Cây tham lam là cây gì?
Cây tham lam (thồm lồm):
- Cây mọc hoang dại ven đường, bờ bụi ẩm khắp Việt Nam.
- Dạng thân bò, lá so le, mép lá liền.
- Thân và cuống lá màu nâu gụ đặc trưng.
- Ngọn non ăn sống vị chua ngọt, thanh mát.
Cây tham lam là gì? Đặc điểm, ứng dụng và cách trồng cây tham lam?
Cây tham lam là gì?
Cây tham lam (hay còn gọi là thồm lồm) là một loại cây thân bò mọc hoang dại. Nó thường xuất hiện ở những nơi ẩm ướt như ven đường, bờ bụi.
Đặc điểm:
- Thân bò
- Lá mọc so le, mép lá nhẵn
- Thân và cuống lá màu nâu gụ
- Ngọn non có vị chua ngọt
Ứng dụng:
Ngọn non của cây tham lam có thể ăn sống.
Cách trồng:
Vì là cây mọc hoang nên thường không ai trồng cây tham lam. Tuy nhiên, có thể nhân giống bằng cách giâm cành ở nơi ẩm ướt.
Hì hì, nói thiệt là lúc nhỏ em hay hái ngọn cây này ăn lắm á. Ở quê em, khu vực Đồng Tháp Mười ấy, tụi em gọi nó là “rau chua lè”. Nhớ có lần, em với mấy đứa bạn đi bắt cá rô đồng, đói bụng quá trời, thế là xúm lại vặt rau chua lè ăn đỡ. Vị chua chua ngọt ngọt, lại giòn giòn, ăn cũng “cuốn” lắm à nghen.
Mấy bà, mấy mẹ ở quê em hay dùng rau chua lè này để nấu canh chua với cá lóc nữa đó. Trời ơi, nhắc tới là thèm chảy nước miếng. Cái vị chua thanh của rau, hòa quyện với vị ngọt của cá, thêm chút cay nồng của ớt nữa chứ, đúng là “tuyệt cú mèo”.
Thật ra thì em cũng không rành về cách trồng cây này lắm đâu. Tại nó mọc tự nhiên mà, đâu có ai trồng đâu trời. Mà em nghĩ chắc dễ trồng lắm, chỉ cần cắm cái cành xuống đất ẩm là nó tự bò lan ra thôi à. Hôm nào rảnh chắc em cũng thử trồng vài chậu trước nhà xem sao, vừa có rau sạch ăn, vừa gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ nữa chứ.
Cây miền vạ là cây gì?
Cây miền vạ, ý anh là cây năng bộp hả?
- Năng bộp (cói): Loại cây mọc dại ở ĐBSCL, đặc biệt Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau.
- Ứng dụng: Ngày xưa, năng bộp dùng làm chiếu, đệm. Giờ thì hiếm thấy, chủ yếu làm hàng thủ công mỹ nghệ thôi.
- Sinh thái: Thích nghi tốt với đất ngập mặn, phèn. “Đất lành chim đậu”, năng bộp sống được chỗ nào thì chỗ đó… coi như tạm ổn.
- Năng bộp có họ hàng với cây lác, cói ở miền Bắc.
- Ngày xưa nhà em ở gần ruộng năng, nhớ mùi ngai ngái đặc trưng.
Cây ba chạc là cây gì?
Em trả lời Anh nè. Cây ba chạc á? Ôi dào, Em tưởng Anh hỏi cái gì khó lắm chứ. Ba chạc, đơn giản thôi mà!
-
Cây ba chạc là cây thân gỗ to đùng. Nhìn cây to lắm, cao ngất ngưởng luôn ấy. Nhà bà ngoại em ở Hòa Bình có mấy cây to khủng khiếp. Chắc phải 4-5 mét, đúng như Anh nói. Bà kể hồi nhỏ bà hay leo lên đó chơi. Em thì không dám, sợ ngã lắm.
