Quảng Ninh được mệnh danh là gì?

Quảng Ninh: Vùng đất di sản, được mệnh danh là gì?

Bà hỏi Quảng Ninh được mệnh danh là gì hả? À, Viên ngọc xanh! Nghe oách chưa! Chắc chắn rồi, ai chả biết.

Nhớ hồi hè năm ngoái, mình đi Hạ Long với đám bạn, mất tầm 2 triệu cho chuyến đi 3 ngày 2 đêm, bao gồm cả vé tàu, khách sạn ở khu Bãi Cháy. Đẹp thật sự, nước trong veo, đảo đá nhấp nhô, khung cảnh như tranh vẽ ấy. Đúng kiểu “viên ngọc” luôn!

Chứ không chỉ có Hạ Long đâu nha. Quảng Ninh còn nhiều chỗ khác nữa, biển đẹp, rừng núi xanh mướt. Mà mình thấy, cái danh hiệu này cũng hợp lý phết, xứng đáng lắm.

Nói chung là, “Viên ngọc xanh” gắn liền với vẻ đẹp tự nhiên, cái sự đa dạng sinh học phong phú của Quảng Ninh. Đó là cảm nhận của mình thôi nha.

Quảng Ninh được gọi là gì?

Dạ bà, tui nói liền nhé! Quảng Ninh á, nhiều tên lắm bà ạ!

• Đất Mỏ thì khỏi bàn rồi, than đá nhiều vô kể, hồi nhỏ tui còn được ba dẫn đi xem khai thác than ở Cẩm Phả cơ! Hồi đấy bụi mù mịt, đen thui cả người luôn.

• Vịnh Hạ Long thu nhỏ trên cạn nữa! Đúng rồi, Bái Tử Long đẹp lắm, núi non trùng điệp, nhìn như tranh vẽ ấy. Tui đi Bái Tử Long hồi hè năm ngoái, chụp cả đống ảnh, đẹp mê ly luôn! Tuyệt vời ông mặt trời!

• Thủ phủ du lịch mới của miền Bắc thì đúng rồi, phát triển kinh khủng luôn. Khách du lịch nườm nượp, nhà nghỉ, khách sạn mọc lên như nấm ấy bà. Tui có đứa bạn làm hướng dẫn viên ở đó, nó bảo luôn bận rộn không ngơi nghỉ. Hồi tháng trước nó mới than với tui là mệt muốn chết, khách đông quá trời. Kiệt sức luôn!

À mà bà biết không, Quảng Ninh còn có cả di tích lịch sử nữa, đền, chùa nhiều lắm, nhưng tui quên mất tên rồi. Hồi nhỏ tui hay đi lễ với bà ngoại, bà ngoại tui mê tín lắm. Lúc nào cũng đi chùa chiền cầu may.

Quảng Ninh nổi tiếng về cái gì?

Tui nói thẳng nhé, Bà muốn biết Quảng Ninh nổi tiếng gì? Vịnh Hạ Long thôi, đủ rồi.

• Còn lại toàn thứ linh tinh. Thác Khe Vằn, Hồ Yên Trung… chỉ là “ăn theo”.
• Núi Bài Thơ, Đảo Minh Châu? Có gì đặc sắc? Chẳng thấy ấn tượng.
• Bãi Trà Cổ? Biển thì nhiều chỗ đẹp hơn.
• Cột mốc 1305? Địa điểm check-in thôi.
• Chùa Ba Vàng? Cũng bình thường. Tôi từng đi, không có gì đáng nhớ.
• Năm ngoái, tôi đi du lịch Quảng Ninh, chỉ tập trung Vịnh Hạ Long. Mất 3 ngày mới thăm hết được một phần. Công nhận đẹp thật, xứng đáng danh hiệu Di sản Thế giới.
• Hôm ấy đi cùng thằng bạn thân, tên Tuấn. Nó chụp cho tôi cả trăm kiểu ảnh ở đó. Tuyệt vời.

Vịnh Hạ Long là điểm nhấn chính. Khỏi cần bàn cãi.

Việt Nam được mệnh danh là gì?

Ui chao Bà hỏi khó Tui rồi! “Đất nước hình chữ S” thì ai chả biết, nhưng mà Bà muốn Tui “múa rìu qua mắt thợ” thêm vài cái tên nữa hả? Được thôi, chiều Bà luôn!

• Việt Nam – Đất nước hình chữ S: Cái này thì “chuẩn cơm mẹ nấu” rồi, khỏi bàn cãi! Mà Tui thấy dáng hình chữ S cũng quyến rũ phết, như dáng Bà đó!

• Quê hương của những chiến thắng: Nghe oai phong chưa? Chắc tại Tui với Bà “máu chiến” nên thấy cái tên này hợp lý đó! Mà thắng rồi nhớ khao Tui ly trà đá nha!

• Con rồng châu Á: Kinh tế đang “lên hương” nên người ta gọi thế cũng đúng thôi. Mà rồng thì phải phun lửa, Bà nhớ “thổi” cho kinh tế nhà mình bay cao nhé!

• Viên ngọc xanh của Đông Nam Á: Cái tên này nghe “mướt” ghê! Chắc tại Tui với Bà hay đi du lịch biển nên thấy yêu cái tên này đó mà. Nghe đâu dạo này ngọc trai cũng đang hot, Bà làm vài viên đeo cho “chất” chơi!

Đặc sản của tỉnh Quảng Ninh là gì?

