Lương đầu bếp khách sạn 5 sao là bao nhiêu?

8 tháng trước 40 lượt xem

Lương đầu bếp khách sạn 5 sao rất cạnh tranh. Phụ bếp tại khách sạn 5 sao thường nhận mức lương từ 9-10 triệu đồng/tháng, chưa tính thưởng và tiền tip. Khách sạn nhỏ hơn, mức lương có thể thấp hơn, dao động từ 6-7 triệu đồng. Mức lương cụ thể còn phụ thuộc vào kinh nghiệm, kỹ năng và vị trí công việc. Thưởng và tip có thể đáng kể, nâng cao thu nhập đáng kể.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Lương đầu bếp khách sạn 5 sao hiện nay khoảng bao nhiêu tiền?

Úi giời, chế hỏi lương đầu bếp khách sạn 5 sao á? Để em kể chế nghe nè, cái này em có "hóng hớt" được á.

Thường thì, mức lương phụ bếp mới vào 5 sao cỡ 9-10 củ khoai là bét nhè á chế. Đấy là em chưa tính mấy khoản "lộc lá" như tiền thưởng với "boa" khách dúi cho đâu nha. Chứ em nhớ hồi xưa con bạn em làm bếp ở Sofitel Plaza lương khởi điểm có 8 triệu thôi mà tháng nào cũng rủng rỉnh vì khách Tây "bo" đậm. Đấy, làm ở khách sạn sang nó khác bọt hẳn.

Còn mấy chỗ "tầm tầm" thì lương lậu nó "èo uột" hơn nhiều. Nghe đâu chỉ được 6-7 củ thôi à. Nên là nếu có cơ hội "nhảy" vào 5 sao thì cứ "tới công chuyện" luôn chế ơi. Đừng để lỡ mất "deal" hời nha.

Tóm lại nè chế:

Lương phụ bếp khách sạn 5 sao: Khoảng 9-10 triệu (chưa tính thưởng, tip).
Lương phụ bếp khách sạn nhỏ: Khoảng 6-7 triệu.

Đầu bếp 5 sao lương bao nhiêu?

Em trả lời Chế nhé!

Lương đầu bếp 5 sao ở Việt Nam năm 2024, dao động khá nhiều. Tùy thuộc vào khách sạn, kinh nghiệm và kỹ năng của đầu bếp. Chị gái em làm bếp trưởng ở một khách sạn 5 sao ở Nha Trang, lương tháng tầm 45 triệu, nhưng đó là sau 7 năm kinh nghiệm. Cô ấy cực kỳ giỏi, làm việc ở đó từ năm 2017, lúc mới vào chỉ có 18 triệu thôi. Khó nói chính xác một con số.

Khách sạn 5 sao lớn, quốc tế: Lương cao hơn hẳn, có khi trên 50 triệu, thậm chí hơn nữa nếu có thưởng.
Khách sạn 5 sao nhỏ hơn, trong nước: Lương có thể thấp hơn, rơi vào khoảng 30 - 40 triệu.
Kinh nghiệm: Đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm, bằng cấp chuyên môn, tiếng Anh tốt... đương nhiên lương sẽ cao hơn.
Vị trí: Bếp trưởng, Sous Chef (bếp phó), hay chỉ là bếp chính thì lương khác nhau xa.

Cái này em nói thật nhé, nghe chị gái em kể nhiều lắm rồi. Mệt lắm, áp lực khủng khiếp. Làm việc cả ngày, có khi đến khuya mới xong. Nhưng mà được cái tự hào, mà lương cũng xứng đáng. Em thấy chị em ấy ổn, nhưng mà stress lắm, cũng ít thời gian cho gia đình.

Nói chung, 30 - 50 triệu chỉ là con số tham khảo thôi. Thực tế còn nhiều yếu tố khác nữa. Em nghĩ phải tìm hiểu ở từng khách sạn cụ thể mới chính xác được. Đừng nghe người ta nói lung tung nhé!

Làm nhà hàng lương bao nhiêu?

Ui chà, chế hỏi lương nhà hàng hả? Để em kể cho chế nghe nè, thú vị lắm á.

Lương cứng cỡ 3,5 - 4,5 củ, tùy chỗ nhá, quán to, quán nhỏ, mặt tiền hay trong hẻm nó khác nhau chế ạ.
Nhưng mà quan trọng nhất là tip với service charge ấy, cái này mới là "cần câu cơm" nè, nó đẩy lương lên 7-9 củ đó. Có khi hơn nếu chế làm ở mấy chỗ sang chảnh.

À, em có đứa bạn làm ở nhà hàng Ý trên phố cổ, nó bảo tháng nào khách Tây nhiều thì bo đậm lắm. Còn đứa em họ em làm ca rửa bát ở quán lẩu vỉa hè thôi mà cũng đủ sống đó chế.

Bếp trưởng khách sạn lương bao nhiêu?

Chế hỏi lương bếp trưởng khách sạn à? Dễ ợt! Tớ làm bên này lâu rồi nên biết kha khá. Năm nay, nghe nói thế này nhé:

Bếp trưởng điều hành (Executive Chef): 12-30 triệu. Cao nhất rồi đấy, cái này còn tùy thuộc vào khách sạn 5 sao hay 3 sao nữa, khách sạn lớn thì chắc chắn cao hơn. Cái này anh trai tớ làm ở một khách sạn lớn ở Nha Trang, lương y như thế. Thậm chí nhiều khi còn được thưởng thêm nữa cơ!
Bếp chính (Head Chef): 8-20 triệu. Khá ổn rồi đấy! Cũng phụ thuộc vào kinh nghiệm, trình độ nữa.
Bếp phó (Sous Chef): 8-15 triệu. Cũng được đấy chứ, mà làm bếp phó cũng vất vả lắm. Tớ có đứa bạn thân, nó làm bếp phó ở khách sạn bên quận 1, lương tầm đấy.
Nhân viên bếp (Cook): 7-10 triệu. Bình thường thôi, nhưng mà nếu chăm chỉ, khéo léo thì lương cũng có thể cao hơn. Tớ thấy nhiều người làm thêm giờ cũng được hưởng thêm.
Phụ bếp/ Rửa bát: Cái này thì tớ không rõ lắm, nhưng chắc thấp hơn nhân viên bếp rồi. Nghe nói khoảng 6-8 triệu. Khó nói lắm, tùy chỗ chứ. Tớ có người quen làm ở quán ăn nhỏ, lương chỉ có 5 triệu thôi. Khách sạn chắc nhiều hơn chút.

