Tiền Giang được gọi là xứ sở gì?

127 lượt xem
Tiền Giang được mệnh danh là xứ miệt vườn trù phú, tự hào với 8 đặc sản đã làm nên thương hiệu riêng biệt. Sở hữu mạng lưới sông ngòi dày đặc đặc trưng miền Tây, tỉnh mang tiềm năng lớn phát triển du lịch sinh thái, mời gọi du khách khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và ẩm thực độc đáo nơi đây.
Góp ý 0 lượt thích

Tiền Giang xứ sở gì và nổi tiếng về điều gì?

Mày hỏi Tiền Giang nó là xứ gì với nổi tiếng cái gì hả? Ừm, để tao kể mày nghe, bữa đó là đầu tháng 4 năm 2022, tao đi công tác ngang qua, ghé chơi Tiền Giang đúng một ngày. Cảm nhận đầu tiên là đúng là cái xứ miệt vườn, toàn cây cối um tùm, sông ngòi chằng chịt, khác hẳn Sài Gòn ồn ào.

Nổi tiếng nhất của nó chắc chắn là trái cây rồi, không thể cãi được. Mày cứ hình dung đi, đi đâu cũng thấy vườn cây xanh rì, nào chôm chôm, nhãn, vú sữa. Hồi đó tao ghé vô một cái vườn ở Cái Bè, mua đại mấy kí xoài Cát Hoà Lộc chín cây ăn tại chỗ, trời ơi ngọt lịm tim, giá có 25 ngàn một kí à. Rẻ mà ngon hơn xoài trong chợ thành phố nhiều.

Cái xứ này mạng lưới sông rạch phải nói là dày đặc, như một mê cung xanh á. Bởi vậy mà du lịch sinh thái ở đây có tiềm năng khủng khiếp. Mày ngồi trên ghe xuồng, lướt qua mấy rạch nước, hai bên là dừa nước với cây ăn trái, cảm giác nó bình yên, thư thả gì đâu. Tao nhớ lúc đó còn được nghe đờn ca tài tử trên ghe, trời ơi, cái không khí nó đúng miền Tây luôn.

Người ta cứ nói Tiền Giang có tới 8 đặc sản làm nên thương hiệu xứ miệt vườn lận. Với tao, ngoài trái cây thì cái hủ tiếu Mỹ Tho là một đỉnh cao đó mày. Tao mê mẩn cái quán hủ tiếu gốc đối diện chợ cũ Mỹ Tho, hồi đó là ngày 15/04/2022 đó, tô đặc biệt có 40 ngàn thôi mà nước lèo ngọt lừ, sợi hủ tiếu dai dai, thêm miếng thịt nạc, gan, tim, đúng bài.

Rồi còn dừa sáp nữa chứ, đặc sản độc quyền Gò Công. Mày ăn thử một lần đi, cái cơm dừa nó dày cui, dẻo sệt như thạch, béo ơi là béo. Hồi đó tao mua một trái về làm sinh tố dừa sáp, ngon bá cháy bọ chét luôn. Mấy món cá tai tượng chiên xù hay chả giò Cái Bè nữa, ăn vô là ngấm cái vị miền Tây liền, đúng kiểu dân dã mà cuốn hút.

Thật sự thì Tiền Giang không chỉ là nơi có sản vật phong phú đâu, mà cái không khí, cái chất phác của người dân ở đó nó làm mày thấy ấm lòng. Mày muốn thoát khỏi cái bon chen, về Tiền Giang vài ngày là đúng bài. Đơn giản vậy thôi chứ không cần gì hoa mỹ hết.

Tiền Giang là tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ Việt Nam, nổi tiếng là xứ miệt vườn với các loại trái cây phong phú và hệ thống sông ngòi dày đặc, tạo tiềm năng lớn cho du lịch sinh thái. Tỉnh này còn có nhiều đặc sản địa phương làm nên thương hiệu.

Ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, tỉnh Tiền Giang có quy mô dân số lớn đứng thứ mấy?

Năm 2022, Tiền Giang có dân số đông thứ 21 cả nước, và thứ 3 ở đồng bằng sông Cửu Long. Về Tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP), tỉnh xếp thứ 15. GRDP bình quân đầu người xếp thứ 48, còn tốc độ tăng trưởng GRDP đứng thứ 52 trong cả nước.

