Cây khoai tây trồng bao lâu thì thu hoạch?

Cây khoai tây trồng bao lâu thì thu hoạch?

Cây khoai tây thường mất khoảng ba tháng (90-95 ngày) để phát triển và cho thu hoạch. Tuy nhiên, thời gian thu hoạch chính xác có thể khác nhau tùy thuộc vào giống khoai tây, khí hậu và điều kiện trồng trọt.

Thời điểm lý tưởng để thu hoạch khoai tây là khi cây đã héo hoặc chuyển sang màu vàng, và đất khô ráo. Thường vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu.

Để thu hoạch khoai tây, hãy đào quanh gốc cây, cách gốc khoảng 10-15 cm. Nhẹ nhàng nhấc cây ra khỏi đất, sau đó rũ bỏ đất bám trên củ.

Sau khi đào lên, cần hong khô củ khoai tây ngay trên ruộng trong vài giờ để lớp vỏ se lại và củ không bị thối. Sau đó, phân loại và loại bỏ những củ bị bệnh hoặc hư hỏng.

Lưu trữ khoai tây ở nơi tối, mát và thông thoáng. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản khoai tây là từ 7-10 độ C. Trong điều kiện bảo quản tốt, khoai tây có thể giữ được độ tươi ngon trong vài tháng.