Combination là gì trong lò vi sóng?

“Combination” trong lò vi sóng hả? À, cái này hay nè! Để tui kể cho nghe.

Hồi xưa, mỗi lần dùng lò vi sóng, tui chán nhất là cái kiểu đồ ăn nó cứ bị… mềm oặt. Kiểu như luộc chứ không phải nướng ấy. Thế là từ hồi phát hiện ra cái chế độ “Combination” này, đời tui nở hoa luôn!

Thực ra, “Combination” theo tui hiểu nôm na là nó “lai” giữa vi sóng với nướng đó. Tức là, nó vừa dùng sóng vi ba để làm chín nhanh, lại vừa có thêm nhiệt từ cái bộ phận nướng (thường là thanh nhiệt) để tạo cái lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan cho đồ ăn.

Mà nói thiệt nha, cái vụ này nó “cứu” tui những hôm đi làm về muộn đó. Thay vì phải hì hục nướng gà cả tiếng đồng hồ, thì giờ chỉ cần cho vào lò, bấm cái nút “Combination”, loáng một cái là xong. Vừa nhanh, lại vừa ngon, không bị kiểu “mì tôm không người lái” nữa.

Nhớ có lần, tui thử làm món gà nướng bằng chế độ này, kết quả là vỏ thì giòn rụm, thịt bên trong vẫn mềm, mọng nước. Ôi trời, cảm giác như mình là đầu bếp chuyên nghiệp luôn á! Nói chung, nếu bạn nào cũng hay bận rộn mà vẫn mê đồ nướng, thì cái chế độ “Combination” này đúng là “chân ái” đó! Mà không biết mọi người có ai giống tui không ta, chứ tui là tui “mê mệt” cái chức năng này luôn đó!