Quảng Bình Ăn Gì Ở Đâu

Đến Quảng Bình nên thưởng thức món gì và ở đâu?

Quảng Bình nổi tiếng với hải sản tươi ngon và những món ăn dân dã đậm đà hương vị.Nếu đến đây, bạn nhất định phải thử những món sau và đây là một số địa điểm mình gợi ý:

• Hải sản: Ghẹ, tôm, mực, cá ở Quảng Bình tươi rói, bạn có thể thưởng thức tại các nhà hàng ven biển Nhật Lệ như Hải sản Bé Đen, Hải sản Làng Chài.

  Đặc biệt, nên thử món gỏi cá nghéo, một đặc sản của vùng biển này, ở nhà hàng Hải sản Mười Minh.Nếu muốn không gian bình dân hơn, có thể ghé chợ Đồng Hới buổi sáng sớm để mua hải sản tươi sống và nhờ người dân chế biến ngay tại chỗ.Đảm bảo ngon và rẻ!

• Bánh bột lọc: Món ăn dân dã mà ai đến Quảng Bình cũng nên thử.

  Bánh bột lọc ở đây vỏ mỏng, trong veo, nhân tôm thịt đậm đà, chấm với nước mắm cay ngọt thì tuyệt vời.Bạn có thể tìm thấy bánh bột lọc ở khắp nơi, từ quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.Mình gợi ý quán Mệ Xuân, bánh bột lọc ở đây làm thủ công, rất ngon.

• Cháo canh: Một món ăn sáng phổ biến ở Quảng Bình, nước dùng được ninh từ xương heo, hải sản hoặc cá lóc, ăn kèm với bánh canh làm từ bột gạo.

  Quán Cô Năm trên đường Trần Hưng Đạo là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức món cháo canh đậm đà này.

• Lẩu cá khoai: Cá khoai là một loại cá nhỏ, thịt ngọt và thơm.Lẩu cá khoai được nấu với nước dùng chua cay, ăn kèm với rau sống và bún.Quán Lẩu Cá Khoai Anh Vũ là một địa điểm mình highly recommend.

• Đẻn biển: Nếu bạn là người ưa thích khám phá ẩm thực độc đáo, hãy thử các món ăn từ đẻn biển như ram đẻn, cháo đẻn.Mình đã từng ăn ở nhà hàng Hải Yến và thấy khá ngon, tuy nhiên giá cả hơi cao.Lưu ý rằng không phải ai cũng ăn được đẻn, vì vậy hãy cân nhắc trước khi thử.

Ngoài ra, còn rất nhiều món ngon khác như bánh xèo, bún bò Huế, ram giòn… Bạn có thể lang thang khám phá ẩm thực Quảng Bình tại các khu chợ đêm, quán ăn vỉa hè để trải nghiệm trọn vẹn hương vị địa phương.Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và ngon miệng!

Quảng Bình có đặc sản nổi tiếng nào?

À, Quảng Bình á?Mình từng đi du lịch đó một lần, nhớ mãi cảnh đẹp ghê!Nói về đặc sản thì… nhiều lắm chứ bộ, nhưng mà nếu phải chọn ra cái nổi bật nhất, theo mình nghĩ, thì chắc chắn là bánh bèo.

Ơ, sao lại bánh bèo?Chắc nhiều người sẽ nghĩ mình lạ nhỉ?

Nhưng mà hồi mình đi, ăn thử quán nhỏ ven đường thôi đấy, mà cái bánh ấy ngon tuyệt cú mèo luôn!Vỏ bánh mỏng tang, trong veo, nhân tôm thịt đầy đặn, chan nước chấm chua ngọt… Ôi, giờ nghĩ lại vẫn còn thòm thèm.Mà không chỉ bánh bèo đâu nha, mình còn thấy bán rất nhiều nem nắm nữa, cũng ngon lắm, giòn tan, thơm phức.

Nhưng mà nói thật, cái ấn tượng về bánh bèo nó cứ… ám ảnh mình mãi ấy.

Ngoài ra còn có cá, nhưng mà mình không nhớ rõ tên loại cá đó nữa, chỉ biết là được chế biến rất ngon, mà mình ăn đến nỗi… no căng bụng luôn.Chắc cũng là đặc sản của vùng biển đó thôi.

À, đúng rồi, hình như người ta còn nói đến một loại mật ong gì đó nữa, mà mình quên mất rồi.Nói chung là Quảng Bình đồ ăn ngon lắm, đi một lần là nhớ mãi.Nhưng nếu nói đến đặc sản nổi tiếng nhất, để lại ấn tượng mạnh nhất với cá nhân mình thì… vẫn là bánh bèo.Nghe có vẻ hơi chủ quan nhỉ?Nhưng đó là trải nghiệm thực tế của mình mà!

Ăn hải sản tươi ngon ở Quảng Bình chỗ nào?

