Quảng Nam có gì đặc biệt?

Khám phá Quảng Nam: Điều gì làm nên sự đặc biệt?

Quảng Nam đặc biệt vì sự pha trộn giữa cổ kính và hiện đại, biển xanh và núi non.

Hội An, Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm là những cái tên quá quen thuộc. Tui từng dắt ông bà tui đi Hội An tháng 4/2023, nắng chang chang luôn. Mua cho bà tui cái nón lá ở chợ Hội An, có 50k thôi mà bà thích mê.

Làng bích hoạ Tam Thanh thì tui chưa đi. Nhưng mấy đứa bạn tui đi về khen quá trời. Bảo tranh vẽ đẹp mà đồ ăn lại rẻ.

Bãi biển Cửa Đại giờ hình như bị xói mòn rồi thì phải. Tui có đứa em họ ở gần đó, nó nói giờ người ta hay tắm biển An Bàng hơn. Tui năm ngoái đi An Bàng, thấy khá đông.

Hà My, bãi tắm Rạng tui chưa đi. Nghe nói đẹp lắm. Đợt tới chắc rủ rê bạn bè đi chơi quá. Biển Quảng Nam nước trong vắt, cát trắng mịn.

Địa điểm du lịch Quảng Nam nổi tiếng: Hội An, Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm, làng bích họa Tam Thanh, biển Cửa Đại, biển An Bàng, biển Hà My, bãi tắm Rạng.

Quảng Nam nổi tiếng về cái gì?

Ông hỏi Quảng Nam nổi tiếng cái gì hả? Tui nói liền nè, Hội An và Mỹ Sơn chứ gì nữa! Hai cái di sản thế giới đó, ai chả biết. Đẹp lắm, ông nên đi xem cho biết. Hồi tui đi Hội An, trời ơi, mê mẩn luôn. Những ngôi nhà cổ xinh xắn, đèn lồng đủ màu sắc, thích cực kỳ! Ăn uống ở đó ngon nữa, đặc biệt là các món bánh. Mà thôi, nói về Hội An riết rồi, quên Mỹ Sơn mất. Nó cũng hoành tráng lắm nha, những tháp Chăm cổ kính. Khám phá cả ngày chưa hết.

• Hội An: Phố cổ đẹp, nhiều đèn lồng.
• Mỹ Sơn: Tháp Chăm cổ kính, hoành tráng.

À, quên,Q uảng Nam không chỉ có hai cái đó đâu. Thiên nhiên ở đó tuyệt vời lắm. Biển thì xanh ngắt, núi non hùng vĩ. Lần trước tui đi, còn tắm biển nữa, nước trong veo. Nhưng mà nắng gắt kinh khủng. Tui bị cháy nắng luôn! Haha. Nói chung là, ẩm thực cũng ngon tuyệt cú mèo. Mấy món đặc sản xứ Quảng, tui ăn hoài không chán. Bánh xèo, cao lầu, mì quảng... nhiều lắm, kể không xuể. Đến Quảng Nam, nhớ ăn thử hết nha ông.

• Thiên nhiên: Biển, núi, đẹp.
• Ẩm thực: Bánh xèo, cao lầu, mì quảng... ngon.

Tóm lại, Quảng Nam nổi tiếng vì nhiều thứ lắm, không chỉ Hội An và Mỹ Sơn thôi đâu. Nói chung là đáng đi lắm nha, ông nên sắp xếp đi một chuyến. Tui bảo đảm ông sẽ không hối hận đâu! Nghe tui đi, đừng bỏ lỡ cơ hội đó. Tháng 7 này tui định quay lại Hội An nữa nè, đi cùng đứa em họ. Nhưng mà chưa book vé máy bay. Lúc nào book được tui báo ông nha.

Quảng Nam có đặc sản gì?

Ông muốn biết đặc sản Quảng Nam?

• Mì Quảng: Quá phổ biến, khỏi bàn. Ngày nào tui cũng ăn. Chán òm. Mà công nhận ngon.
• Cao lầu: Ăn cũng được. Sợi mì dai, nước dùng đậm đà. Tui thích ăn với tóp mỡ.
• Bánh tráng cuốn thịt heo: Tui thích chấm mắm nêm. Chua chua, cay cay, đã đời. Quán gần nhà tui ngon số dzách. Số 10 Trần Phú.
• Nem nướng: Nướng than hoa là nhất. Cuốn với bánh tráng, rau sống. Thêm tí xoài, dưa leo. Nhớ chấm tương ớt.
• Bánh canh Hội An: Bánh canh chả cá ngon hơn bánh canh giò heo. Quan điểm cá nhân thôi. Ông thử cả hai xem sao.
• Bánh mì Hội An: Bánh mì Madam Khánh nổi tiếng quá rồi. Bánh mì Phượng cũng được. Tui hay ăn bánh mì cô Lành. Gần nhà.
• Bê thui Cầu Mống: Thịt bê mềm, chấm mắm cái. Ăn kèm rau sống. Có dưa giá nữa thì tuyệt vời.
• Gà tre Đèo Le: Gà tre nướng muối ớt. Nhỏ mà có võ. Ngon bá cháy. Ăn một lần là nhớ mãi.

Đời người ngắn ngủi, cứ ăn trước đã, nghĩ sau.

Ở Quảng Nam có núi gì?

Ông hỏi ở Quảng Nam có núi gì hả? Tui nói cho nghe nè, đất Quảng Nam núi non trùng điệp lắm, chứ không phải dạng vừa đâu! Khỏi phải nói, toàn cao ngất ngưởng!

