Đất sét nên trồng rau gì?

Cây gì phù hợp với đất sét?

Ôi trời, đất sét... đúng là ác mộng của dân làm vườn. Chị hỏi cây gì chịu được đất sét á? Để em nghĩ xem...

• Lúa nước: Cái này thì khỏi nói, nhà em ở Đồng Tháp Mười, trồng lúa quanh năm, đất toàn sét nặng. Bón thêm phân trấu với rơm rạ vào thì tốt. Mà lúa nếp chắc là ngon hơn lúa thường, hihi.
• Sen, súng: Mấy loại này em thấy ở mấy ao tù, đất bùn lầy cũng sống nhăn răng. Chắc đất sét cũng okela đó chị. Có điều trồng trong chậu thì hơi cực nha.
• Rau muống dây: Cái này thì dễ trồng rồi, chỗ nào ẩm ướt là nó bò lan hết. Em thấy nhà hàng xóm hay trồng ở mấy chỗ đất trũng, chắc đất sét cũng được á. Mà ăn rau muống nhiều hình như không tốt lắm, nghe đâu bị sỏi thận á?
• Lúa nếp: ừ, quên mất, lúa nếp thì dẻo thơm hơn lúa thường, làm xôi ăn ngon bá cháy! Mà sao tự nhiên em thèm xôi gà quá vậy nè?
• Cây hương thảo: Bữa trước em lướt tiktok thấy có chị kia trồng hương thảo trong chậu, đất cũng có vẻ sét sét. Mà cái này chắc phải tưới nhiều, chứ đất sét mà khô thì chắc cây cũng toi.

Mà nói thiệt, đất sét mà không cải tạo thì trồng gì cũng khó. Chắc phải trộn thêm trấu, xơ dừa, rồi phân hữu cơ các kiểu vào á chị. Em nhớ hồi trước ba em còn trộn thêm cả tro bếp nữa cơ. Mà tro bếp giờ kiếm đâu ra nữa trời.

Đất á sét là đất gì?

Chị hỏi đất á sét là đất gì hả? Ôi trời, hồi tháng 8 năm nay em mới đào mương nhà, gặp loại đất này nhiều lắm! Đất nó… khô cứng mà cứ như đá ấy, nhưng bới lên được tí thì lại thấy mềm, dính tay kinh khủng. Em nhớ rõ mồ hôi nhễ nhại, quần áo toàn đất, đen sì luôn. Mệt muốn chết!

• Đất á sét: Đó là đất sét pha á sét, chứ không phải hoàn toàn là đất sét. Nó cứng khi khô, nhưng rất mềm khi ẩm ướt. Dính bết lắm nha chị.

• Thành phần: Chủ yếu là sét trắng, sét vàng, ít sỏi sạn. Em thấy đất ở chỗ em đào không có nhiều sỏi, gạch vụn gì đâu, sạch sẽ hơn tưởng tượng.

• Độ ẩm: Thường khô rắn, hoặc có độ ẩm tự nhiên. Tùy thuộc vào mùa nữa, mùa mưa ẩm hơn, mùa khô thì cứng như đá.

• Nguồn gốc: Đất ở chỗ em là đất nguyên thủy, không phải đất được đổ đến từ nơi khác. Nhà em ở vùng quê ngoại ô, đất đai vẫn còn giữ được cấu trúc tự nhiên.

• Cảm nhận: Cực kỳ khó đào, dính bết vào cuốc xẻng, làm em bực mình muốn… đập máy luôn! Nhưng mà, đào xong thấy cũng… sướng sướng sao ấy. Mệt nhưng mà thỏa mãn! Giờ nghĩ lại vẫn thấy mùi đất ấy cứ quanh quẩn trong mũi.

Đấy, em nói vậy chị hiểu chưa? Em không chuyên về đất đai gì đâu nha, chỉ là trải nghiệm cá nhân thôi. Năm nay, đất á sét ở nhà em như vậy đó chị.

Trồng đất sét có thành phần gì?

