Món ăn đặc sản ở Vũng Tàu là gì?

Đặc sản Vũng Tàu ngon nhất nên thử là gì?

Lẩu cá đuối, bánh kẹp, bánh khọt, bánh mì không tên, bánh canh Long Hương, bánh mì chảo xíu mại.

Riêng em thấy lẩu cá đuối ngon số dzách. Hồi tháng 7 năm ngoái, anh với mấy đứa bạn chạy xuống Vũng Tàu chơi, ghé quán Tre ở đường Trương Công Định ăn lẩu cá đuối măng chua. Nước lẩu chua chua cay cay, thịt cá đuối mềm mà ngọt, ăn đã đời luôn. Lại còn rẻ nữa, mỗi đứa chưa tới 200k mà no căng bụng.

Bánh kẹp thì em thích nhất chỗ gốc cột điện. Hồi đó em hay mua ăn sau giờ học thêm, lớp 12. Vừa nóng hổi vừa thơm phức mùi trứng muối, bánh bông lan mềm xốp, trời ơi ghiền! Giờ hình như 7k/cái rồi.

Bánh khọt Bà Tám thì em không khoái lắm, thấy hơi nhiều dầu mỡ. Nhưng mà bạn em thì mê tít. Có lần nó lôi em đi ăn, em cũng thử lại, nói chung cũng được, bột giòn, tôm tươi.

Bánh mì không tên cũng ổn áp. Em ăn ở chỗ Lý Thường Kiệt rồi, đúng là không có tên thật. Bánh mì pate, thịt nguội, chả lụa các kiểu, chấm với tương ớt cay xè.

Bánh canh Long Hương với bánh mì chảo xíu mại em chưa có dịp thử. Để bữa nào xuống Vũng Tàu, em sẽ tranh thủ ghé ăn xem sao.

Bà Rịa có đặc sản gì?

Ê nhỏ, Bà Rịa hả? Để Anh kể cho nghe mấy món ăn bá cháy:

• Gỏi cá Mai: Món này ăn cuốn lắm, cá tươi rói trộn với thính với rau thơm, chấm mắm me nữa thì ôi thôi... hết sẩy. Thèm ghê! Nhớ hồi đó Anh đi ăn ở quán gần biển, gió thổi lồng lộng, ăn xong là no căng rốn.

• Bánh khọt Vũng Tàu: Cái này khỏi nói rồi, ai đi Vũng Tàu mà chả ăn. Bánh giòn tan, tôm thịt đầy đặn, chấm nước mắm pha chua ngọt là bá cháy bọ chét luôn đó! Mà phải ăn nóng mới ngon à nghen.

• Lẩu cá đuối: Cá đuối nhúng lẩu thì ngọt lịm luôn, nước lẩu chua chua cay cay, thêm rau muống, bắp chuối nữa là hết sẩy. Anh hay đi ăn ở đường Hoàng Hoa Thám, quán nào cũng đông nghịt khách.

• Bánh bông lan trứng muối: Cái này đúng là best seller luôn á, bánh mềm xốp, trứng muối béo ngậy, ăn không ngán luôn. Mà cái gốc cột điện thì thiệt ra chỗ nào cũng ngon hết trơn.

• Hủ tiếu mực: Hủ tiếu thì ở đâu cũng có, nhưng hủ tiếu mực ở Vũng Tàu thì khác à nha. Mực tươi roi rói, dai dai giòn giòn, nước lèo ngọt thanh, ăn là ghiền luôn đó.

• Tiết canh tôm hùm Long Hải: Cái này nghe là thấy sang chảnh rồi ha. Tiết canh tôm hùm thì ngon khỏi bàn, nhưng mà hơi bị chát đó nha. Lâu lâu đổi gió ăn cho biết thôi.

• Yaourt trứng lòng đào: Món này lạ nè, yaourt béo ngậy, trứng lòng đào bùi bùi, ăn cũng hay hay. Mấy quán cafe ở Vũng Tàu hay có món này lắm.

• Mực sữa chiên nước mắm: Mực sữa nhỏ nhỏ xinh xinh, chiên giòn rụm, áo thêm lớp nước mắm đậm đà, ăn với cơm nóng thì bá cháy. Mấy quán nhậu ở Vũng Tàu hay có món này lắm đó.

