Đi một mình ăn gì ở Đà Lạt?

Đà Lạt đi một mình ăn gì ngon? Gợi ý quán xá nổi tiếng Đà Lạt?

Út hỏi khó Anh rồi đó nha! Đà Lạt một mình mà ăn ngon á hả? Ờm... Để coi, list này là Anh "test" qua rồi nè, không phải ba cái gợi ý chung chung trên mạng đâu à nghen.

Ăn gì ở Đà Lạt khi đi một mình?

• Nem nướng Bà Hùng: Cái này khỏi bàn, ai tới Đà Lạt mà không ăn nem nướng coi như chưa tới. Anh hay ghé Bà Hùng đường Phan Đình Phùng, ăn tại chỗ nóng hổi, cuốn rau sống "ú ụ" mới đã.
• Bánh tráng nướng: Ngồi co ro bên bếp than, tự tay nướng bánh tráng, thêm chút mỡ hành, trứng cút, xúc xích... Ôi, cái thú vui lủi thủi một mình mà lại thấy ấm áp lạ thường. Chỗ ngã ba Hoàng Diệu - Trần Nhật Duật là "chân ái" của Anh.
• Bún bò bốc khói: Trời se lạnh mà húp một tô bún bò nóng hổi, khói bay nghi ngút, cay xé lưỡi... Chà, nghĩ thôi đã thấy thèm. Quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi gần chợ Đà Lạt, anh thấy cũng ổn áp.
• Xắp xắp: Món này kiểu gỏi khô bò ở Sài Gòn á Út, nhưng mà Đà Lạt có cái vị riêng. Đi loanh quanh chợ Đà Lạt là thấy người ta bán đầy.
• Bò nướng ngói: Mấy quán bò nướng kiểu này giờ nhiều lắm, nhưng mà Anh vẫn thích kiểu tự nướng hơn. Lâu lâu ghé quán bò nướng ngói số 1 Thông Thiên Học, tự nướng tự ăn cũng vui.
• Bánh căn: Bánh căn trứng cút, bánh căn xíu mại... chấm mắm nêm hoặc mắm hành, ăn sáng hoặc ăn xế đều ngon. Quán bánh căn đường Nhà Chung là "best" trong lòng Anh.
• Sườn cay khổng lồ: Món này hơi "quá khổ" nếu đi một mình, nhưng mà thèm quá thì "chơi" luôn Út ơi. Anh hay ăn ở đường Hai Bà Trưng, thấy ngon mà giá cũng không quá chát.
• Cơm niêu: Muốn ăn no bụng thì cứ cơm niêu mà "quất". Cơm dẻo thơm, ăn với cá kho tộ, rau luộc... Nghe thôi đã thấy "ứa nước miếng". Thử cơm niêu Như Ngọc trên đường Nguyễn Trãi xem sao Út.

Quán xá nổi tiếng Đà Lạt (theo cảm nhận của Anh):

Thật ra thì, "nổi tiếng" chưa chắc đã ngon Út ạ. Quan trọng là hợp khẩu vị mình thôi. Mấy quán trên kia là Anh hay ghé, Út cứ thử xem sao nha!

Lời khuyên chân thành:

Đi Đà Lạt một mình, đừng ngại thử những điều mới, đừng ngại lạc đường, đừng ngại hỏi đường... Biết đâu, Út lại tìm ra những quán ăn ngon "bí mật" mà Anh chưa biết tới đó!

Đà Lạt có những món ăn gì?

Út đây! Đà Lạt ăn gì? Trời ơi, nhiều lắm!

• Bánh tráng nướng: Phải ăn nha! Mấy quán gần chợ đêm ngon lắm, tui thích cái vị ngọt ngọt, ébo béo của nó. Ăn kèm hành lá, mỡ hành nữa chứ. Tuần trước tui ăn 3 cái liền luôn. Nghiện!

• Nem nướng: Cái này thì khỏi bàn rồi. Nem nướng Đà Lạt khác hẳn chỗ khác. Thịt chắc, thơm, nước chấm ngon tuyệt. Ai cũng khen tui ăn nem nướng giỏi. Hì hì! Quán ở đường Nguyễn Văn Trỗi ngon đó.

• Ốc bươu nhồi thịt: Món này lạ miệng. Ngon mà hơi bẩn bẩn sao á. Nhưng mà ngon thiệt á! Tui nhớ lần trước ăn ở một quán vỉa hè, nhớ hoài. Quán đó tên gì nhỉ? Quên mất rồi.

