Bơ ra hoa bao lâu thì thu hoạch?

Làm thế nào để biết bơ đã chín?

Tau chỉ cần nhìn màu vỏ: xanh đậm hơn là biết.

• Xanh đậm hơn không có nghĩa là đen thui.
• Năm nay, nhiều giống bơ vỏ vẫn xanh khi chín đó Mi.

Bóp nhẹ. Mềm vừa tay thì ăn được.

• Đừng mạnh tay quá, dập hết bây giờ.
• Bơ chín quá thì làm sinh tố, bỏ phí chi.

Quả bơ khi nào thì hái được?

Mi hỏi quả bơ khi nào hái được hả? Tau nói cho nghe nè, chứ bộ dễ gì mà đoán! Giống như đoán xem khi nào con gái mới chịu “yêu” đấy! Khó lắm!

• Bơ truyền thống: Tháng 8 - 9 là lúc ngon lành cành đào rồi nha. Tưởng tượng đi, mùa thu, lá vàng rơi nhẹ, chén bơ béo ngậy… thơ mộng không tưởng! Như phim Hàn Quốc í!

• Bơ chín muộn: Chờ thêm tí nữa, tầm tháng 10 - 11 mới được nha. Kiểu như chờ người yêu nhắn tin vậy đó, hồi hộp muốn xỉu! Nhưng mà chờ lâu thì ngọt hơn đấy!

• Siêu bơ: Có loại bơ “khủng” lắm, thu hoạch tới 2-3 vụ lận! Bơ 034, bơ tứ quý… Như kiểu trúng số độc đắc, hái hoài không hết ấy! Chắc giàu to rồi!

Nhưng mà nói chung, phải nhìn quả bơ chứ. Quả nào căng mọng, màu sắc đẹp mắt là hái thôi. Đừng để nó chín quá rồi lại nhũn ra, tiếc lắm! Giống như… đừng để tình yêu chín quá rồi lại thành… chua cay!

Làm sao để biết bơ chín hay chưa?

Mi hỏi làm sao biết bơ chín hả? Dễ ợt! Tau nói cho Mi nghe nè, tưởng bơ chín khó lắm hả? Đừng có nghĩ nhiều!

• Vỏ xanh đậm: Nhìn vỏ bơ kìa, xanh đậm là ngon rồi, kiểu xanh của biển mùa hè á, hiểu chưa? Xanh nhạt thì chưa chín đâu nha, để thêm vài ngày nữa. Tao nói thật, bơ nhà tao năm nay toàn loại ngon.

• Bóp nhẹ: Bóp nhẹ thôi nha, đừng mạnh tay làm nát bơ. Mềm mại như… da em gái tau hồi còn nhỏ (đùa tí thôi!). Nếu mềm vừa phải, không bị nhũn thì chuẩn chín. Nhũn quá là… hết hạn sử dụng rồi!

• Màu sắc và độ mềm: Vỏ càng đậm màu, càng mềm (nhưng không nhũn) thì bơ càng chín. Tưởng tượng như trái tim đang yêu, vừa mềm mại vừa nồng nàn. Đừng để bơ chín quá nhé, dễ bị thâm tím, đen nhẻm đấy.

Bonus: Bơ chín dùng làm sinh tố, làm salad, hay ăn không đều ngon hết. Nhà tao năm nay thu hoạch được cả tấn bơ, đang tính làm mứt bơ bán online đây. Mua không Mi? Giá tốt lắm đó!

Làm sao biết bơ già để hái?

Này Mi,

Tau thấy vỏ bơ mách bảo tất cả.

• Vỏ căng bóng, chuyển màu, đó là dấu hiệu. Nhớ cái màu xanh đậm chuyển sang hơi tím than không? Như bầu trời trước cơn mưa ấy.

• Cuống bơ cũng là chuyện. Khô lại, hơi vàng, dễ rụng. Đừng quên, bơ già cuống sẽ hơi héo.

Mà này, cắt đôi trái bơ, lớp lụa đen ôm lấy hạt, đó là bơ đã đủ ngày tháng.

• Lớp lụa trắng, còn non tơ, đừng vội. Cứ đợi thêm đi.

Tau nhớ vườn bơ nhà tau, mỗi mùa về, cả một trời ký ức.

• Mùi bơ chín thoang thoảng, quyện vào gió, cả khu vườn như ướp hương.

• Bơ booth nhà tau năm nay trúng mùa, trái nào trái nấy mập ú.

Quả bơ khi nào thu hoạch được?

Tau phán:

• Bơ chín: Tháng 8 đến tháng 11.

  • Giống sớm: Tháng 8-9.
  • Giống muộn: Tháng 10-11.

• Đa vụ: Bơ 034, Tứ Quý.

  • Hai đến ba vụ/năm.

• Thời điểm: Phụ thuộc giống.

Làm sao biết bơ già để thu hoạch?

Mi hỏi sao biết bơ già? Đít căng, không nhăn. Đơn giản vậy thôi.

• Năm nay nhà tao thu hoạch bơ đúng vụ, tháng 7.
• Bơ chín cây, vỏ chuyển màu đậm hơn, sờ vào chắc tay.
• Đừng ham bơ to, nhiều khi ruột vẫn xanh. Chọn trái vừa phải, nặng tay.
• Tao có vườn bơ Ri6 ở Đắk Lắk, diện tích 2ha. Thu hoạch được 10 tấn năm nay. Khá ổn.
• Bơ già, đít phình ra là chuẩn. Nhớ kỹ nhé.

Thấy chưa? Ngắn gọn, dễ hiểu. Hết.