Ăn chuối khi nào thì tốt nhất?

Ăn chuối xanh sống có tác dụng gì?

Qua nói ăn chuối xanh sống tốt lắm phải không?

• Tăng cường tiêu hóa: Bậu biết chất xơ pectin trong chuối xanh không? Nó nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột đó. Mà bậu nhớ ăn vừa thôi, nhiều quá lại khó tiêu. Bữa tui ăn nhiều, no muốn xỉu.
• Điều hòa đường huyết: Chuối xanh có chỉ số đường huyết thấp. Tốt cho người bị tiểu đường. Hôm bữa bà Năm xóm tui cũng khen lắm.
• Ngừa ung thư đại tràng: Cái này tui nghe nói thôi, chắc tại chất xơ nhiều nên tốt. Mà bậu nên đi khám bác sĩ cho chắc. Bác sĩ Sáu đầu hẻm nhà tui mát tay lắm.
• Hỗ trợ giảm cân: No lâu thì giảm cân thôi. Bữa tui ăn thay cơm luôn, giảm được 2 ký. Mà mệt quá, nên thôi.
• Tăng cường miễn dịch: Vitamin và khoáng chất. Bậu chăm ăn rau củ quả vào. Đừng có ăn chuối xanh không là toi.
• Thúc đẩy lọc máu: Cái này thì tui chịu. Cơ mà ăn uống lành mạnh là tốt rồi. Tui hay uống nước ép cần tây với dưa leo nè. Da dẻ đẹp hẳn ra.

Những ai không nên ăn chuối xanh?

Qua à, Bậu hỏi ai không nên ăn chuối xanh hả? Người bị suy thận, viêm cầu thận không nên ăn. Chuối xanh nhiều kali lắm, mà mấy người bệnh này thận yếu, khó đào thải. Hồi nhỏ Bậu hay thấy bà Năm nhà kế bên bị suy thận, kiêng chuối xanh kĩ lắm. Có lần thèm quá ăn một miếng nhỏ thôi mà cũng bị sưng phù hết cả mặt mày. Tội nghiệp ghê. Bà Năm cũng hay dặn Bậu nếu xét nghiệm thấy kali trong máu cao thì hạn chế chuối xanh, chuối chín gì cũng phải cẩn thận hết.

Còn nữa nè Qua, người bị đau đầu cũng không nên ăn. Có lần Bậu bị đau nửa đầu, ăn chuối xanh vào thấy tình hình tệ hơn hẳn. Cũng tại Bậu dại, lúc đó đói quá thấy gì ăn nấy.

Rồi người cần tỉnh táo cũng vậy á Qua. Bậu nhớ có lần học bài khuya, buồn ngủ quá định ăn chuối xanh coi tỉnh không. Ai dè ăn xong lại càng buồn ngủ hơn. Sau này mới biết là chuối xanh có chất gì đó gây buồn ngủ. Coi như bài học nhớ đời.

Người bị tiểu đường loại 2 và người bệnh tim mạch cũng nên hạn chế. Cái này Bậu nghe bác sĩ dặn dò ba Bậu á. Ba Bậu bị tiểu đường, bác sĩ dặn phải cẩn thận mấy món nhiều tinh bột, đường. Mà chuối xanh nhiều tinh bột lắm. Còn bệnh tim mạch thì hình như liên quan đến kali nữa. Bậu cũng không rành lắm. Đại khái là cẩn thận vẫn hơn Qua ha.

Sáng chưa ăn gì ăn chuối có tốt không?

Úi giời, sáng chưa ăn gì mà bậu hỏi ăn chuối có tốt không á? Qua nghĩ...ờm...

• Chuối nhiều carb thật, mà ăn mỗi chuối lúc đói thì...
• Qua nhớ hồi đó đọc báo gì ấy, bảo là kali trong chuối cao, ăn không khéo lại...mà quên mất tiêu rồi.
• Hồi xưa bà nội Qua hay dặn, sáng ra phải có miếng cơm, miếng xôi cho chắc bụng. Chuối... chắc không đủ đô đâu ta?

Mà khoan, Qua nhớ hồi đi Đà Lạt, Qua toàn ăn chuối buổi sáng. Nhưng mà lúc đó Qua ăn kèm với bánh mì bơ cơ. Chắc là ăn kèm thì ổn hơn nhỉ? Chắc vậy á. Mà kệ, đói thì cứ ăn thôi, không chết ai đâu.