Ở Vũng Tàu có món gì?

Vũng Tàu ăn sáng? Nhiều lắm! Nhớ hồi hè năm ngoái, đi Vũng Tàu với gia đình, mình ăn sáng ở một quán nhỏ gần bãi Sau. Bánh mì chảo xíu mại ngon quên sầu luôn. Chảo nóng hổi, xíu mại đậm đà, bánh mì giòn rụm. Ăn no căng bụng, lúc đó tầm 7 giờ sáng, nắng đã lên khá cao rồi. Da mình hơi bị đỏ vì nắng. Tuyệt vời!

• Bún chả cá: Cái này cũng ngon. Mình ăn thử một lần, nước dùng ngọt thanh, cá tươi. Nhưng mình vẫn thích bánh mì chảo hơn. Quán đó ngay góc đường Trần Phú, gần biển.
• Bánh canh ghẹ: Đừng bỏ qua nha! Ghẹ tươi ngọt, nước dùng đậm đà. Nhưng mình ăn no quá rồi nên không gọi món này. Hồi đó thấy nhiều người gọi lắm.
• Bánh bèo, bánh ướt: Có nhiều quán bán, nhưng mình không thử. Hôm đó mình chỉ tập trung ăn bánh mì chảo và bún chả cá thôi. Ăn nhiều quá rồi.

À, còn cơm tấm nữa. Nhưng mình thấy cơm tấm ở Sài Gòn ngon hơn. Vũng Tàu có nhiều món ngon lắm, không chỉ có mấy món này đâu. Phải dành thời gian đi nhiều hơn mới khám phá hết được. Lần sau đi, mình sẽ thử thêm nhiều món nữa. Nhất định phải thử bánh canh ghẹ!

Đặc sản Vũng Tàu là món gì?

Bún sứa, bánh khọt.

• Bún sứa: Sứa giòn sần sật, nước lèo chua ngọt. Ăn kèm rau sống, mắm tôm. Đơn giản mà gây nghiện. Hồi xưa hay ăn ở quán gần Bãi Trước, nước chấm pha ngon.

• Bánh khọt: Vỏ bánh giòn tan, nhân tôm tươi. Chấm nước mắm chua ngọt, rau sống. Ăn nóng mới ngon. Có lần ăn ở Gò Găng, bánh giòn rụm, nhớ mãi.

• Còn nhiều món khác: Yaourt muối, lẩu cá đuối, ốc vú nàng, tiết canh tôm hùm, gỏi cá mai... Tuỳ khẩu vị. Miễn là ăn được, ăn nogn là được.

Đặc sản Vũng Tàu có món gì?

À, Vũng Tàu á? Nhiều món ngon lắm luôn!

Bún sứa thì khỏi nói, nước dùng trong veo ngọt lịm, cọng bún tươi, sứa giòn sần sật. Anh ăn ở quán gốc vỉa hè trên đường Trần Phú, ngon nhức nách! Quán hơi nhỏ, nhưng đông kinh khủng. Phải kiên nhẫn xíu mới có chỗ ngồi.

Yaourt muối chấm bánh mì thì lạ miệng. Anh hay mua yaourt Cô Tiên, vị chua chua mặn mặn, thêm trứng lòng đào béo ngậy. Ăn sáng là nhất! Gần bãi Sau đó. Hồi trước anh đi, thấy mấy tiệm khác cũng bán yaourt muối mà thấy ko bằng. Chắc do gu mỗi người nữa.

Bún tôm tích (bề bề á), nước dùng đậm đà, cay cay, ăn với rau sống. Quán bún riêu cua ở đường Hoàng Hoa Thám cũng có, anh nhớ hình như chỗ đó gần chợ. Mà thôi em cứ seach google cho chắc, lỡ anh nhầm.

Bánh khọt thì dĩ nhiên rồi, vỏ bánh giòn rụm, nhân tôm tươi rói. Chấm nước mắm chua ngọt, ăn kèm rau sống. Quán bánh khọt Gốc Vú Sữa ngon lắm, ở đường Nguyễn Trường Tộ. Mấy chỗ khác cũng được, nhưng mà anh thấy hơi nhiều bột.