Mày hỏi Tiền Giang đông dân cỡ nào hả? Nghe xong số liệu năm 2022 mày thấy chưa, nó như cái nồi lẩu vậy á. Dân số đông thứ 21 toàn quốc, và riêng cái miền Tây này thì nó là "đại gia" đứng thứ 3 rồi. Đông đúc vậy mà vẫn không chen lấn, vẫn dư đất cho vườn cây ăn trái quanh năm, phải gọi là có duyên lắm đó mày.

Mà nói về kinh tế, cái khoản Tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) của Tiền Giang đứng thứ 15 cả nước lận, nghe là biết không phải dạng vừa rồi. Cứ như con rồng ẩn mình dưới mớ kênh rạch, tuy không gầm thét ầm ĩ nhưng sức mạnh nội tại thì không thể đùa.

Còn chuyện GRDP bình quân đầu người xếp tận thứ 48 ấy hả? Thôi thì dân mình đông, của ít người nhiều, chia ra mỗi người một miếng nên nhìn hơi "khiêm tốn" chút. Giống như một bàn tiệc lớn vậy, món ăn ngon nhưng khách quá đông thì mỗi người chỉ được một đũa thôi. Nhưng được cái, chất lượng đời sống ở đây ấm cúng, không bon chen.

Riêng về tốc độ tăng trưởng GRDP, Tiền Giang đứng thứ 52 cả nước. Nghe thì có vẻ hơi... lề mề so với những nơi khác. Nhưng biết đâu đó lại là cái hay? Chậm mà chắc, giống như cây sầu riêng vậy, không cần lớn nhanh nhưng quả nào quả nấy múi to, cơm vàng. Không đua tốc độ nhưng mà "thành quả" thì đáng đồng tiền bát gạo!

Mày có muốn biết thêm về Tiền Giang không? Tao kể cho mày nghe vài cái hay ho nữa nè:

  • Thiên đường trái cây: Tiền Giang nổi tiếng với những miệt vườn trĩu quả. Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, sầu riêng Cái Mơn, bưởi da xanh... ăn vào là quên lối về luôn đó. Sản lượng xuất khẩu không phải dạng vừa đâu.
  • Vị trí chiến lược: Tỉnh này được mệnh danh là cửa ngõ miền Tây, nằm trên trục Quốc lộ 1A nối TP.HCM với các tỉnh ĐBSCL. Đường sá cũng khá thuận tiện, cho nên giao thương tấp nập.
  • Du lịch miệt vườn và sông nước: Đi Tiền Giang là phải ghé Cồn Thới Sơn, trải nghiệm chèo xuồng ba lá, nghe đờn ca tài tử. Hoặc đi chợ nổi Cái Bè, thấy cái cảnh mua bán trên sông nhộn nhịp, đúng chất miền Tây.
  • Nông nghiệp và thủy sản chủ lực: Ngoài cây ăn trái, lúa gạo và thủy sản (nhất là tôm, cá tra) cũng là thế mạnh không thể không nhắc đến. Bà con ở đây làm nông, làm biển quanh năm, cần cù khỏi chê.

Tiền Giang món gì đặc sản?

Tao nhớ, cái vị hủ tiếu Mỹ Tho nó cứ vấn vương mãi. Nước lèo trong vắt, cái sợi dai dai... ôi, nhớ cái hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Rồi cái dưa hường nấu canh, thanh mát dịu dàng, như một lời thì thầm của đất trời vậy đó.

Ở Gò Công, tao đã thử cá bống thòi lòi. Cái vị mặn mòi của sông nước, cái thịt dai ngon độc đáo. À, còn cái xôi chiên phồng nữa, giòn rụm, ăn với tương ớt cay cay.

  • Hủ tiếu Mỹ Tho
  • Dưa hường nấu canh
  • Cá bống thòi lòi (Gò Công)
  • Xôi chiên phồng
  • Canh chua cá lóc
  • Cá lóc nướng trui
  • Khu ẩm thực đêm Mỹ Tho
  • Cá tai tượng chiên xù

Tiền Giang nằm ở Vĩ Tuyến bao nhiêu?

Tiền Giang có tọa độ địa lý từ 10°12′20″ đến 10°35′26″ vĩ độ Bắc và 105°49′07″ đến 106°48′06″ kinh độ Đông.