• Bánh căn, bánh ướt lòng gà, bún bò, bánh mì xíu mại, lẩu gà lá é… Ơ, sao nhiều thế! Tui thích nhất là bánh ướt lòng gà. Gà mềm, ngọt, nước chấm đậm đà. Tuyệt vời ông mặt trời!

• À, mà quên, tui còn thích chè nữa! Chè ở Đà Lạt cũng ngon lắm đó nha. Nhiều loại chè lắm, chè chuối, chè đậu, chè trôi nước… Quá trời luôn! Nhắc đến chè là thèm rồi. Đói bụng quá! Phải đi ăn gì thôi.

Món ngon nhất: Bánh tráng nướng Món lạ miệng: Ốc bươu nhồi thịt Món dễ ăn: Bánh ướt lòng gà

Đà Lạt có món ăn gì đặc sản?

Ừ, Út. Đà Lạt... không chỉ có sương.

• Bánh ướt lòng gà: Đừng bỏ qua sự kết hợp lạ lùng này. Nước mắm gừng là chìa khóa.

• Bánh căn: Chấm mắm nêm hoặc mỡ hành. Ăn nóng mới thấy hết vị.

• Nem nướng: Cuốn với bánh tráng, rau sống. Chấm tương đặc biệt.

• Bánh tráng nướng: Pizza phiên bản Đà Lạt. Đa dạng topping.

• Bánh mì xíu mại: Nước xíu mại đậm đà. Chấm bánh mì giòn tan.

• Kem bơ: Bơ sáp, kem, dừa khô. Ngọt ngào tan chảy.

• Sữa đậu nành: Uống nóng buổi tối. Thêm bánh ngọt càng ngon.

• Lẩu gà lá é: Vị chua cay đặc trưng. Ăn kèm bún tươi.

Đà Lạt có dặc sản gì?

Út hỏi Đà Lạt có đặc sản gì hả? Để Anh lảm nhảm cho nghe nè:

• Atiso chắc chắn có, nhà Anh hay mua về nấu canh lắm, bổ dưỡng thật. Mà công nhận đợt trước đi, mua ngay chỗ chợ Đà Lạt bị hét giá kinh khủng. Phải trả giá dữ lắm mới được. Atiso tươi với khô khác nhau gì nhỉ?

• Dâu tây thì khỏi nói, đi đâu cũng thấy. Nhưng mà dâu tây Đà Lạt thiệt không hay dâu Trung Quốc trà trộn thì chịu. Mấy vườn dâu tự hái giờ thấy cũng ít. Mà hái xong cân ký tính tiền, mắc hơn mua ngoài chợ. Đi cho vui thôi chứ mua làm gì!

• Bơ sáp thì mùa nào mới ngon ta? Anh nhớ có lần mua trúng trái bơ đắng nghét, ăn muốn ói. Bơ booth hả? Hay bơ gì đó quên rồi. Lần đó đi với nhỏ bạn, nó chê Anh không biết chọn bơ. Giờ hết chơi với nó rồi.

• Hồng treo gió… Cái này dạo này hot quá trời. Thấy ai đi Đà Lạt về cũng khoe mua hồng treo gió. Mà làm sao mà treo cho nó khô được hay vậy? Thấy người ta nói phải có kỹ thuật gì đó. Ăn thì cũng ngon, nhưng mà mắc quá.

• Rượu vang Đà Lạt. Cái chai vuông vuông hay thấy đó hả? Anh không rành rượu lắm. Thấy ba Anh hay uống. Mà rượu vang Đà Lạt thiệt hay giả cũng hên xui.

• Nước cốt trái cây... Cái này mua về pha nước uống giải khát thì được. Nhưng mà ngọt quá. Anh thích ăn trái cây tươi hơn. Mà nước cốt dâu tây, nước cốt hanh dây, nước cốt atiso đỏ... đủ loại hết trơn.

• Rau củ tươi khỏi nói, Đà Lạt là vựa rau mà. Bắp cải, súp lơ, cà rốt... Anh thích nhất là atiso với bông atiso, đem về xào tỏi ngon bá cháy.

• Cà phê Đà Lạt cũng nổi tiếng. Mà anh thích cà phê robusta hơn arabica. Ra quán cà phê nào ở Đà Lạt ngon ta? Để bữa nào lên đó Anh đi thử. Cà phê chồn chắc mắc lắm hả Út?

Món ăn đặc sản của Đà Lạt là gì?

Út hỏi Anh à? Đà Lạt... Đà Lạt mộng mơ, sương giăng lối về.