• Lẩu cá đuối: Nước lẩu chua chua, cá đuối dai dai, ngon hết sảy! Có quán trên đường Trương Công Định, anh quên tên rồi.
• Ốc Vú Nàng: Ốc này nướng mỡ hành là ngon bá cháy. Quán ốc bình dân nào ở Vũng Tàu cũng có.
• Tiết canh tôm hùm Long Hải: Món này anh chưa ăn thử bao giờ. Nghe nói ở Long Hải có, cũng gần Vũng Tàu.
• Gỏi cá mai: Cá mai tươi, cuốn bánh tráng chấm mắm me, ngon quên sầu!

Đó, em cứ tham khảo nha! Đi Vũng Tàu mà bỏ qua mấy món này thì tiếc lắm đó!

Phước Hải có đặc sản gì?

"Em hỏi Phước Hải có đặc sản gì hả? Anh nhớ nhất là lần đi Phước Hải hồi hè năm ngoái, ăn bánh canh ghẹ ở quán Bà Hai gần chợ. Ghẹ tươi rói, nước dùng đậm đà, ăn xong mà cứ xuýt xoa mãi.

Ngoài ra, em đừng quên mấy món này:

• Hải sản tươi thì khỏi bàn rồi, ra biển là tha hồ lựa.
• Lẩu bò sate cũng ngon bá cháy.
• Bánh xèo, bánh khọt thì ở đâu cũng có nhưng Phước Hải làm vẫn có vị riêng.
• Mực một nắng mua về làm quà là chuẩn bài.
• Lẩu súng, gỏi cá mai, canh chua tương me... Nói chung là đi Phước Hải thì cứ xác định là no căng bụng nha em."

Brvt có món gì nổi tiếng?

Ơ hay, hỏi Brvt có gì ngon à? Nhiều lắm nha! Mà nói thật, mình mê nhất là gỏi cá Mai, tươi ngon tuyệt vời, nhớ mãi không quên lần mình ăn ở cái quán nhỏ ven biển ấy, giờ tìm lại chắc cũng khó. Ăn kèm bánh tráng chấm nước chấm chua ngọt cay cay, đã lắm.

• Gỏi cá Mai: Tuyệt phẩm!

Rồi còn bánh khọt, cũng nổi tiếng lắm. Mình thích ăn nóng, giòn rụm, chấm mắm cay cay. Nhưng mà bánh khọt ở nhiều chỗ khác nhau, chất lượng cũng khác nhau nha. Tùy khẩu vị mỗi người nữa.

• Bánh khọt: Giòn tan, chấm nước chấm ngon.

À, mình suýt quên mất lẩu cá đuối. Nước dùng ngọt thanh, cá đuối dai dai, ăn với bún, rau sống, tuyệt cú mèo luôn! Mỗi lần về quê là mình phải gọi ngay món này. Lần nào cũng ăn no căng bụng luôn á.

• Lẩu cá đuối: Nước dùng ngon, cá dai.

Bánh bông lan trứng muối? Có nghe nói ngon lắm, nhưng mình chưa có dịp thử. Nghe nói ngon nhất là chỗ gốc cột điện ấy, lần nào về cũng định ghé mà cứ quên. Chắc lần sau đi.

• Bánh bông lan trứng muối: Ngon, nhưng chưa thử.

Hủ tiếu mực thì mình thấy bình thường thôi, cũng ngon nhưng không phải là món mình ấn tượng nhất. Nhiều chỗ bán lắm.

• Hủ tiếu mực: Bình thường.

Tiết canh tôm hùm Long Hải thì... mình không dám ăn, nghe nói ngon nhưng mình không ăn được đồ sống. Bạn thử rồi cho mình biết nha!

• Tiết canh tôm hùm: Không dám ăn.

Còn yaourt trứng lòng đào nữa, mình cũng thích lắm. Vị chua chua ngọt ngọt, mát lạnh, hợp với mùa hè.

• Yaourt trứng lòng đào: Mát lạnh, ngon.

Mực sữa chiên nước mắm thì khỏi phải nói rồi, cái món này ai cũng biết mà, giòn tan, thơm phức. Ăn chơi chơi thôi chứ không phải món chính đâu.

• Mực sữa chiên nước mắm: Giòn, thơm.