Hỏi đúng trọng tâm đấy. Mấy cái con số kinh độ, vĩ độ này nghe thì khô khan nhưng nó quyết định số phận của cả một vùng đất. Chính cái tọa độ này đã đặt Tiền Giang vào vị trí cửa ngõ của Đồng bằng sông Cửu Long, một vị trí mà tao cho là vừa lợi thế vừa thách thức. Nó là cái phễu hút kinh tế từ Sài Gòn đổ xuống, nhưng cũng là nơi đầu tiên hứng chịu những biến động.

Cái dải đất này nằm dọc bờ Bắc sông Tiền, trải dài hơn 120km. Chính con sông mẹ này đã bồi đắp nên một vùng phù sa màu mỡ bậc nhất. Đất ở đây nó không chỉ là đất, nó là tinh hoa của hàng ngàn năm kiến tạo. Bảo sao Tiền Giang là vựa trái cây lớn của cả nước, từ sầu riêng Cái Bè cho đến vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, tất cả đều nhờ cái thổ nhưỡng này.

Mà đôi khi tọa độ cũng chỉ là một khái niệm tương đối thôi mày ạ. Nó định vị một điểm trên bản đồ, chứ đâu thể nào đo đếm được chiều sâu văn hóa hay cái tình của người dân nơi đây. Phải đặt chân đến mới hiểu.

Để cho mày dễ hình dung hơn:

  • Vị thế địa kinh tế: Tiền Giang là trạm trung chuyển, là vùng đệm giữa đô thị năng động nhất nước (TP.HCM) và vùng nông nghiệp trù phú nhất (ĐBSCL). Cái cao tốc Trung Lương - Mỹ Thuận nó sinh ra để phục vụ cho cái sứ mệnh này.
  • Địa hình và Thủy văn: Địa hình ở đây phẳng, cực phẳng, dốc thoai thoải ra biển. Hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, vừa là đường giao thông vừa là nguồn sống. Nhưng chính vì thế mà mấy huyện ven biển như Gò Công lại phải đối mặt với chuyện xâm nhập mặn. Tao có bà chị họ ở Gò Công Tây, năm nào cũng than chuyện nước nôi.
  • Phân vùng: Tiền Giang chia làm ba vùng khá rõ rệt. Vùng cây ăn trái ven sông Tiền, vùng Đồng Tháp Mười bị nhiễm phèn, và vùng ven biển Gò Công. Mỗi vùng một kiểu canh tác, một kiểu sống khác nhau. Hay phết.

Địa hình Tiền Giang có đặc điểm gì?

Trời ơi, mày hỏi tao địa hình Tiền Giang hả? Tao nói thiệt, đi mấy lần về quê nội tao ở Chợ Gạo á, rồi lại còn đi chơi Cần Thơ, chạy ngang Tiền Giang hoài à. Thì đúng như tao biết, nó bẳng phẳng cực kỳ, bằng phẳng đến mức nhiều khi mày đi xe máy cứ thấy đường nó cứ thẳng tắp vậy á.

Cái độ dốc của nó nhỏ xíu xiu à, không tới 1% đâu. Rồi cái cao trình biên thiên từ 0 mét đến 1,6 mét so với mặt nước biển thôi, chứ có đâu mà cao. Phổ biến nhứt thì tầm 0,8 mét đến 1,1 mét là thấy nhiều rồi. Nói chung, nó thấp lẹt đẹt vậy đó.

À mà ngộ nha, dù nó bẳng phẳng vậy đó, nhưng mà vẫn có mấy chỗ hơi lạ lạ. Tức là, không phải chỗ nào cũng y chang nhau đâu. Có những khu vực nó thấp trũng hơn hẳn, kiểu như mấy cái vùng ngập nước hay là đất trồng lúa á.

Rồi ngược lại, có chỗ nó lại nhô cao hơn chút xíu, thành mấy cái gò gò nhỏ nhỏ vậy đó. Nói chung là không có cái hướng dốc rõ ràng nào đâu mày, cứ nhìn nó cứ đều đều vậy á. Cái đó là đặc chưng của nó luôn.

  • Địa hình chủ yếu là đồng bằng sông Cửu Long, hình thành từ phù sa sông Mê Kông.
  • Mạng lưới sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, đặc biệt là sông Tiền.
  • Bị ảnh hưởng mạnh bởi thủy triều biển Đông, gây ngập úng vào mùa mưa.
  • Thường xuyên đối mặt với xâm nhập mặn từ cửa biển.
  • Đất đai màu mỡ, thích hợp cho nông nghiệp (trồng lúa, cây ăn trái).