Tui nghĩ vầy nè Bà, đêm khuya rồi, nói chuyện nhẹ nhàng thôi ha. Quảng Ninh á hả, nhắc tới là tui nghĩ ngay tới mấy món này:

• Chả mực: Cái này khỏi bàn, biểu tượng luôn rồi. Chiên lên thơm phức, ăn dai dai giòn giòn.
• Cá thu: Cá thu tươi rói, chế biến đủ kiểu, kho tiêu, sốt cà chua gì cũng ngon hết sảy.
• Ngán: Mấy ông nhậu hay kêu món này, nghe nói bổ lắm, mà tui không rành lắm.
• Chả rươi: Món này mùa nào thức nấy, không phải lúc nào cũng có. Ăn béo ngậy, lạ miệng.
• Sá sùng: Cái này hơi mắc, mà ngon. Xào tỏi, nướng, nấu cháo gì cũng được.

Ngoài ra còn mấy loại bánh kẹo đặc sản nữa, mua về làm quà cũng được lắm á. Mấy món này độc đáo thiệt, không lẫn đi đâu được.

Hải sản Quảng Ninh có gì?

Bà hỏi gì thì tui trả lời đấy. Hải sản Quảng Ninh? Chắc bà cũng biết nhiều rồi chứ gì?

Mực, sá sùng, cù kỳ, bề bề, sam biển, hàu, ghẹ, tôm sắt. Đấy là những thứ dễ kiếm nhất. Còn nhiều thứ khác nữa, nhưng phải biết chỗ mới có. Nhà tui ở gần biển, hồi bé tui hay đi bắt cá, biết nhiều lắm. Mà giờ thì… khác rồi.

• Mực: Loại ngon nhất là mực ống, ngọt dai, nướng hay hấp gì cũng ngon. Tui thích nhất là mực nướng sa tế. Cay tê, tuyệt vời.
• Sá sùng: Loài này quý hiếm, bổ dưỡng. Món sá sùng khô là đặc sản không thể bỏ qua.
• Cù kỳ: Ăn giòn giòn, ngọt ngọt. Có thể chế biến thành nhiều món. Tui thích nhất cù kỳ rang me.
• Bề bề: Cái này phải chọn con tươ, chắc thịt mới ngon.
• Sam biển: Nghe nói nhiều chất dinh dưỡng. Tui ít ăn.
• Hàu: Hàu sữa ngon nhất, béo ngậy.
• Ghẹ: Ghẹ xanh ngon nhất, chắc thịt. Nướng chấm muối ớt xanh là đỉnh cao.
• Tôm sắt: Loại này chắc thịt, ngọt. Nhưng phải biết chọn con tươi sống.

Tui nói thế bà hiểu chưa? Còn gì thắc mắc thì cứ hỏi. Nhưng đừng hỏi nhiều quá, tui bận lắm.

Quảng Ninh có suối gì đẹp?

Bà hỏi Quảng Ninh có suối nào đẹp hả? Tui nhớ lắm…

Suối Nước Lựng Xanh ở Uông Bí, nước xanh veo, mát rượi… Nhớ hồi đó, mình cùng đám bạn trốn học lên đó, cả ngày nô đùa dưới nước, ánh nắng xuyên qua tán cây, long lanh như dát vàng… Cái cảm giác ấy, ôi chao, khó tả lắm! Mùi đất ẩm, mùi lá cây… Đến giờ vẫn còn vấn vương. Làn da lúc đó mềm mại như nhung.

• Nước trong vắt, soi rõ từng viên đá.
• Không khí trong lành, mát mẻ.
• Thích hợp cho những buổi picnic.

Thác Đôi ở Hải Hà nữa… Hai dòng nước đổ xuống như hai dải lụa trắng, tung bọt trắng xóa. Mình từng đứng đó cả tiếng đồng hồ, ngắm dòng nước chảy… Thời gian như ngừng lại. Chỉ có tiếng nước chảy róc rách… Và tiếng chim hót…

• Cảnh quan hùng vĩ, thơ mộng.
• Có nhiều ghềnh đá đẹp.
• Tuyệt vời cho chụp ảnh.

Rồi còn Suối Pạc Sủi ở Tiên Yên, nước chảy ào ào, như muốn ôm trọn cả núi rừng… Từng giọt nước rơi xuống, nghe tí tách… như tiếng thì thầm bí mật của thiên nhiên. Tui chỉ thấy ảnh, chưa được đi nhưng nghe nói tuyệt lắm.

• Nước chảy mạnh, tạo nhiều bọt nước.
• Cảnh quan hoang sơ, kỳ vĩ.

Suối Khe Tiền và Khe Vằn ở Bình Liêu nữa chứ! Mình chỉ biết qua ảnh thôi, nhưng nhìn thôi đã thấy mê rồi… Đá xếp lớp lớp, nước chảy hiền hòa… Cảm giác bình yên đến lạ thường. Đó là những khung cảnh mình thầm ước ao được đặt chân đến.

• Cảnh quan độc đáo, khác biệt.
• Ít người biết đến.
• Thích hợp cho những ai yêu thích sự yên tĩnh.

Ghềnh đá Rọm thì khỏi phải nói… Đá nhấp nhô, tạo nên khung cảnh kỳ ảo. Nước biển trong xanh, sóng vỗ nhẹ nhàng… Cái không khí biển mặn mòi… Mình nhớ có lần đi cùng gia đình, tối ngồi bên bờ biển, nghe tiếng sóng rì rào… Ngủ ngon lắm.

• Cảnh quan độc đáo, hấp dẫn.
• Nước biển trong xanh, sạch sẽ.

Còn vài suối nữa tui không nhớ rõ tên, nhưng Quảng Ninh nhiều suối đẹp lắm Bà ạ. Mỗi dòng suối đều có vẻ đẹp riêng, chỉ cần một lần được đặt chân đến là sẽ nhớ mãi thôi.