Ôi, nhắc đến hải sản tươi ngon ở Quảng Bình là mình lại thấy thèm thuồng rồi đây!Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản tươi rói mà giá cả lại phải chăng thì mình có vài gợi ý này:

• Chợ Nhật Lệ: Đây là khu chợ hải sản lớn nhất ở Đồng Hới.

  Buổi sáng sớm, tàu thuyền cập bến tấp nập, bạn có thể tha hồ lựa chọn các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ, mực, cá,…Mình hay ra đây mua vì hải sản vừa tươi, vừa rẻ mà lại còn được tự tay chọn nữa chứ.

• Nhà hàng dọc biển Nhật Lệ: Khu vực này có rất nhiều nhà hàng chuyên phục vụ hải sản, từ bình dân đến sang trọng.Bạn có thể vừa thưởng thức hải sản tươi ngon, vừa ngắm biển nữa, rất lãng mạn.Một vài nhà hàng mình thấy khá ổn là nhà hàng Phương Thảo, nhà hàng Hải Yến,…

• Các quán ăn ở xã Hải Ninh: Nếu bạn muốn khám phá thêm, hãy chạy xe dọc theo đường biển hướng về xã Hải Ninh.Ở đây có rất nhiều quán ăn nhỏ, chuyên phục vụ hải sản tươi sống do người dân địa phương đánh bắt.Hải sản ở đây thường rất tươi ngon mà giá lại mềm hơn so với ở Đồng Hới.

Khi đi ăn hải sản, bạn nên hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị “hớ” nhé.Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những nhà hàng hoặc quán ăn nào có bể chứa hải sản tươi sống để đảm bảo chất lượng.Chúc bạn có một bữa ăn hải sản thật ngon miệng ở Quảng Bình!

Quảng Bình nên ăn bánh bột lọc ở đâu ngon?

Quảng Bình á, bánh bột lọc hả?Chỗ ngon thì…nhiều lắm.Mà tuỳ khẩu vị nữa.Như mình, mình thấy bánh bột lọc Mệ Xuân ngon, ở đường Trương Pháp.Bột dai dai, nhân tôm thịt đầy đặn, nước chấm pha vừa miệng.Chứ mấy chỗ khác, ôi thôi, nước chấm ngọt quá, hoặc là bột bở bở, ăn không đã.Mình nhớ có lần ăn ở chỗ nào quên mất tiêu rồi, hình như gần cầu Roòn thì phải, nhân thì ít mà bột lại dày, ăn ngán kinh khủng.

Đợt trước có đứa bạn ra chơi, mình dắt nó đi ăn bánh bột lọc ở quán đối diện vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng luôn á.Cũng được, cũng ngon, nhưng mà mình vẫn thích Mệ Xuân hơn.Không biết sao, mình thấy cái vị nó đậm đà hơn hay sao á.Mà hình như quán đó bán cả bánh xèo nữa.Bánh xèo cũng ok phết á chứ.

Ờ, mà nhắc mới nhớ, ở chợ Đồng Hới cũng có nhiều hàng bán bánh bột lọc lắm.Nói chung là muốn ăn ngon thì chịu khó đi vòng vòng một tí, hỏi người dân địa phương là ra chỗ ngon liền.

Chứ đừng có tin mấy bài review trên mạng lắm.Toàn quảng cáo thôi.Mình thấy nhiều khi chả đúng.Như cái lần đọc review khen nức nở quán bánh canh nào đó, đến ăn thì thấy bình thường.Mà còn đắt nữa chứ.Thôi, nói chung là, với mình thì bánh bột lọc Mệ Xuân vẫn là nhất!À còn chỗ nào nữa ta…hmmm…quên béng mất rồi.Lâu rồi mình không đi ăn dạo.Chắc phải tranh thủ đi khám phá thêm mới được.Biết đâu lại tìm được quán ngon hơn.Mà thôi kệ, cứ Mệ Xuân là ok rồi.

Quán ăn ngon, bổ, rẻ ở Đồng Hới là gì?

Hỏi quán ngon bổ rẻ ở Đồng Hới hả?Chà, “ngon bổ rẻ” đúng là bài toán khó nhằn, nhất là thời buổi này.Nhưng mà cũng có đấy, chứ không phải không có.Tùy theo khẩu vị mỗi người nữa.Như mình á, mình khoái mấy quán bình dân.Mà Đồng Hới thì đầy quán bình dân ngon.

Ví dụ như quán bánh canh cá lóc ở đường Nguyễn Du ấy.

Quên mất tên quán rồi.Hình như gần gần cái trường tiểu học nào đó… Bánh canh cá lóc ở đó thịt cá tươi, ngọt, nước dùng đậm đà mà giá cả cũng phải chăng.Một tô tầm 30-40 ngàn gì đó, hồi mình ăn là vậy, giờ chắc lên giá rồi.Mà chắc cũng không lên nhiều đâu.À mà, nói là bánh canh chứ thật ra cũng có bún nữa.

Mình hay ăn bún hơn.Hồi đi công tác ở Đồng Hới là toàn ghé đó ăn sáng.Ngon, no, mà lại không bị nặng bụng.