• Núi Ngọc Linh: Đỉnh cao nhất Trường Sơn, tận 2.598m cơ đấy! Cao chót vót, nhìn từ dưới lên thấy cứ như muốn chạm tới trời luôn. Tưởng tượng đi, đứng trên đó, mây dưới chân, gió lồng lộng, phê không ông? Em tui hồi xưa leo lên chụp ảnh, bảo hùng vĩ lắm, ảnh đẹp xuất sắc.

• Núi Lum Heo: 2.045m, nghe tên thôi đã thấy oai hùng rồi! Hình như có truyền thuyết gì đó liên quan đến heo thần hay sao ấy, nghe bà nội tui kể hồi nhỏ, nhưng tui quên rồi. Bận quá, không nhớ rõ chi tiết.

• Núi Tion & núi Gole - Lang: Cũng thuộc hàng khủng đấy, tầm 2.000m, đủ làm cho mấy anh leo núi nghiệp dư phải khiếp vía. Đỉnh núi Gole - Lang hình như có cái gì đó huyền bí lắm, có người nói thấy ma đó ông. Tui thì tui không tin, nhưng mà nghe kể cũng rợn tóc gáy phết.

Tóm lại, Quảng Nam núi nhiều như… như lông lợn ấy ông ạ! 72% diện tích là đồi núi, đi đâu cũng thấy núi, chán muốn chết! Nhưng mà cảnh đẹp thì khỏi bàn cãi, ông nên đi một lần cho biết.

Tại sao gọi là xứ Quảng?

Ông hỏi sao gọi Quảng Nam là xứ Quảng hả? Ừm...

• "Xứ" nghe cổ kính ha? Như "xứ Thanh", "xứ Nghệ" vậy đó. Tự dưng thấy gần gũi.

• À, ngôn ngữ dân tộc mình hay thiệt. Tạo ra mấy cái tên nghe thân thương, đậm chất vùng miền.

• Thấy tự hào vì Quảng Nam mình nằm trong số đó. Xứ Quảng nghe mộc mạc, thiệt tình.

• Xong! Tui nhớ hồi nhỏ, bà ngoại hay kể chuyện xứ Quảng mình lắm. Chuyện gì mà... quên mất tiêu rồi.

• Mà "xứ" này có phải do địa lý không ta? Hay do văn hóa, con người? Chắc cả hai.

Quảng Nam nổi tiếng về món ăn gì?

Ông muốn biết Quảng Nam nổi tiếng món gì?

• Mì Quảng: khỏi nói. Ai cũng biết. Còn nhiều loại lắm: mì gà, mì tôm thịt, mì sứa... Tùy khẩu vị. Tui khoái mì gà. Quán Bà Ngân ở Tam Kỳ ngon.

• Cao lầu: Hội An đặc sản. Sợi mì dai, nước dùng đậm đà. Có tôm, thịt xíu, da heo chiên giòn. Chỗ gần Chùa Cầu bán nhiều.

• Bánh tráng cuốn thịt heo: thịt luộc chấm mắm nêm. Cuốn với bánh tráng, rau sống, mít non, chuối chát. Vị ngon đặc trưng. Quán Mười Đức ở Điện Bàn ngon.

• Nem nướng: nem lụi nướng lên, cuốn với bánh tráng, rau sống. Chấm nước chấm chua ngọt. Quán Trần ở Hội An nổi tiếng.

• Bánh canh: Hội An cũng nổi. Sợi bánh canh làm từ bột gạo. Nước dùng có cá, chả. Quán gần chợ Hội An bán nhiều.

• Bánh mì: Hội An lại càng nổi. Bánh mì kẹp thịt, rau, pate. Quán Madam Khánh là huyền thoại.

• Bê thui Cầu Mống: món này hiếm chỗ bán ngon. Thịt bê luộc tái, cuốn bánh tráng chấm mắm. Quán Anh Tuấn ở Điện Bàn ăn được.

• Gà tre Đèo Le: gà thả vườn, thịt dai ngọt. Nướng hoặc luộc đều ngon. Ghé quán ven đường Đèo Le thử.

Đấy, nhiều món lắm. Ăn là biết liền. Đừng tham lam ăn hết một lần. Để dành bụng mà thưởng thức từ từ. Cái gì nhiều quá cũng ngán.

Ăn gì ở Tam Kỳ, Quảng Nam?

Tui nói thẳng nhé Ông. Tam Kỳ? Mì Quảng. Cây Trâm ngon đấy, nhưng phải đi sớm. Hết sớm lắm.

• SSAM? Hàn Quốc ở Tam Kỳ à? Thú vị đấy. Chưa thử.
• Mộc Quán, Edo Sushi... thường thôi. Không ấn tượng.
• Vua Lẩu? Buffet kiểu đấy, thường thấy ở nhiều nơi rồi.
• Cơm gà Bà Luận? Khá ổn. Nhưng Bà Luận có tuổi rồi, tay nghề giữ được bao lâu thì... khó nói. Tôi thích ăn cơm gà ở nhà hơn. Gà nhà mình nuôi, sạch sẽ.

Chốt lại: Đến Tam Kỳ, ăn Mì Quảng cho chắc. Thời gian eo hẹp thì cơm gà Bà Luận cũng được. Nhưng đừng kỳ vọng quá cao. Tuỳ khẩu vị Ông thôi. Tôi thích ăn đồ nhà làm. Sạch sẽ hơn. Ăn ở ngoài nhiều khi không yên tâm. Có lần tôi bị đau bụng vì ăn đồ ngoài đường. Kể cũng dài dòng.