Hải Dương có bánh đặc sản gì?

37 lượt xem

Hải Dương nổi tiếng với nhiều đặc sản bánh trứ danh:

  • Bánh đậu xanh: Mềm mịn, thơm ngon, tan ngay trong miệng.
  • Bánh gai Ninh Giang: Dẻo thơm hương lá gai, nhân đậu xanh béo ngậy.
  • Bánh giày Gia Lộc: Trắng mịn, dẻo dai, ăn kèm giò chả.
  • Bánh lòng Kinh Môn: Bánh dẻo thơm mùi gạo nếp.
  • Bánh đa gấc Kẻ Sặc: Màu đỏ tự nhiên, giòn tan, vị ngọt dịu.

Ngoài ra, Hải Dương còn có bánh đúc đậu, bánh gối, bánh cuốn cũng rất được ưa chuộng.

Góp ý 0 lượt thích

Đặc sản bánh ngon Hải Dương là gì?

Cậu hỏi đặc sản bánh ngon Hải Dương hả? Nhiều lắm nha!

Bánh đậu xanh, ai cũng biết rồi, ngọt dịu, thơm phức. Mình nhớ hồi hè năm ngoái, mấy đứa bạn mình mua cả thùng ở chợ, giá tầm 150k/thùng. Ăn hoài không ngán!

Bánh gai Ninh Giang thì khác hẳn, dẻo quánh, nhân ngọt đậm đà. Lần trước mình ăn ở một quán nhỏ ven đường, chỉ 10k/chiếc thôi, nhưng ngon xuất sắc.

Bánh giày Gia Lộc mình ăn ít, hình như nhân thịt nhiều? Không nhớ rõ lắm, vì hồi đó mình mê bánh đậu xanh hơn.

Bánh lòng Kinh Môn thì lạ, nghe nói làm từ lòng lợn, nhưng mình chưa dám thử. Thấy nhiều người khen lắm đấy.

Bánh đa gấc, bánh đúc đậu, bánh gối, bánh cuốn… Hải Dương nhiều loại bánh ngon lắm, mỗi thứ một vẻ. Chắc phải dành cả tuần mới ăn hết được! Mình thích nhất bánh đậu xanh và bánh gai. Thử đi cậu sẽ biết!

Cẩm giàng Hải Dương có đặc sản gì?

Bánh đa Kẻ Sặt, vải rhanh Hà, rượu nếp Phú Lộc. Ba thứ đó đủ làm nên tên tuổi Cẩm Giàng rồi.

  • Bánh đa Kẻ Sặt: Nổi tiếng dai, mềm, thơm. Nguyên liệu tuyển chọn kỹ, quy trình làm bánh cầu kỳ. Gạo tám xoan thượng hạng, xay giã bằng cối đá. Bánh phơi sương đủ nắng, đủ gió.
  • Vải Thanh Hà: Ai mà không biết? Ngọt, thơm, cùi dày. Vải thiều chính hiệu, trứ danh khắp vùng. Tháng sáu về Thanh Hà, tha hồ mà ngắm, mà ăn.
  • Rượu nếp Phú Lộc: Hương thơm nồng nàn, vị ngọt m dịu. Bí quyết nằm ở men rượu gia truyền, nếp cái hoa vàng thơm dẻo. Uống một chén, thấy lòng lâng lâng. Tớ đã thử rồi, ngon thật đấy.

Đến Cẩm Giàng, nhất định phải thử cả ba.

#Ẩm Thực Hải Dương #Bánh Hải Dương #Đặc Sản Hải Dương