Rồi còn có mấy quán cơm bình dân ở chợ Đồng Hới nữa.Cơm bụi thôi, nhưng được cái nhiều món, tha hồ lựa.Canh chua cá, thịt kho, rau luộc… đủ thứ hết.Mỗi tội hơi đông, nhất là buổi trưa.

Đợt đó đi với mấy ông đồng nghiệp, chen chúc muốn xỉu.Mà tính ra cũng rẻ, chưa tới 50 ngàn một bữa.No căng bụng luôn á!

Quán bánh xèo gần cầu Nhật Lệ cũng được.Bánh xèo ở đó giòn rụm, nhân đầy đặn.Nhớ chấm với nước mắm chua ngọt nha.Mà quán này hơi xa trung tâm một tí.Nếu có xe máy thì ok.Chứ đi bộ thì hơi mệt.

Thôi, đại khái là vậy đó.Mấy quán này mình ăn rồi, thấy cũng ổn.”Ngon bổ rẻ” thì cũng tùy người cảm nhận thôi.Nhưng mà theo mình, mấy quán bình dân kiểu này vẫn là nhất.Vừa ngon, vừa tiết kiệm.Chứ mấy nhà hàng sang trọng thì mắc quá, ăn vài bữa là cháy túi.

Đến Quảng Bình nhất định phải thử món gì?

Đến Quảng Bình mà chưa thưởng thức những món này thì coi như chưa đặt chân đến đây thật sự!Nhất định bạn phải thử bánh bột lọc, loại bánh trong veo nhìn thấy nhân tôm thịt bên trong, chấm với nước mắm ớt cay cay thì ngon “nhức nách”.Bánh được làm từ bột sắn lọc, dai dai, nhân tôm thịt đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.Bạn có thể tìm ăn bánh bột lọc ở khắp nơi trên Quảng Bình, từ các quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng đều có.

Ngoài ra, cháo canh Quảng Bình cũng là món không thể bỏ qua.Sợi cháo dai dai, nước dùng ngọt thanh từ hải sản, ăn kèm với ram, chả, rau sống…tạo nên hương vị độc đáo khó quên.Tôi từng ăn ở quán cháo canh Mệ Loan, ngon tuyệt vời.

Thêm một gợi ý nữa là khoai deo.Loại khoai này được làm từ khoai lang, dẻo dẻo, ngọt ngọt, ăn rất ngon.Bạn có thể mua khoai deo về làm quà cho người thân, bạn bè.

Cuối cùng, nếu là tín đồ hải sản, bạn đừng quên thưởng thức hải sản tươi sống ở các nhà hàng ven biển.Hải sản Quảng Bình nổi tiếng tươi ngon, giá cả phải chăng.Ghẹ, tôm, mực, cá…chế biến đủ kiểu hấp, nướng, rang me…đều ngon hết sảy.Đặc biệt, mực nhảy nướng sa tế là món ăn rất đáng để thử.Từng miếng mực tươi rói, giòn ngọt, chấm với sa tế cay nồng, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.

Đó là những món ăn mà theo kinh nghiệm của tôi, bạn nhất định phải thử khi đến Quảng Bình.Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và thưởng thức được nhiều món ngon!

Địa chỉ quán cháo canh ngon nhất Quảng Bình?

Khó mà khẳng định quán cháo canh nào ngon “nhất” Quảng Bình vì khẩu vị mỗi người mỗi khác.Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm bản thân và những lời khen ngợi từ nhiều người, mình thấy Cháo Canh Cá Lóc Cô Năm ở đường Trương Pháp, Đồng Hới rất đáng để thử.Quán này nổi tiếng lâu đời, nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ xương cá, sợi cháo canh làm bằng bột gạo mềm, mịn, không bị bở.Cá lóc được lọc kỹ, miếng nào miếng nấy dày, tươi rói, ăn không bị tanh.

Thêm chút hành ngò, ớt xay, sa tế là đúng bài.

Một lựa chọn khác cũng rất được lòng thực khách là quán Cháo Canh Bà Hồng ở chợ Đồng Hới.Quán này chuyên về cháo canh tôm, nước dùng cũng rất ngọt, thơm mùi hải sản.Tôm tươi, chắc thịt, ăn kèm với ram giòn rụm, chả cua beo béo.Giá cả ở cả hai quán đều khá bình dân, phù hợp với túi tiền của mọi người.

Ngoài ra, nếu bạn muốn thử cháo canh với hương vị khác lạ một chút, có thể ghé quán Cháo Canh Mực Khô ở đường Nguyễn Du.Mực khô được xé sợi nhỏ, rim đậm đà, ăn kèm với cháo canh nóng hổi rất ngon.Quán này thường đông khách vào buổi chiều tối.

Tóm lại, việc tìm ra quán cháo canh “ngon nhất” còn tùy thuộc vào sở thích cá nhân.Mình đã gợi ý một vài địa chỉ nổi bật và được đánh giá cao.Bạn có thể đến trải nghiệm và tự mình đánh giá nhé.

Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng ở Quảng Bình!