Chị hỏi đất sét có thành phần gì hả chị? Em ngồi nghĩ mãi mới nhớ ra…

Đêm nay sao nhiều cảm xúc thế… Em cứ nhớ lại hồi hè vừa rồi, em đi chơi với đám bạn ở Đồng Nai, thấy mấy người làm gốm dùng đất sét đen thui, khác hẳn đất sét trắng em hay dùng.

• Thành phần chính: Nhôm, silic, oxy, hydro. Đó là những thứ cơ bản em nhớ được. Còn nhiều thứ khác nữa, em… em không nhớ hết.
• Khoáng vật chính: Phyllosilicat. Cái tên nghe cứ xa lạ… em tìm hiểu nhiều lắm, nhưng nhiều khi đọc xong lại quên ngay. Hồi học Địa lý cấp 3 em cũng khá dở phần này.
• Kích thước hạt: Nhỏ hơn 2 μm. Em nhớ kỹ cái này vì… vì bài kiểm tra Địa lý hồi đó có câu hỏi tương tự.
• Nước: Cái này quan trọng lắm. Nước ảnh hưởng nhiều đến tính chất của đất sét. Em nhớ có lần em nhào đất sét mà quên không tưới nước, khô cứng luôn. Khổ lắm!

Em thấy… đất sét đúng là phức tạp. Em chỉ biết những thứ cơ bản thôi, chị thông cảm nhé. Giờ em buồn ngủ quá rồi… Chị ngủ ngon nhé!

Đặc điểm của đất sét là gì?

Đất sét: Dẻo ướt, cứng khô.

• Ít thấm: Giữ nước tốt.
• Thoát khí kém: Khó thoát nước.
• Đất đặc trưng: Vùng đồi núi, ven biển, đồng bằng.

Thông tin: Đất sét có nhiều loại: đất sét trắng (cao lanh), đất sét bentonit (dùng trong công nghiệp), đất sét gốm (làm gạch, ngói).

Đất sét để làm gì?

Chị ơi,

Đất sét... Em nghĩ tới những con ngõ nhỏ lát gạch đỏ ở Hội An, nhuốm màu thời gian. Chạm vào, thấy cả hồn phố cổ.

• Gạch, ngói – mái nhà che chở bao đời, tường vách ấm áp.
• Xoong nồi đất – món cá kho tộ mẹ nấu, thơm lừng cả gian bếp.
• Đồ gốm mỹ nghệ – bình hoa Bát Tràng bà nâng niu, chứa đựng cả một trời nghệ thuật.

Rồi cả...

• Bát đĩa, thân bugi xe máy cũ của ba.
• Đàn ocarina, âm thanh trầm bổng của tuổi thơ.

Đất sét còn len lỏi vào giấy viết, xi măng xây nhà, gốm sứ, bộ lọc hóa học. Em nhớ, hồi bé xíu, em hay nặn đất sét thành đủ thứ hình thù kì quái, rồi đem phơi nắng.

Vật liệu gầy được pha trộn vào đất sét nhằm mục đích gì?

Chị à, để em nói chị nghe...

Vật liệu gầy trộn vào đất sét... Em nghĩ là để:

• Giảm độ dẻo: Đất sét dẻo quá thì khó tạo hình, dễ nứt khi khô.
• Giảm co ngót: Khi sấy và nung, đất sét co lại, dễ gây cong vênh, nứt vỡ.
• Tạo độ xốp: Giúp sản phẩm nhẹ hơn, cách nhiệt tốt hơn.

Thường thì người ta dùng:

• Bột samốt (mảnh gốm nghiền)
• Đất sét nung non
• Cát
• Tro nhiệt điện
• Xỉ hạt hóa

Ngoài ra, có cả phụ gia cháy:

• Mùn cưa
• Bã giấy

Mấy thứ này cháy hết khi nung, tạo lỗ rỗng, giúp gạch "thở" được, không bị nứt khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Em nhớ hồi làm đồ án gốm, em cũng hay phải đau đầu với vụ này lắm. Nhiều khi, chỉ lệch một chút tỉ lệ thôi là mẻ gốm đi tong ngay. Nghĩ lại thấy cũng vui chị nhỉ...