Củ khoai riềng có tác dụng gì?

Khoai riềng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Chú hỏi khoai riềng hả? Ôi dào, cái này thì cháu rành nè!

Khoai riềng (củ riềng) có mấy cái gạch đầu dòng tác dụng thế này:

• Chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào khỏi "mấy cái gốc tự do" đáng ghét, kiểu như mấy đứa hay phá đám cuộc vui ấy.
• Ngăn ngừa ung thư: Nghe ghê gớm vậy thôi, nhưng cứ ăn uống lành mạnh thì cũng đỡ lo chú ạ.
• Chống viêm, giảm đau: Cái này thì chuẩn bài rồi, bà cháu hay dùng mỗi khi trái gió trở trời.
• Chống nhiễm trùng: Như kiểu có "vệ sĩ" bảo vệ cơ thể mình khỏi "mấy tên xâm lược".
• Cải thiện "bản lĩnh đàn ông": Cái này tế nhị, nhưng cứ hiểu là tốt cho mấy anh thôi chú.
• Kiểm soát đường huyết: Mấy người lớn tuổi hay bị tiểu đường nên để ý cái này nha.
• Kháng nấm: Cái này cháu không rành lắm, nhưng chắc là tốt cho da dẻ á.
• Bảo vệ dạ dày: Chú nào hay ăn nhậu thì nên "kết thân" với ẻm nha.

Nói chung, khoai riềng đúng là "nhỏ nhưng có võ" đó chú!

Cháu nhớ hồi bé, mỗi lần bà nội cháu bị đau lưng là y như rằng có món gà riềng sả. Bà bảo ăn vào vừa ấm bụng, vừa đỡ đau nhức. Mà công nhận là bà ăn xong thấy khỏe re à! Rồi còn vụ say tàu xe nữa, mẹ cháu hay xoa dầu riềng lên thái dương cho cháu, thế là đỡ hẳn, không nôn nao gì luôn.

À mà cái vụ "bản lĩnh đàn ông" ấy, hồi trước có ông anh họ cháu, cưới mãi chẳng có tin vui. Thế là ông ấy nghe ai mách bảo, chăm chỉ ăn khoai riềng với uống mấy thứ lá lẩu gì đó. Kết quả là... tèn tén ten, năm sau có ngay một cu cậu kháu khỉnh! Chuyện thật như đùa luôn đó chú.

Nói chung là, khoai riềng đúng là một loại "thần dược" tự nhiên mà mình nên tận dụng đó chú ạ. Vừa dễ kiếm, vừa rẻ tiền mà lại có cả tá công dụng. Cháu nghĩ là chú nên thử xem sao!

Củ dong giá bao nhiêu?

Chú hỏi củ dong giá bao nhiêu à? Dạ, cháu nghe bà nội kể hồi tháng 10 năm nay, ở quê cháu, vùng An Giang, giá củ dong riềng tầm 2500-2700 đồng/kg. Đắt hơn năm ngoái nhiều! Bà kể mãi, bà tiếc lắm vì năm nay nhà bà thu hoạch ít. Mấy chị em cháu toàn ăn dong riềng luộc chấm muối thôi, ngon lắm! Nhớ hồi nhỏ cứ được ăn là thích mê, giờ lớn rồi vẫn thèm.

Giá củ dong riềng: 2500 - 2700 đồng/kg (tháng 10 năm 2023, An Giang).

• Giá tăng: So với vụ trước, tăng 300-500 đồng/kg.
• Thời điểm: Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng 10.
• Vùng: An Giang. (Bà nội cháu ở xã Vĩnh Xương, huyện Châu Phú).
• Kỉ niệm: Cháu nhớ hồi nhỏ hay ăn dong riềng luộc chấm muối. Ngọt, bùi, thơm lắm!

Giờ cháu lớn rồi, ít khi được ăn lắm. Bà nội già rồi, sức yếu, làm không nổi nhiều. Buồn ghê! Thèm quá!