Hải Dương có dặc sản gì?

121 lượt xem
Đặc sản Hải Dương ngon khó cưỡng, phải thử ngay! Bánh đậu xanh: Mềm tan, ngọt ngào, hương vị đặc trưng. Bánh gai Ninh Giang: Dẻo thơm, nhân đậu xanh béo ngậy. Bánh cuốn: Mỏng mịn, chấm nước mắm chua ngọt. Bánh lòng Kinh Môn: Giòn rụm, chấm mắm tôm đậm đà. Bánh đúc đậu: Béo ngậy, ăn kèm tương bần dậy vị. Bánh đa: Giòn tan, ăn kèm các loại topping. Bún cá rô đồng: Nước dùng ngọt thanh, cá rô đồng giòn rụm. Rươi Tứ Kỳ: Chế biến đa dạng, hương vị độc đáo. Ngoài ra còn có vải thiều Thanh Hà và ổi Bo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé!
Góp ý 0 lượt thích

Hải Dương có những đặc sản nổi tiếng nào?

Ê Mi hỏi thiệt á? Hải Dương hả? Để Tau kể Mi nghe, hồi Tau đi Hải Dương, trời ơi, cái list đặc sản nó dài dằng dặc á. Giờ mà kể hết chắc tới mai luôn quá! Nhưng mà để Tau điểm danh mấy món Tau thấy "đỉnh của chóp" nha:

Đặc sản Hải Dương: Bánh đậu xanh, bánh gai Ninh Giang, bánh cuốn, bánh lòng Kinh Môn, bánh đúc đậu, bánh đa, bún cá rô đồng, rươi Tứ Kỳ... Mấy cái tên nghe quen quen đúng không? Nhưng mà ăn tại chỗ nó khác bọt lắm!

Bánh đậu xanh Hải Dương thì khỏi nói rồi, Mi ăn thử đi, nó tan trong miệng lunô á. Hồi đó Tau mua ở một cái tiệm nhỏ xíu trên đường Nguyễn Trãi, giá cũng mềm, có mấy chục ngàn một hộp thôi.

Bánh gai Ninh Giang nữa, dẻo dẻo thơm thơm mùi lá gai. Tau nhớ ăn ở chợ Ninh Giang, bà bán hàng còn cho Tau thêm miếng dừa nạo nữa, ngon bá cháy bọ chét!

Rồi còn bún cá rô đồng nữa chứ. Trời ơi, nước dùng nó ngọt thanh, cá rô chiên giòn tan. Tau ăn một tô mà muốn ăn thêm tô nữa luôn á. Quán bún cá đó nằm gần cầu Hàn, Mi nhớ tìm nha.

À, còn rươi Tứ Kỳ nữa. Mấy người không quen chắc nhìn thấy hơi ghê, nhưng mà ăn rồi là ghiền đó. Rươi đem rang, đem kho, đem nấu canh gì cũng ngon hết sẩy.

Nhưng mà nói thiệt, Hải Dương đâu chỉ có nhiêu đó. Mi phải tự đi, tự khám phá mới thấy hết cái hay của ẩm thực Hải Dương. Nhớ rủ Tau đi chung nha!

Hải Dương có bánh đặc sản gì?

Bánh đặc sản Hải Dương á? Mi hỏi Tau đúng người rồi đấy!

  • Bánh đậu xanh: Cái này kinh điển khỏi bàn. Nhỏ mà có võ, ngọt thanh mà đậm đà, ăn một cái là muốn ăn mười cái. Hồi Tau đi Hải Dương, mua về cả đống, chưa kịp chia ai đã hết veo.

  • Bánh gai Ninh Giang: Cái này thì dẻo quẹo, nhân dừa thơm phức. À mà hình như có cả nhân đậu xanh nữa. Tau nhớ lần trước ăn một miếng, dính răng cả buổi chiều. Nhưng mà ngon, công nhận!

  • Bánh giày Gia Lộc: Mi đừng có tưởng tượng cái bánh giày thể thao nhé. Nó là bánh đấy, mà Tau cũng chưa ăn bao giờ. Nghe đồn là ngon lắm, lần sau nhất định phải thử.

  • Bánh lòng Kinh Môn: Cái tên nghe lạ hoắc ha. Giống kiểu bánh làm từ lòng lợn á. Nhưng mà không phải đâu nhé, nó được làm từ bột gạo và nhân thịt, nghe nói ngon bá cháy.

  • Bánh đa gấc Kẻ Sặc: Màu đỏ đẹp mắt, ăn giòn rụm, chấm mắm ớt thì hết sẩy con bà bảy. Mi mà mua về ăn vặt thì bao nghiện.

  • Bánh đúc đậu: Mềm mịn, beo béo, thơm thơm mùi đậu xanh. Ăn kèm nước chấm chua ngọt thì tuyệt vời ông mặt trời. Tau mê món này lắm nè.

  • Bánh gối Hải Dương: Bánh gối ở đâu chả có, nhưng bánh gối Hải Dương nghe phong phanh là có bí quyết riêng. Chắc phải thử mới biết được.

