Du lịch Quảng Trị ăn gì?

Ăn gì ngon khi du lịch Quảng Trị?

Lị hỏi ăn gì ngon ở Quảng Trị hả? À, nhiều lắm! Nem lụi chợ Sãi, nhớ hồi tháng 5 năm ngoái mình ăn, cay xé lưỡi luôn, ngon quên sầu! Giá thì tầm 20k/xiên, ăn kèm rau sống chấm mắm ngon tuyệt.

Bún hến Mai Xá, nước dùng thanh mát, hến tươi ngọt, ăn buổi chiều nắng nóng thì hết sẩy. Mình ăn ở quán ngay cạnh cầu, hôm đó tầm 30k một tô, no căng bụng.

Cháo cá vạt giường Hải Lăng, đậm đà lắm, cá tươi ngon. Hồi đi Quảng Trị cùng đứa bạn thân, nó dẫn đi, mà quên mất giá rồi. Chỉ nhớ mùi thơm khó quên.

Ngoài ra còn thịt trâu lá trơng, mình thấy lạ miệng, ăn một lần rồi chưa dám thử lại. Lòng sả thì ngon, nhưng mình không ăn được lòng. Bánh khoái, bánh ướt Phương Lang cũng được, nhưng không ấn tượng lắm.

Rau Liệt Gio An thì ngon thật, mình mua ở chợ về nấu canh, hương vị rất đặc trưng. Quảng Trị đồ ăn ngon rẻ nhiều, tuyệt vời! Nem lụi, bún hến, cháo cá là nhất rồi!

Quảng Trị có đạc sản gì?

À Lị hỏi đặc sản Quảng Trị hả? Ngộ xin thưa, vùng đất gió Lào cát trắng này không chỉ có nắng và gió đâu nha. Ẩm thực ở đây cũng “thâm hậu” lắm đó.

• Bánh ướt An Cựu: Cái này thì khỏi bàn, ăn sáng là chuẩn bài. Bánh tráng mỏng tang, chấm mắm nêm thì…ôi thôi! Đơn giản mà ngon. Ngẫm lại, đôi khi những điều giản dị nhất lại là những thứ khiến ta nhớ lâu nhất.

• Bún bò Huế: Dù “gốc” ở Huế, nhưng qua Quảng Trị lại có cái vị riêng. Nghe đâu là do nêm nếm gia vị khác biệt chút đỉnh.

• Mắm ruốc Nam Ô: Mắm thì nhiều nơi có, nhưng mắm ruốc Nam Ô thì lại khác. Thơm nồng, đậm đà, mà lại không quá mặn. Dân sành ăn thường tìm mua loại này.

• Rượu Ba Đồn: Rượu này thì mạnh, uống vào ấm bụng. Đặc biệt là mùa đông mà có ly rượu Ba Đồn thì còn gì bằng.

• Bánh khô cá: Món này lạ nè, ít thấy ở đâu có. Bánh làm từ bột gạo, có thêm cá, ăn giòn giòn, bùi bùi.

• Mật ong rừng Khe Sanh: Mật ong rừng thì khỏi phải nói rồi, nguyên chất 100%. Nhưng mà phải cẩn thận mua đúng chỗ nha, kẻo lại “tiền mất tật mang”.

• Tôm chua Huế: Thật ra tôm chua Huế cũng có mặt ở Quảng Trị, vị chua ngọt đậm đà, ăn kèm thịt luộc thì hết sẩy.

Quảng Trị nên ăn gì?

Ối dồi ôi Lị ơi, Quảng Trị mà hỏi ăn gì á? Ngộ tưởng Lị hỏi “Quảng Trị có cái chi không ăn được!” thôi chứ!

• Thịt trâu lá lốt: Nghe thôi đã thấy “trâu” bò rồi! (Ngộ đùa thôi, ngon bá cháy đó!). Lá lốt mà gặp thịt trâu thì đúng là “tình trong như đã, mặt ngoài còn e”.

• Lòng sả: Cái món này mà thiếu ly rượu nữa thì coi như “đàn gảy tai trâu” đó Lị. Sả thơm lừng, lòng thì giòn sần sật… ôi thôi, “chết vì ăn”!

• Cháo vạt giường: Tên nghe hơi “cô đơn”, nhưng ăn thì ấm lòng phết đó. Giản dị mà ngon, giống như mấy người con gái Quảng Trị vậy đó!

• Bắp hầm: Ngọt ngào như lời tỏ tình vụng về của mấy anh chàng miền Trung vậy đó.

• Bún hến Mai Xá: Thanh mát như một buổi sáng mùa hè. Ăn xong thấy đời nó “tươi” hẳn ra!

• Canh ám làng Lam:</strong Nghe tên thấy "ám ảnh" liền hà! Món này độc đáo lắm, Lị mà không thử là "có lỗi với tổ quốc" đó!

• Bánh ít lá gai: Dẻo thơm như mối tình đầu. Cẩn thận ăn nhiều quá “béo ú” nha Lị!

• Bánh ướt Phương Lang: Mềm mại như da em bé. (À mà Lị có em bé chưa ta?).