Bơ như thế nào là thu hoạch được?

1 năm trước 93 lượt xem

Bơ đạt độ thu hoạch khi nào? Thời điểm thu hoạch bơ lý tưởng nhất là từ 5-8 tháng sau khi đậu quả. Dấu hiệu: Quả chuyển màu, cuống hơi khô, gõ nhẹ nghe tiếng kêu "bộp bộp". Lưu ý: Thời gian từ lúc ra hoa đến thu hoạch khoảng 7-10 tháng, tùy giống bơ và điều kiện thời tiết.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Nhận biết bơ sáp chín cây, đã thu hoạch được?

Bà hỏi tui vụ nhận biết bơ sáp chín cây hái được hả? Chuyện, tui dân ghiền bơ mà lị! Bà biết không, bơ sáp mà đúng độ chín nó khác bọt liền.

Thời điểm hái bơ, tính từ lúc nó đậu trái tới lúc chín rục cũng phải cỡ 7-11 tháng đó bà. Tính sơ sơ nha, tầm 2 tháng cho hoa với thụ phấn, cỡ 5-8 tháng để trái bự ra, rồi thêm 1-3 tháng nữa để nó già trái, chín muồi.

Nhận biết bơ sáp chín cây, đã thu hoạch được:
- Vỏ: Vỏ bơ chuyển từ màu xanh đậm sang xanh hơi hanh vàng hoặc tím (tùy giống).
- Cuống: Cuống bơ hơi khô, núm cuống hơi vàng.
- Thịt: Ấn nhẹ vào thấy mềm tay, không bị cứng.
- Rụng: Một vài quả chín tự rụng.

Tui nhớ có lần, hồi năm ngoái, tầm tháng 7, tui ra vườn bơ của ông chú ở Đắk Lắk. Ôi thôi, bơ sáp gì mà trái nào trái nấy mập ú nu, nhìn đã con mắt. Ổng chỉ tui cách chọn bơ chín kiểu nhà vườn luôn. Ổng bảo, cứ nhìn mấy trái nào mà vỏ nó bóng bóng, cuống hơi se lại là chuẩn bị "xuống" được rồi đó. Mà đúng thiệt, hái về ăn béo ngậy, thơm lừng, khác hẳn bơ mua ngoài chợ.

Nói thiệt, tui thấy kinh nghiệm đi mua bơ nó quan trọng lắm luôn á. Mua trúng bơ non, bơ ép chín thì phí tiền, phí công lắm.

Bơ ra quả bao lâu thì thu hoạch?

Bà hỏi tui bơ ra quả bao lâu thu hoạch hả? Chuyện này tui có kinh nghiệm xương máu nè.

6-7 tháng là con số chung chung thôi bà ơi. Tui trồng bơ Booth 7 ở Đắk Lắk, năm ngoái còn phải canh me từng ngày.
Vỏ bơ chuyển màu đậm, kiểu từ xanh lè sang xanh sẫm gần đen ấy, rồi thêm lớp phấn trắng mỏng.

Tui nhớ đợt đó, tầm tháng 11, tui ra vườn thấy mấy trái bơ cứ xanh lè, lo sốt vó. Ai dè, đúng rằm tháng Chạp, vỏ nó sậm lại, hái xuống ăn dẻo quẹo. Lúc đó mừng hú hồn.

Quả bơ cắt ra để được bao lâu?

Ôi dào, bà hỏi quả bơ cắt ra để được bao lâu á? Tui nói thiệt, nó nhanh tàn như nhan sắc của mấy bà "hậu duệ mặt trời" á!

Nếu chưa cắt: Cứ quẳng nó vào tủ lạnh, ngăn mát ấy, kiểu như cho nó đi spa dưỡng da, được cỡ 1-2 tuần.
Nếu lỡ cắt rồi: Thôi xong, xác định ăn liền đi, không thì nó thâm như môi mấy chị thích đánh son thâm quyến rũ đó.

Mà tui nói thiệt, bơ chín mà chưa ăn liền thì cứ để nguyên trái trong tủ lạnh là thượng sách. Đừng dại dột cắt ra làm gì, phí của giời!

Bơ bao lâu thì thu hoạch?

Bơ thu hoạch khi nào à? À, cái này thì tùy giống bơ đó Bà.

6-7 tháng là khoảng thời gian từ lúc bơ ra bông đến lúc hái quả.
Vỏ bơ sẫm màu hơn, có khi tím ngắt.
Lớp phấn trắng mỏng manh trên vỏ bơ nữa.

Tui nhớ có ông bạn làm vườn bảo, nhìn quả bơ căng tròn, gõ nghe "bộp bộp" là biết tới lứa. Mà đời người cũng vậy, tới thời tới khắc thôi Bà ha!

Bơ bao lâu thì hái được?

Tui nói Bà nghe nè! Bơ á, hái tùy loại, chứ bộ! Không phải loại nào cũng giống nhau đâu nha!

Bơ muốn hái ngon lành thì phải từ 5 đến 8 tháng sau khi đậu quả đấy Bà ạ! Đấy là chưa kể 2 tháng nó loanh quanh yêu đương thụ phấn nữa nhé! Toàn bộ quá trình, tính từ lúc hoa nở cho đến khi hái được trái chín mọng, có khi lên đến cả năm trời đấy! Như nhà tui trồng bơ booth, chậm lắm, gần cả năm mới được hái.

Thời gian đậu quả đến chín: 5 - 8 tháng (tùy loại bơ)
Thời gian ra hoa thụ phấn: Khoảng 2 tháng
Thời gian chín già sau khi đạt kích thước: 1-3 tháng

Nhà tui năm nay được mùa bơ lắm, cả vườn toàn trái bự chà bá, mỗi trái nặng cả kí, mà ngọt lịm! Bà thử tưởng tượng xem, trái nào trái nấy như quả bom vậy đó! Bà mà đến nhà tui là tui cho Bà ăn no nê luôn, đảm bảo Bà ăn xong phải khen tui nấu ăn ngon! Chắc phải hơn chục loại bơ khác nhau í! Tui còn làm cả mứt bơ, kem bơ nữa. Hì hì, ngon lắm luôn!