Cà chua để được bao lâu ở nhiệt độ thường?

Thời gian bảo quản cà chua ở nhiệt độ thường

Cà chua là một loại trái cây phổ biến được chế biến trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, thời gian bảo quản cà chua ở nhiệt độ thường có thể khác nhau tùy thuộc vào độ chín và giống cà chua. Dưới đây là thông tin chi tiết về thời gian bảo quản cà chua ở nhiệt độ thường:

Cà chua chín

• Ở nhiệt độ phòng (20-25 độ C), cà chua chín có thể bảo quản được từ 2-3 ngày.
• Ở nhiệt độ mát hơn (10-15 độ C), cà chua chín có thể bảo quản được lâu hơn, từ 4-6 ngày.

Cà chua xanh hoặc chưa chín

• Ở nhiệt độ phòng, cà chua chưa chín có thể bảo quản được từ 5-7 ngày.
• Ở nhiệt độ mát hơn, cà chua chưa chín có thể bảo quản được lâu hơn một tuần.

Cà chua bi

• Cà chua bi có thời gian bảo quản ngắn hơn so với cà chua thông thường.
• Ở nhiệt độ phòng, cà chua bi chỉ có thể bảo quản được từ 1-2 ngày.
• Ở nhiệt độ mát hơn, cà chua bi có thể bảo quản được lâu hơn một chút, từ 3-5 ngày.

Lưu ý:

• Thời gian bảo quản trên chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như độ ẩm, lưu thông không khí và độ chín của quả.
• Để bảo quản cà chua tốt nhất, nên rửa sạch, lau khô và bảo quản trong túi giấy thoáng khí.
• Tránh để cà chua tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời hoặc nhiệt độ quá cao.
• Nếu cà chua bắt đầu mềm hoặc xuất hiện nấm mốc, nên loại bỏ ngay.