Tối ăn gì ở Buôn Ma Thuột?

Tối nay ăn gì ngon, đặc sản ở Buôn Ma Thuột? Địa chỉ nào?

Tui đây, chào Bà nha! Tối nay mà Bà hỏi ăn gì ngon ở Buôn Ma Thuột á hả? Để tui kể cho nghe, đặc sản ở bển thì đúng là "hết nước chấm" luôn!

Gà nướng Buôn Đôn: Món này thì khỏi bàn cãi rồi, "number one" trong lòng tui đó. Thịt gà thơm lừng, da giòn tan, ăn kèm với cơm lam nữa thì ôi thôi, "quên sầu". Để tui nhớ coi, hình như cái quán gà nướng bà Sáu ở ngay đầu đường vào Buôn Đôn là ngon bá cháy luôn đó Bà. Giá cả thì tui nhớ mang máng tầm 250k-300k một con, tùy con lớn con nhỏ.

Bún chìa Buôn Mê Thuột: Sợi bún dai dai, nước lèo đậm đà, thêm miếng chả chìa nướng thơm phức, ăn no mà không ngán.

Cà phê Buôn Mê Thuột: Cái này thì khỏi phải nói rồi, Buôn Mê mà không uống cà phê thì coi như chưa tới à nghen. Tui hay ghé mấy quán cà phê nhỏ nhỏ ven đường, vừa nhâm nhi ly cà phê, vừa ngắm phố phường, "chill" phết.

Gỏi cà đắng cá cơm: Món này nghe tên lạ vậy thôi chứ ăn ghiền lắm đó Bà. Vị đắng của cà, vị mặn của cá cơm, hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị rất riêng. Tui thì không hảo món này lắm, nhưng ông xã tui thì "mê tít".

Bò nhúng me: Trời ơi, nghĩ tới thôi là tui đã thấy thèm rồi. Thịt bò tươi rói, nhúng vào nước me chua ngọt, ăn kèm với rau sống, ngon "xỉu up xỉu down".

Bánh cuốn thịt nướng: Bánh cuốn tráng mỏng tang, ăn kèm với thịt nướng thơm lừng, chả ram giòn rụm, chấm với nước mắm chua ngọt, "tuyệt cú mèo".

Lẩu rau rừng: Nếu Bà thích ăn rau thì món này là "chân ái" đó nghen. Lẩu rau rừng với đủ loại rau lạ, nước lèo ngọt thanh, ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Tui nhớ hồi tháng trước đi ăn ở cái quán gì đó gần thác Dray Nur á, rau nhiều "ăn muốn xỉu" luôn đó.

Nói chung, Buôn Ma Thuột có ti tỉ món ngon, Bà cứ từ từ mà khám phá nha. Chúc Bà có một buổi tối "ấm bụng" ở Buôn Mê!

Buôn mê thuột về đêm có gì?

Tui trả lời Bà nha! Buôn Ma Thuột về đêm… ôi dào, nhiều thứ lắm!

• The Cocktail Garden: Sang chảnh lắm, nhạc hay nữa. Hồi tháng trước tui với nhỏ bạn thân đi, uống cocktail ngon quên sầu luôn. Giá hơi chát, nhưng đáng tiền! Nhớ phải đặt bàn trước nha, dễ full lắm.

• Moon Bar & Grill & Xe Lam Quán & THỊ Cafe & Pub: Mấy quán này tui cũng nghe nói nhiều rồi, nhưng chưa có dịp đi hết. Hình như Moon Bar nhạc mạnh hơn, kiểu bar club ấy. Xe Lam thì nghe nói là cổ điển hơn, kiểu nhâm nhi nhẹ nhàng. Chắc lần sau phải thử mới biết được. Thị Cafe & Pub thì… nghe nói có cả nhạc sống nữa. Khó chọn quá!

• Nông trại sinh thái hồ Ea Kao: Cái này thì ban ngày đi cho đẹp. Nhưng mà chắc tối ở đây cũng chill lắm nhỉ? Không gian yên tĩnh, hóng gió mát mẻ. Tui thích cái này nè. Tui đang tính cuối tuần này đi đó.

• Trung Nguyên Coffee Tour: Cái này chắc chỉ có ban ngày thôi. Buồn ghê, muốn uống cà phê ngon buổi tối quá mà.

• Chuyến tham quan nhiều ngày & Chuyến tham quan vượt hẻm núi & tuột núi: Đang nói về đêm mà Bà. Đây là hoạt động ban ngày hết trơn rồi. Chắc tối về khách sạn ngủ cho khỏe thôi.

Tui quên chưa nói. Tui thích không gian yên tĩnh. Mà sao nhiều quán bar thế nhỉ? Buôn Ma Thuột nhộn nhịp thật. Lần sau đi thêm mấy chỗ khác nữa mới được. À, mà tui nhớ quên chưa nói, tối ở Buôn Ma Thuột đi dạo phố cũng vui lắm đó Bà. Nhiều đồ ăn vặt lắm! Hết rồi nha Bà! Tui mệt rồi!

Đặc sản Buôn Ma Thuột có gì?

Bà hỏi đặc sản Buôn Ma Thuột hả?

• Bún đỏ. Ai cũng biết rồi. Chả cần nói nhiều.
• Cá lăng. Lẩu hay kho tùy thích. Nhà tôi hay kho riềng. Ngon hơn nhiều.
• Gà nướng Bản Đôn. Khói nghi ngút, thơm phưng phức. Hồi nhỏ tôi hay ăn.

Cà đắng, bánh canh cá dầm… cũng tạm được. Nhưng măng le DakLak mới là thứ đáng nhớ. Vị chua thanh, giòn sật. Chỉ có ở đó thôi.

Thứ gì cũng có cái hay, cái dở của nó. Tuỳ khẩu vị mỗi người. Đừng quá đặt nặng vấn đề. Cuộc sống đơn giản hơn nhiều.