Bơ bao lâu thì hái được?

Thời gian hái bơ: Khoảnh khắc chín vàng

Thời điểm hái bơ tối ưu là một yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng và hương vị của loại trái cây thơm ngon này. Không giống như các loại trái cây khác, bơ không chín trên cây. Quá trình chín diễn ra sau khi thu hoạch, tạo nên sự phức tạp thú vị trong hành trình thu hoạch bơ.

Quá trình sinh trưởng của bơ

Quá trình sinh trưởng của bơ có thể chia thành ba giai đoạn:

• Giai đoạn ra hoa: Quá trình này thường kéo dài trong hai tháng. Trong giai đoạn này, cây bơ ra hoa và tiến hành thụ phấn chéo.
• Giai đoạn phát triển quả: Sau khi thụ phấn, quả bơ mất khoảng 5-8 tháng để phát triển và đạt kích thước tối đa của giống.
• Giai đoạn chín già: Giai đoạn này có thể kéo dài từ 1-3 tháng và đánh dấu thời điểm quả bơ chín muồi và sẵn sàng để thu hoạch.

Thời điểm hái bơ

Thời điểm hái bơ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm giống bơ và điều kiện khí hậu tại địa phương. Tuy nhiên, nói chung, bơ được thu hoạch từ 7 đến 14 tháng sau khi ra hoa.

Cách nhận biết bơ đã chín

Có một số dấu hiệu cho thấy bơ đã chín và sẵn sàng để hái:

• Màu sắc: Quả bơ chín thường có màu xanh lục nhạt hoặc vàng xanh.
• Độ cứng: Khi ấn nhẹ, quả bơ chín sẽ có độ cứng vừa phải, giống như quả lê chín.
• Cuống quả: Cuống quả bơ chín thường khô và dễ dàng tháo rời.

Thời gian bảo quản bơ

Sau khi thu hoạch, bơ có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát trong vòng 1-2 tuần. Để kéo dài thời gian bảo quản, bơ có thể được cho vào tủ lạnh trong vòng 4-6 tuần.

Lưu ý khi thu hoạch bơ

• Tránh thu hoạch bơ quá sớm, vì bơ sẽ không chín đúng cách và sẽ có vị nhạt.
• Cẩn thận khi thu hoạch bơ để tránh làm hỏng quả.
• Để lại một đoạn cuống ngắn để giúp bơ bảo quản được lâu hơn.

#Bơ Chín #Thời Gian Thu Hoạch Bơ #Thu Hoạch Bơ