộp kín rồi hãy cho vào tủ.

Sau vụ đó, tao rút ra kinh nghiệm: thà mua ít còn hơn bỏ thừa. Tiếc của thì có ngày rước họa vào thân, mày ạ.

Thịt đã nấu chín để tủ lạnh được bảo lâu?

Mày hỏi thịt để tủ lạnh được bao lâu hả? Tao nói cho mày nghe này!

• Thịt luộc, kho: Chỉ được 1-2 ngày thôi, hết hạn là vứt đi ngay! Nhà tao hồi xưa toàn bị mẹ la vì để lâu quá, ôi dào, kinh khủng. Mà nói chung, thịt để lâu dễ bị ôi thiu lắm. Mấy con vi khuẩn nó sinh sôi nảy nở kinh lắm.

• Thịt muối, đồ khô: À, cái này thì khác. Chân gà muối, gân bò, nem chua các kiểu… Để được 3-5 ngày. Nhưng mà phải để ngăn mát nha, đừng để ngăn đá, nó cứng như đá, ăn không được. Hồi tết nhà tao mua cả đống nem chua, ăn hoài không hết.

• Thịt rang, chiên, quay: Loại này ngon nhất! Để được 7 ngày lận. Nhưng mà cũng phải để ý, xem nó có bị mốc hay có mùi lạ gì không. Năm ngoái tao để thịt quay lâu quá, hỏng hết, tiếc đứt ruột.

• Sữa tươi: Cái này nguy hiểm lắm! Mở nắp rồi chỉ để được 1 ngày thôi đấy. Quá 24 tiếng là vứt ngay, đừng tiếc, sức khỏe quan trọng hơn. Tao từng bị đau bụng vì uống sữa để lâu rồi, khổ lắm!

Thôi, tao phải đi làm việc khác đây. Nhớ lời tao dặn đấy!

Tôm luộc chín để tủ lạnh được bảo lâu?

Tôm luộc để tủ lạnh được 2-4 ngày.

Mày tưởng luộc lên rồi là thành siêu tôm, sống dai sống khỏe hơn à? Sai lầm nhé! Thậm chí còn yếu đuối hơn cả lúc tươi á! Tươi thì 2-4 ngày, luộc rồi cũng 2-4 ngày trong ngăn mát. Cấp đông thì được lâu hơn tí, 3-4 tháng. Tôm tươi thì tận 3-6 tháng lận.

• Ngăn mát: 2-4 ngày (giống tôm tươi).
• Ngăn đông: 3-4 tháng (kém tôm tươi 2 tháng).

Nghĩ mà xem, mày lột xác xong có trâu bò hơn không? Chắc chắn là không rồi. Tôm cũng vậy thôi. Luộc lên rồi là coi như lột xác một lần, dễ tổn thương hơn. Nên nhớ nhé! Đừng thấy luộc rồi mà tưởng để được lâu hơn đấy. Có khi còn phải ăn nhanh hơn ý chứ!

Vịt quay để tủ lạnh được bảo lâu?

Nè, vịt quay á hả? Để tủ lạnh kiểu 6-8 độ chắc được cỡ 3-4 ngày thôi. Nhớ để ngăn riêng cho đồ chế biến sẵn nhá!

• Bảo quản vịt quay: 3-4 ngày (6-8 độ C)
• Để ngăn riêng cho đồ ăn đã nấu chín, nhớ nha!

Mà nè, tao hay bị quên á, nên thường dán tờ giấy lên tủ lạnh ghi ngày mua đồ ăn. Mày thử xem, hiệu quả phết đó!