Ở Đà Nẵng nên mua gì làm quà?

Đà Nẵng: Mua quà gì làm kỷ niệm ý nghĩa?

Chào Bạn,

Đà Nẵng á? Ôi giời, kể ra thì nhiều món quà mang về làm kỷ niệm lắm cơ. Nhưng mà để tui kể cho nghe mấy món mà tui thấy “chuẩn bài” nhất nha. Tui dân Đà Nẵng gốc mà, nên yên tâm đi.

• Mực một nắng: Cái này khỏi bàn, mực tươi ngon phơi đúng một nắng giòn dai sần sật, chấm tương ớt thì thôi rồi lượm ơi. Tui hay mua ở mấy sạp trong chợ Hàn, lựa loại mực ống to, dày mình ăn ớmi đã. Giá thì tầm 350-450k/kg tùy loại.

• Mực rim me: Cái này thì khỏi nói, ai đến Đà Nẵng cũng phải thử. Vị chua ngọt cay cay, nhâm nhi lai rai là hết sẩy. Mua ở đường Lê Duẩn hoặc chợ Cồn là chuẩn.

• Cá thiều que: Mấy que cá thiều tẩm gia vị đem nướng lên thơm lừng. Món này mà nhậu lai rai thì ngon phải biết. Tui hay mua ở mấy tiệm đặc sản dọc đường Nguyễn Tất Thành, giá cũng phải chăng.

• Nước mắm Nam Ô: Nghe danh từ lâu rồi, nước mắm Nam Ô là “huyền thoại” của Đà Nẵng. Mắm nhỉ nguyên chất, thơm lừng, đậm đà. Chai nhỏ nhỏ xinh xinh mang về làm quà thì ý nghĩa.

• Chả bò Đà Nẵng: Chả bò ở đây nổi tiếng vì làm từ thịt bò tươi, giã tay nên dai ngon, đậm vị. Tui hay mua ở đường Trần Cao Vân, mấy tiệm lâu năm ăn mới đúng điệu.

• Tré Bà Đệ: Món này thì hơi “kén” người ăn à nha. Tré làm từ thịt heo trộn thính, gói lá chuối. Ăn chua chua, cay cay, giòn giòn. Mua về nhậu thì “tốn mồi” lắm à nghen.

• Bánh khô mè Bà Liễu: Bánh khô mè giòn tan, thơm lừng, ngọt ngào. Món này mà ăn kèm với trà nóng thì đúng là “cặp đôi hoàn hảo”.

• Bánh dừa nướng: Bánh dừa nướng thì khỏi phải quảng cáo nhiều, ai ăn rồi cũng ghiền. Bánh giòn tan, thơm mùi dừa, béo ngậy.

Đó, tui liệt kê ra một loạt đặc sản Đà Nẵng để bạn lựa chọn đó. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và mua được nhiều quà ý nghĩa nha!

Đặc sản Nha Trang có những gì?

Nha Trang á? Nhiều thứ lắm bạn ơi! Mình đi Nha Trang hồi hè, ăn uống thả ga luôn!

Yến sào thì khỏi phải nói rồi, đắt đỏ kinh khủng! Mấy loại này làm quà biếu người lớn tuổi rất thích hợp. Nhưng mình thì không ăn nổi, đắng ngắt! Giá cả thì tùy loại, mình thấy có loại vài triệu một lạng lận.

Cá ngựa khô cũng nổi tiếng lắm, hình như nhiều người mua về ngâm rượu hay sao ấy. Mình không uống rượu nên không biết rõ. Nhưng thấy nhiều hàng bán lắm. Nhớ hình như có cả cá ngựa tươi nữa.

Còn mấy món bình dân hơn: mực rim me, bánh tráng xoài, đậu phộng Chou Chou, ngon dã man! Bánh tráng xoài ăn giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, mình mua cả bao tải về làm quà. Đậu phộng Chou Chou thì siêu ngon, ăn vặt tuyệt cú mèo! Mình ăn nhiều quá bị đau bụng luôn ấy.

Muối ớt xanh thì mình mua về làm gia vị, để chấm hải sản, ngon lắm nha! Mực một nắng, mình thấy nhiều chỗ bán, nhưng mình lại thích ăn mực rim me hơn. À, rong biển sấy khô cũng ngon, ăn giòn tan.

Tóm lại Nha Trang nhiều đồ ăn ngon lắm, bạn nên đi thử xem sao. Mỗi món đều có chỗ ngon dở khác nhau, nên cứ mạnh dạn trải nghiệm nha. Hồi đó mình ở khách sạn gần biển, tiện đi lại lắm. Ăn no nê luôn.

Sản phẩm nổi tiếng của Đà Nẵng là gì?

Bạn à, đêm hôm rồi mà còn nghĩ đến đặc sản Đà Nẵng nữa sao? Tôi thấy mớ kí ức ẩm thực cứ ùa về đây này…

• Chả bò: Không phải tự nhiên mà nó lọt top 50 đặc sản Việt Nam đâu. Mấy lần tôi ghé Đà Nẵng cũng mua vài ký về biếu họ hàng, ai cũng khen nức nở. Nhớ hồi đó, tôi mua ở chợ Cồn, chả bò Bà Hường, ngon xuất sắc.

• Nem, tré: Đúng rồi, nem tré cũng ngon không kém. Tré Bà Đệ thì phải, nghe nói nổi tiếng lắm. Tôi chưa thử tré bao giờ, toàn ăn nem thôi. Vị chua chua ngọt ngọt, cay cay, cuốn với bánh tráng rau sống, chấm mắm ớt, trời ơi là trời.

• Mực một nắng: Mực một nắng nướng lên chấm tương ớt. Chỉ nghĩ thôi đã thèm rồi. Tôi nhớ lần trước mua ở chợ Hàn, về nhà nướng lên, chấm tương ớt cay xè, ăn với cơm nóng, ngon hết sẩy.

• Cá bò khô rim: Cái này tôi cũng thích. Mua về nhâm nhi với bia thì tuyệt vời. Cá bò khô rim mặn mặn ngọt ngọt, dai dai, ăn hoài không ngán.

• Rong biển Mỹ Khê: À, cái này tốt cho sức khỏe lắm nhé. Có thể nấu canh, làm gỏi, hoặc trộn với các món ăn khác. Mẹ tôi rất thích món này, bảo ăn mát, bổ dưỡng.

• Cá thu một nắng: Tương tự mực một nắng, cá thu một nắng cũng ngon không kém. Chiên lên vàng ruộm, chấm mắm me, ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.

• Ghẹ sữa rim me: Ghẹ sữa rim me cay cay ngọt ngọt, ăn rất đưa miệng. Tôi hay mua ở mấy quán ven biển, vừa ăn vừa ngắm biển đêm.

• Nai khô Đà Nẵng: Món này làm mồi nhậu thì hết ý. Nai khô dai dai, thơm thơm, vị đậm đà, ăn rất cuốn.

Đà Nẵng nổi tiếng với hải sản tươi sống và các món ăn chế biến từ hải sản. Ngoài ra, các món ăn vặt đường phố ở Đà Nẵng cũng rất đa dạng và hấp dẫn. Mì Quảng, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo, bê thui Cầu Mống… toàn là những món làm nên tên tuổi ẩm thực Đà Nẵng. Nói chung là Đà Nẵng là thiên đường ẩm thực. Đến đây tha hồ mà ăn uống, mua sắm quà cáp. Thôi khuya rồi, Bạn cũng ngủ đi nhé. Nghĩ đến đồ ăn khuya này lại đói bụng.