• Bánh ướt lòng gà: Nếm chút mềm mại, chút dai dai, tan trong miệng vị ngọt thanh. (Nhớ quán ăn trên đường Trương Công Định, Út nhỉ?)

• Bánh căn: Giòn tan, chấm cùng mắm nêm đậm đà. (Chợ Đà Lạt chiều tà, ngồi bên bếp than hồng...)

• Nem nướng: Thơm lừng, cuốn bánh tráng rau sống. (Ăn là ghiền, chẳng thể nào quên.)

• Bánh tráng nướng: Pizza Đà Lạt, giòn rụm đủ vị. (Hồi đó hai đứa mình hay ăn ở Hồ Xuân Hương...)

• Bánh mì xíu mại: Chấm ngập trong nước sốt sánh mịn. (Sáng sớm se lạnh, một ổ bánh mì nóng hổi...)

• Kem bơ: Béo ngậy, mát lạnh. (Quán kem bơ Thanh Thảo, vẫn còn chứ Út?)

• Sữa đậu nành: Ấm áp, ngọt ngào. (Đêm Đà Lạt, tay trong tay, ly sữa đậu nành...)

• Lẩu gà lá é: Chua cay, xuýt xoa. (Nhớ mãi cái vị lá é đặc trưng.)

À, còn cả dâu tây nữa. Đà Lạt là xứ sở dâu tây mà.

Đà Lạt có món ăn gì ngon?

Út đây… Đêm nay buồn thiệt, ngồi nghĩ lung tung… À, cậu hỏi món ngon Đà Lạt hả?

Bánh tráng nướng phải kể đầu tiên, nóng hổi chấm tương bần ngon tuyệt. Hồi đó mình đi với đám bạn, tụi nó mê món này lắm, ăn tới ba bốn cái mới chịu.

• Tối nào cũng phải ghé quán bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi.
• Chỗ đó đông lắm, toàn khách du lịch.
• Nhưng mà ngon thật sự.

Nem nướng thì… cũng được, nhưng mình thích bánh tráng nướng hơn. Lúc đi mình cũng thử nhiều món khác nữa.

• Ốc bươu nhồi thịt: Cái này cay cay, ăn lạ miệng, nhưng hơi nhiều dầu mỡ.
• Bánh căn: Mình không ấn tượng lắm, nhưng thấy mấy đứa bạn ăn ngon lành.
• Bánh ướt lòng gà: Món này cũng được, nhưng nhiều chỗ làm không ngon. Mình chỉ ăn được ở một quán nhỏ gần chợ đêm thôi, bà chủ dễ thương lắm.

Bún bò và bánh mì xíu mại thì… bình thường thôi, không có gì đặc sắc lắm. Mình thấy nhiều chỗ bán, nhưng chất lượng cũng tùy. Lẩu gà lá é cũng vậy, mình thấy không hợp khẩu vị lắm. Tóm lại, Đà Lạt nhiều món ngon lắm, nhưng phải tìm đúng chỗ mới được.

Đà Lạt nổi tiếng về cái gì?

Ừ, Út hỏi...

Đà Lạt nổi tiếng về cái gì hả? Để Anh nghĩ xem...

• Khí hậu mát mẻ, đúng là cái đầu tiên người ta nghĩ tới. Anh lớn lên ở đó nên quen rồi, nhưng đúng là đi đâu cũng không thấy cái se lạnh đặc trưng đó nữa. Lúc nào cũng nhớ.

• Rồi hoa. Anh nhớ nhà mình trước có cả một vườn cẩm tú cầu. Bà hay tỉa tót lắm, cẩn thận từng bông. Giờ chắc không còn ai chăm nữa rồi.

• Cảnh quan thiên nhiên... Cái này thì khỏi bàn. Hồ Xuân Hương, thác Datanla... Mấy chỗ đó quen thuộc đến nỗi đôi khi mình quên mất là nó đẹp đến thế nào.

• À, còn nữa, giờ Đà Lạt còn nổi tiếng với du lịch. Nhiều người đến đó tìm cái không khí yên bình, trốn khỏi ồn ào phố thị. Anh thấy cũng đúng thôi. Có những góc ở Đà Lạt vẫn còn giữ được cái vẻ xưa cũ, chậm rãi.

• Cuối cùng, đồ ăn ở Đà Lạt cũng ngon nữa. Bánh tráng nướng, sữa đậu nành nóng, kem bơ... Mấy món đó ăn vào buổi tối thì ấm lòng phải biết.