-
Mà sao Anh lại hỏi về cây ba chạc thế? Anh định đi tìm hái quả à? Hôm trước em mới thấy chú bán hàng rong ở chợ huyện bán mấy quả trông ngon lắm. Em định mua nhưng mà hết rồi. Tiếc ghê.
-
Đúng rồi, nó mọc nhiều ở miền núi. Quảng Nam, Lâm Đồng, à còn Sơn La nữa chứ. Em nhớ hồi hè vừa rồi, đi chơi với gia đình ở Mộc Châu, thấy nhiều lắm. Toàn cây to, lá xum xuê che cả đường đi. Lúc đó chụp ảnh đẹp dã man. Em còn để ảnh trên điện thoại.
-
Em thấy cây này có vẻ mọc dễ, nhiều vùng đất khác nhau nó vẫn sống tốt. Từ miền núi xuống đồng bằng, đều thấy cả. Khổ nỗi, giờ em quên mất tên khoa học của nó rồi. Đáng lẽ hồi học sinh em phải ghi chép cẩn thận hơn. Giờ tìm lại mệt lắm.
-
À, mà hôm qua em mới xem phim tài liệu về các loại cây ở Việt Nam, hình như có nói về cây ba chạc nữa. Nhưng em không nhớ rõ nội dung rồi. Xem lại mới được. Hay thôi, em lười quá.
-
Thôi được rồi, em trả lời Anh xong rồi đó. Anh còn hỏi gì nữa không? Em phải đi nấu cơm đây. Mẹ em gọi rồi. Bye Anh!
Nữ trinh tử còn gọi là cây gì?
Em chào Anh.
Nữ trinh tử là quả chín phơi khô của cây Vitex negundo L., họ Cỏ roi ngựa (Verbenaceae). Không phải chỉ đơn thuần là “cây nữ trinh” như Anh nói đâu ạ. Tên gọi này gây hiểu nhầm dễ sợ. Thực tế, trong y học cổ truyền, người ta dùng nhiều bộ phận khác nhau của cây này, tùy theo mục đích. Ví dụ: Lá, rễ, thân, nhưng chủ yếu vẫn là quả. Thật thú vị phải không Anh? Cứ tưởng đơn giản nhưng đằng sau mỗi cái tên lại là cả một hệ thống phân loại phức tạp, sâu xa. Như một câu đố, cứ mỗi lần tìm hiểu lại càng thấy nhiều điều mới mẻ.
- Tác dụng: Bổ can thận, minh mục (sáng mắt), mạnh gân xương, thanh nhiệt.
- Chỉ định: Đau nhức xương khớp (can thận bất túc), giảm thị lực, tăng huyết áp, gan nhiễm mỡ, râu tóc bạc sớm. Thực ra, hiệu quả của nó còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố nữa Anh ạ, như liều lượng, thể trạng người dùng, và cả cách phối hợp với các vị thuốc khác nữa. Y học cổ truyền, quả là một nghệ thuật tinh tế.
Tên gọi khác của nó thì nhiều lắm, em chỉ nhớ vài cái thôi: Nữ trinh, Bạch lạp thụ tử. Năm nay, em đang nghiên cứu thêm về công dụng của cây này trong điều trị bệnh tiểu đường, đặc biệt là tác dụng của các hợp chất trong quả đối với quá trình chuyển hóa đường huyết. Có vẻ hứa hẹn đấy ạ.
Chuyện này lại liên quan đến một bài báo em đọc hồi tháng trước trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology về hiệu quả của chiết xuất từ Vitex negundo trong điều trị các bệnh về gan. Thú vị lắm Anh ạ. Em thấy nghiên cứu y học hiện đại kết hợp với y học cổ truyền thật là hấp dẫn. Phải chăng, tri thức đích thực nằm ở sự kết hợp hài hòa, bổ sung lẫn nhau? Em đang suy nghĩ về điều đó đấy ạ.
#Cây Keo #Hút Dinh Dưỡng #Phá Hoại