Nhớ nha, đây là lương thông thường thôi nhé, chứ không phải là chắc chắn 100% đâu. Cũng tùy thuộc vào từng khách sạn, vị trí, kinh nghiệm làm việc nữa. Năm nay tình hình kinh tế thế nào thì cũng ảnh hưởng đến lương bổng mà. Mà nói chung, làm bếp vất vả lắm đấy, chứ không phải dễ dàng gì đâu nhé!

Nhân viên khách sạn 5 sao lương bao nhiêu?

Nhân viên khách sạn 5 sao? 7-8 triệu.

Thưởng: Tùy năng lực. Có thể lên 10 triệu.
Lễ tân: Khởi điểm vậy. Cao hơn đòi hỏi kinh nghiệm.
Năm nay: Khách du lịch tăng, cơ hội nhiều hơn. Tiếng Anh tốt là lợi thế.

Chạy bàn 1 tháng bao nhiêu tiền?

Chế nhớ hồi hè năm ngoái, em trai chế làm ở quán bún đậu mắm tôm trên đường Trần Duy Hưng. Nó bảo lương cứng 3 triệu, nhưng được bo thêm nên tháng nào "khá" thì cũng được 5-6 triệu.

Ấy là còn chưa kể mấy hôm quán đông khách, nó "cày" thêm giờ thì được tính tiền riêng. Khổ nỗi, làm bục mặt, tối về đến nhà chỉ muốn lăn ra ngủ. Mà đấy là nó còn trẻ khỏe đấy! Chứ mấy cô chú lớn tuổi hơn, chắc chắn là vất vả hơn nhiều.

Địa điểm: Quán bún đậu mắm tôm trên đường Trần Duy Hưng, Hà Nội
Thời gian: Hè năm ngoái
Cảm xúc: Thương em trai, thấy công việc chạy bàn vất vả.
Thông tin thêm: Quán đó giờ vẫn đông khách lắm, toàn sinh viên với dân văn phòng thôi.

Làm nhân viên nhà hàng lương bao nhiêu?

Chế hỏi lương nhân viên nhà hàng à? Dễ ợt! Năm nay, nghe nói thị trường lao động sôi động lắm nha!

Nhân viên phục vụ (Waiter/Waitress, Ẩm thực/Bàn/Bar): Lương tầm 7-10 triệu, tùy thuộc vào độ "mê hoặc" khách hàng của bạn nhé! Chứ lương cơ bản chắc tầm 5-8 triệu, nhưng nếu bạn quyến rũ như Angelina Jolie thì tiền tip thôi cũng đủ sống sung sướng rồi! Tôi có đứa bạn làm ở nhà hàng Nhật Bản, tháng nào cũng được khách tặng cả Iphone 14 Pro Max, bảo sao nó cứ thích làm phục vụ.

Khách sạn 5 sao: Lương cao hơn, nhưng áp lực cũng "khủng khiếp" như núi Phú Sĩ.
Quán bình dân: Lương thấp hơn nhưng "dễ thở" hơn nhiều. Tưởng tượng như leo lên đồi, chứ không phải leo lên Everest.

Nhân viên chào khách (Hostess): 4-8 triệu. Nếu xinh đẹp, khéo ăn nói như hoa hậu thì con số đó dễ dàng tăng gấp đôi. Mà nhớ nhé, khéo léo giao tiếp là kiếm được nhiều tiền hơn cả bán hàng online đấy! Tôi có đứa em họ làm ở một nhà hàng sang trọng, tháng nào cũng được thưởng riêng vì "chiều lòng" được khách VIP.

Khả năng ngoại ngữ tốt sẽ giúp bạn kiếm thêm nhiều tiền.
Kinh nghiệm làm việc càng nhiều, mức lương càng cao.

Nhân viên điểm món (Order Taker): 4-7 triệu. Cái này còn phụ thuộc vào "độ lanh tay" của bạn nữa. Chứ cứ chậm chạp như rùa thì làm sao mà kiếm được nhiều tiền. Bạn tôi làm ở quán ăn nhanh, mỗi ngày làm 10 tiếng, lương cũng được tầm 7 triệu đó.

Khả năng ghi nhớ tốt là một lợi thế lớn.
Nếu quán đông khách thì bạn sẽ được nhiều tiền hơn.

Nhân viên chạy món (Food Runner): 4-7 triệu, nhưng nếu bạn chạy nhanh như Usain Bolt thì lương có thể cao hơn nhiều. Thậm chí có thể được thưởng thêm nếu quán đang bận rộn.

Sức khỏe tốt là điều kiện tiên quyết.
Làm việc chăm chỉ sẽ được ghi nhận.

Nói chung, mấy cái nghề này, ngoài lương còn có tip nữa, thế nên thu nhập thực tế "trên trời" lắm. Cứ chăm chỉ, khéo léo là tiền "vào túi" ào ào thôi!

Làm phục vụ nhà hàng 1 tháng bao nhiêu tiền?

Chế.