Phước Hải có đặc sản gì?

Khám phá đặc sản quyến rũ từ miền biển Phước Hải

Nằm nép mình bên bờ biển xanh ngắt, Phước Hải chào đón thực khách với một thiên đường ẩm thực đầy hương vị. Từ những món ăn truyền thống đến hải sản tươi ngon, nơi đây hứa hẹn sẽ chiều chuộng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh canh ghẹ – tinh hoa ẩm thực vùng biển

Bánh canh ghẹ được xem là đặc sản nức tiếng của Phước Hải. Sợi bánh canh dai mềm hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ ghẹ tươi. Thịt ghẹ chắc nịch, thơm nồng quyện cùng vị cay nhẹ của ớt tạo nên một món ăn khó cưỡng.

Hải sản tươi rói – quà tặng từ đại dương

Phước Hải là thiên đường của hải sản tươi sống. Từ những con tôm đỏ au đến mực ống dai giòn, từ sò điệp căng mọng đến cá mú hấp dẫn đều được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Du khách có thể thưởng thức hải sản nướng thơm lừng, hấp sả thanh đạm hoặc lẩu hải sản nóng hổi, đậm đà.

Lẩu bò sate – hương vị cay nồng quyến rũ

Trong những ngày se lạnh, lẩu bò sate là lựa chọn hoàn hảo để sưởi ấm cơ thể. Nước dùng cay nồng, đậm đà hòa quyện cùng thịt bò thơm mềm, rau củ giòn ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn đến khó cưỡng.

Bánh xèo, bánh khọt – món ngon bình dị

Bánh xèo và bánh khọt là những món ăn truyền thống không thể bỏ qua khi đến Phước Hải. Bánh xèo giòn tan, vàng ươm với lớp nhân tôm thịt tươi ngon. Bánh khọt nhỏ xinh, mềm mịn với nước mắm chua ngọt hấp dẫn.

Những đặc sản biển khác

Ngoài những món ăn chính, Phước Hải còn có nhiều đặc sản biển hấp dẫn khác như:

• Mực một nắng: Mực tươi được phơi một nắng, dai giòn, đậm vị.
• Lẩu súng: Món lẩu hấp dẫn với các loại rau súng, hải sản và nước dùng chua ngọt.
• Gỏi cá mai: Gỏi cá tươi trộn cùng các loại rau sống, nước mắm chua ngọt, tạo nên một món ăn mát lành, giải nhiệt.
• Canh chua tương me: Món canh chua thanh đạm với cá biển tươi, rau củ và nước dùng chua ngọt từ tương me.

Với sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực, Phước Hải hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Từ những món ăn truyền thống đến hải sản tươi ngon, mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, góp phần làm nên sức hấp dẫn của vùng biển xinh đẹp này.