  • Bánh cuốn Hải Dương: Cái này thì khỏi chê rồi. Bánh cuốn tráng mỏng tang, nhân thịt thơm lừng, nước chấm đậm đà. Sáng sớm mà làm đĩa bánh cuốn Hải Dương thì bao no, bao ngon.

Tóm lại là: Bánh đậu xanh, bánh gai Ninh Giang, bánh giày Gia Lộc, bánh lòng Kinh Môn, bánh đa gấc Kẻ Sặc, bánh đúc đậu, bánh gối, bánh cuốn. Thấy chưa, Hải Dương toàn bánh ngon thôi. Mi tranh thủ đi Hải Dương mà thưởng thức hết đi nhé!

Cẩm giàng Hải Dương có đặc sản gì?

Ôi dào, Mi hỏi Cẩm Giàng á? Tau nói thiệt, Cẩm Giàng có bánh đa Kẻ Sặt nổi tiếng... giòn tan như cuộc đời Mi lúc hết tiền ấy.

  • Rồi còn vải Thanh Hà, ngọt lịm như lời hứa của mấy anh hay tán gái.
  • Nhưng mà đỉnh của chóp phải là rượu nếp Phú Lộc! Uống vô là say đứ đừ, quên hết sự đời, y như trúng số độc đắc!

Nói chung, đặc sản Cẩm Giàng nó "mặn mà" như mấy bà tám hàng xóm, cứ phải gọi là đậm đà khó quên.

Hải Dương có gì ăn ngon?

Tau nói Mi nghe này, Hải Dương đồ ăn ngon lắm í chứ! Chưa gì đã chảy nước miếng rồi!

Top 9 món nhất định phải thử:

  • Bánh đậu xanh: Ngọt ngào, thơm lừng, ăn một cái nhớ cả đời, kiểu "nghiện không lối thoát" ấy. Bà nội tau hồi xưa toàn làm loại này, ngon dã man. Công thức gia truyền mấy đời, bí quyết nằm ở đường phên đấy!

  • Bún cá rô đồng: Cá rô đồng tươi ngon, nước dùng đậm đà, thơm nức mũi. Ăn xong sảng khoái vô cùng, như được tắm mát giữa trưa hè oi bức. Ngon hơn cả bún chả Hà Nội ý!

  • Bánh lòng Kinh Môn: Cái này "đỉnh của chóp" luôn. Vỏ giòn tan, nhân béo ngậy, ăn một phát là "đã đời", quên cả lối về. Tau từng ăn ở quán vỉa hè gần nhà bà ngoại, siêu ngon!

  • Bánh đúc đậu: Mềm mịn, béo ngậy, ngọt thanh, lại còn có đậu xanh nữa chứ. Ăn vặt tuyệt cú mèo, hợp với cả người già lẫn trẻ con. Hồi nhỏ tau hay ăn cái này lắm.

  • Bánh đa gấc Kẻ Sặt: Màu đỏ cam bắt mắt, vị ngọt thanh, thơm mùi gấc. Ăn kèm với chút rau sống và nước chấm ngon tuyệt vời. Thứ này bán ở chợ gần nhà tau đấy.

  • Chả rươi Tứ Kỳ: Đây là "vua" của các món chả rươi rồi, ngon bá cháy, ăn một lần là nhớ mãi. Mấy ông bạn tau toàn khen nức nở.

  • Bánh cuốn Bắc Sơn: Mềm mại, dai dai, nhân thịt thơm ngon. Ăn sáng hay ăn chiều đều tuyệt. Mỗi lần về quê tau đều phải ăn cho đã thèm.

  • Bánh gối: Vỏ giòn rụm, nhân đậm đà, nóng hổi. Ăn kèm với tương ớt cay cay thì "chuẩn không cần chỉnh". Quán bánh gối đầu ngõ nhà tau bán ngon nhất!

  • Bonus: Đừng quên các loại hải sản tươi sống nha Mi. Hải Dương biển cả bao la, đồ biển tươi ngon khỏi phải bàn.

    Tóm lại, Hải Dương ăn uống ngon quên sầu, đến rồi thì nhớ ghé các quán ăn tau kể nhé, đảm bảo không hối hận! Đừng quên mang theo tiền nhiều vào nhé, vì ngon quá dễ "cháy túi" lắm đó!

tỉnh Hải Dương có gì nổi tiếng?

Ờ, Hải Dương hả? Để Tau nhớ xem...

  • Chùa Côn Sơn, chắc chắn rồi. Ngay chân núi Côn Sơn ấy. Thiền phái Trúc Lâm nữa chứ. Mà sao lại ba trung tâm nhỉ? Còn cái gì nữa ta?

  • À, còn vải thiều Thanh Hà. Mùa hè là ngập tràn vải, ăn phát ngán luôn. Nhưng ngon thiệt, ngọt lịm. Tau còn nhớ hồi bé trèo cây hái vải bị ong đốt sưng hết cả mặt.

  • Rồi còn bánh đậu xanh. Bánh đậu xanh Hải Dương là đỉnh của chóp. Mấy hiệu Nguyên Hương, Bảo Hiên Rồng Vàng gì đó... toàn tưhơng hiệu lâu đời. Mua về làm quà thì hết sẩy.