Bí đao bảo quản được bao lâu?

Thời Gian Bảo Quản Bí Đao

Bí đao, còn được gọi là bí xanh, là loại quả phổ biến với nhiều công dụng trong nấu nướng. Để bảo quản bí đao tươi ngon, việc hiểu rõ thời gian bảo quản đúng cách là rất quan trọng.

Bí đao tươi nguyên:

• Ở nhiệt độ phòng: 4-5 ngày
• Trong tủ lạnh: 4-5 ngày ở nhiệt độ 5-7°C

Bí đao đã cắt:

• Trong hộp kín, trong tủ lạnh: 1 tuần

Lưu ý:

• Bí đao nguyên quả bảo quản được lâu hơn bí đã cắt.
• Để đảm bảo độ tươi ngon, hãy chọn những quả bí đao có lớp vỏ cứng, màu sắc đồng đều và không bị dập.
• Bảo quản bí đao ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nếu thấy bí đao có dấu hiệu hỏng như mềm, úng, chuyển màu, hãy bỏ đi ngay để tránh ngộ độc thực phẩm.

Những loại bí khác:

• Bí ngô, bí đỏ: 2-3 tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát
• Bí Nhật, bí Patisson: 1-2 tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát
• Bí Zucchini: 7-10 ngày trong tủ lạnh