Sữa mẹ để ngăn mát hâm nóng để được bao lâu?

Thời gian bảo quản sữa mẹ đã hâm nóng trong ngăn mát tủ lạnh: Vàng ngọc chỉ 24 giờ!

Sữa mẹ được ví như “vàng lỏng”, là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất cho trẻ sơ sinh. Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách không chỉ giữ nguyên vẹn dưỡng chất mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé. Một câu hỏi thường gặp của các mẹ là: Sữa mẹ sau khi hâm nóng hoặc rã đông thì có thể để được bao lâu trong ngăn mát tủ lạnh?

Câu trả lời ngắn gọn là: tối đa 24 giờ.

Sau khi sữa mẹ đã được hâm nóng hoặc rã đông, vi khuẩn có thể xâm nhập và phát triển nhanh chóng, đặc biệt ở nhiệt độ phòng. Ngay cả khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sữa cũng không tránh khỏi sự biến đổi về chất lượng và tính an toàn sau một khoảng thời gian nhất định. Do đó, thời gian bảo quản an toàn cho sữa mẹ đã qua hâm nóng hoặc rã đông trong ngăn mát tủ lạnh chỉ được khuyến nghị là trong vòng 24 giờ.

Vượt quá thời hạn này, sữa có thể bị nhiễm khuẩn và gây hại cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Vì vậy, dù tiếc đến mấy, mẹ cũng tuyệt đối không nên sử dụng sữa đã hâm nóng hoặc rã đông quá 24 giờ, kể cả khi sữa trông vẫn bình thường và không có mùi lạ. Đừng cố gắng “cứu vãn” bằng cách đun sôi lại hay chế biến thành sữa chua. Hành động này không những không loại bỏ được vi khuẩn mà còn có thể phá hủy thêm các dưỡng chất quý giá, thậm chí tạo ra các chất gây hại cho bé.

Để tránh lãng phí sữa mẹ, mẹ nên:

• Hâm nóng hoặc rã đông đúng lượng sữa cần dùng cho mỗi cữ bú của bé. Việc ước lượng này sẽ dần chính xác hơn khi mẹ quen với nhu cầu của con.
• Chia sữa thành các phần nhỏ vừa đủ trước khi trữ đông để dễ dàng rã đông và sử dụng.
• Ghi rõ ngày giờ vắt sữa và ngày giờ rã đông/hâm nóng lên từng túi/bình sữa để dễ dàng theo dõi và kiểm soát thời gian bảo quản.
• Ưu tiên sử dụng sữa mẹ tươi nếu có thể.

Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách là thể hiện tình yêu thương và sự chăm sóc chu đáo của mẹ dành cho con. Hãy tuân thủ nghiêm ngặt thời gian bảo quản 24 giờ đối với sữa mẹ đã hâm nóng hoặc rã đông để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện của bé yêu.