Món ngon Quảng Ninh là gì?

Mê mẩn với hương vị Quảng Ninh: Chuyến khám phá ẩm thực khó quên

Đất Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng, phong phú, đủ sức níu chân thực khách từ bốn phương. Từ những món hải sản tươi ngon đến các đặc sản núi rừng, Quảng Ninh mang đến một bữa tiệc ẩm thực khiến du khách say đắm.

Chả mực Hạ Long – Tinh hoa biển cả

Cái tên chả mực Hạ Long đã trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng khắp cả nước. Được làm từ những con mực tươi ngon nhất đánh bắt ở Vịnh Hạ Long, chả mực có hương vị ngọt ngào, dai giòn, mang đậm hơi thở của biển cả.

Gà đồi – Hương vị vùng cao

Gà đồi Quảng Ninh được nuôi thả trên các ngọn đồi thoang thoảng hương thơm cỏ cây, tạo nên một hương vị thịt chắc, ngọt và thơm nồng. Món gà đồi hấp lá chanh hoặc nấu giả cầy sẽ khiến bạn mê mẩn từ miếng đầu tiên.

Cà sáy – Vị chua cay khó cưỡng

Cà sáy là một loại quả đặc sản của Quảng Ninh, có hình dạng giống cà chua nhưng có vị chua cay đặc trưng. Món cà sáy sốt me hoặc xào tép sẽ kích thích vị giác của bạn và để lại dư vị khó quên.

Khâu nhục Tiên Yên – Đặc sản núi rừng

Khâu nhục Tiên Yên là món ăn trứ danh của huyện Tiên Yên, Quảng Ninh. Món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ kho trong nước sốt đặc biệt, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Sữa chua trân châu – Thơm béo khó cưỡng

Sữa chua trân châu Hạ Long là sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua thơm ngậy và những viên trân châu dai dai. Món ăn này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ, nhờ hương vị mát lạnh, ngọt ngào.

Bún bề bề Hạ Long – Tươi ngon từ biển

Bún bề bề Hạ Long là một món ăn đặc sản của vùng đất này. Từng sợi bún mềm mại kết hợp với những con bề bề tươi ngon, nước dùng ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến bạn thỏa mãn.

Bánh gật gù – Độc đáo và lạ miệng

Bánh gật gù là một loại bánh truyền thống của người dân tộc Sán Dìu tại Quảng Ninh. Món bánh này có hình dạng độc đáo, được làm từ gạo nếp nhân đậu xanh, có hương vị dẻo thơm, ngọt dịu.

Quảng Ninh không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Hãy đến với Quảng Ninh để trải nghiệm hương vị khó quên của những món ăn này, bạn nhé!